Dec 052014
 
Xiquic & The Hero Twins
Manufacturer: Amager Bryghus
Type: Imperial Stout
Alcohol: 9 %
Country: Danmark

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (24/30)
Aroma (5/6): Sedertre, røstet og brent malt, karamell, fenoler, noe lagret, tørket frukt, pepper.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Mørk malt, brent, søtlig, en del bitterhet i humle, tørket frukt, trepreg.
Type (5/7): Fyldig, middels karbonert
Overall (5/5): Samarbeidsbrygg med Cigar City, brygget med sedertre og pepper.

 

 Posted by on 2014-12-05 at 01:00
Dec 042014
 
Betelgueze
Manufacturer: Mikkeller
Type: Gueuze
Alcohol: 6 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (22/30)
Aroma (5/6): Fruktig, melkesyre, kvae, granbar, urter i humle. Bæraktig sødme.
Color (2/2): Lett tåket gylden.
Taste (6/10): bra syre, fruktig eplepreg, brett, acetaldehyd.
Type (5/7): Lett fylde, middels karbonert
Overall (4/5): Tørrhumlet med 12 typer humle, brygget på Proefbrouwerij. Litt mye acetaldehyd. Samarbeidsbrygg med To Øl.

 

 Posted by on 2014-12-04 at 01:00
Dec 032014
 
de tous les diapes
Manufacturer: Brasserie Fantome
Type: Saison
Alcohol: 8 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (23/30)
Aroma (5/6): Fruktig, kjeller, einerbær, krydder, urter, stall, brett
Color (2/2): uklar rav
Taste (7/10): Frisk syre, koriander, litt diacetyl, oksidert sitrus, noe astringens
Type (5/7): Middels Fyldig, middels karbonert
Overall (4/5): Spennende krydret.

 

 Posted by on 2014-12-03 at 01:00
Dec 022014
 
BooGoop Buckwheat Wine
Manufacturer: Mikkeller
Type: Barley Wine
Alcohol: 10 %
Country: Belgia

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (18/30)
Aroma (4/6): Humle med urter, kvae, noen fenoler, karamell, røstet malt, fruktig, vinøs, lett diacetyl.
Color (2/2): Lett tøket rav, lett skum.
Taste (5/10): Tørr karamell, fruktig, noe nøtteaktig, en del humlebitterhet, kvae, urter.
Type (4/7): Middels fylde, middels karbonert
Overall (3/5): Sjeldent å få tak i, men har noen usmaker. Samarbeidsbrygg med Three Floyds.

 

 Posted by on 2014-12-02 at 01:00
Dec 012014
 
Too Cream Stout
Manufacturer: Dark Horse
Type: Imperial Stout
Alcohol: 7,5%
Country: USA

 

Kristiania, 2014-10-04 (25/30)
Aroma (5/6): Brent malt, kaffe, noe røstet malt, karamell, knekk.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Kaffe, melkesødme, bitter sjokolade, lett vanilje, urter i humle. Bitter, frisk.
Type (5/7): Fyldig, bittert balansert, lett karbonert.
Overall (5/5): Fyldig og frisk med kaffe, melkesødme, urter i humle. Skummelt lettdrikkelig.

 

2014-10-04 21.23.07
 Posted by on 2014-12-01 at 01:00
Nov 302014
 
Tres Blueberry Stout
Manufacturer: Dark Horse
Type: Imperial Stout
Alcohol: 7,5%
Country: USA

 

Kristiania, 2014-10-04 (23/30)
Aroma (5/6): Blåbær, brent malt, kaffe, noe malt.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Lett bærsødme, noe brent malt, karamell, fruktig, frisk, lett bitterhet.
Type (5/7): Fyldig, friskt balansert., lett karbonert.
Overall (4/5): Fyldig med lett bærpreg, noe brent malt, karamell, frisk, fruktig.

 

2014-10-04 21.23.16
 Posted by on 2014-11-30 at 01:00
Nov 292014
 
Fore Smoked Stout
Manufacturer: Dark Horse
Type: Imperial Stout
Alcohol: 7,5%
Country: USA

 

Kristiania, 2014-10-04 (23/30)
Aroma (5/6): Brent malt, kaffe, bitter sjokolade.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Karamell, sjokolade, kaffe, lett fruktig, tørket frukt, fiken, tørr malt.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert, lett karbonert.
Overall (4/5): Fyldig med bitter sjokolade, kaffe, bremt malt, noe tørket frukt. Kjenner lite til røykmaltet som skal være i.

 

2014-10-04 21.23.24
 Posted by on 2014-11-29 at 01:00
Nov 282014
 
Martha Krieger Ekologisk Ofiltrerad Spitzenpilsner
Manufacturer: Riedenburger
Type: Pilsner
Alcohol: 4,7%
Country: Tyskland

 

Kristiania, 2014-10-04 (20/30)
Aroma (3/6): Acetaldehyd, noe svovel fra lagergjær, karamell, brød, fruktig, marmelade.
Color (2/2): Tåket gylden, bra skum.
Taste (7/10): Søt, korn, fruktig, marmelade, appelsin. Lett bitterhet, noe syre.
Type (5/7): Middels fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig, søtlig balansert med noe acetaldehyd, marmelade. Usmaker trekker ned.

 

2014-10-04 19.20.33
 Posted by on 2014-11-28 at 01:00