Sep 122014
 
Vic Secret
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: IPA
Alcohol: 7,5%
Country: Norge

 

Kristiania, 2014-07-04 (23/30)
Aroma (5/6): Furunål, karamell, kvae, fruktig, korn.
Color (2/2): Tåkete rav, en del skum.
Taste (7/10): Søt karamell, bitter humle, lett fenoler, fruktig.
Type (5/7): Fyldig, balansert mot bittert, middels karbonert.
Overall (4/5): Humlet med Victoria, en spesiell humletype. Fyldig og bittert balansert, furunål, karamell, kvae og korn.

 

2014-07-04 20.02.55
 Posted by on 2014-09-12 at 01:00
Sep 112014
 
Black Rain
Manufacturer: Naparbier
Type: BIPA
Alcohol: 7,5%
Country: Spania

 

Kristiania, 2014-06-27 (20/30)
Aroma (3/6): Humle, diacetyl, sitrus, noe karamell, røstet malt, bitter sjokolade.
Color (2/2): Klar brunsvart, bra skum.
Taste (7/10): Karamell, toffee, bitter sjokolade, kaffe, kakao.
Type (5/7): Oljete, fyldig, godt balansert, middels karbonert.
Overall (3/5): Fyldig og oljete, humle, karamell, brent malt, kaffe, dessverre noe diacetyl. Sitrus og kvae i humle. Samarbeidsbrygg med Nøgne Ø.

 

2014-06-27 22.14.23
 Posted by on 2014-09-11 at 01:00
Sep 102014
 
Camden Pale Ale
Manufacturer: Camden Town Brewery
Type: Pale Ale
Alcohol: 4%
Country: England

 

Kristiania, 2014-06-24 (22/30)
Aroma (4/6): Humle med kvae, sitrus, kraftig humlearoma, lett korn, fruktig.
Color (2/2): Klar rav, lett skum.
Taste (7/10): Tørr, sukkersødme, lett bitterhet, noe appelsin, fruktighet.
Type (5/7): Lett fylde, godt balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Lett fylde, godt balansert med tørr sukkersødme, korn, bra humlearoma med kvae og sitrus. Bra til å være så lett.

 

2014-06-24 20.38.07
 Posted by on 2014-09-10 at 01:00
Sep 092014
 
Belgo Pale Ale
Manufacturer: Nils Oscar
Type: Pale Ale
Alcohol: 4,4%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2014-06-24 (23/30)
Aroma (4/6): Fruktig, fenoler, nellik, humle med kvae, korn.
Color (2/2): Klar rav, lett skum.
Taste (8/10): Fruktig, søtlig, frisk, lett kornbitterhet, lett humlebitterhet.
Type (5/7): Lett fylde, godt balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Lett fylde, godt balansert, flott sommerøl med fruktig, fenoler, nellik, lett humlepreg. Artig crossover gjæret med saison-gjær.
2014-06-24 20.50.01
 Posted by on 2014-09-09 at 01:00
Sep 082014
 
Prototype
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Brune
Alcohol: 7,5%
Country: Norge

 

Apotekergården, 2014-06-14 (19/30)
Aroma (4/6): Karamell, fruktig, en del fenoler, marsipan, noe brente mandler, aprikos, lakris.
Color (1/2): Mye skum, skummer over, klar brunsvart.
Taste (7/10): Tørr, fruktig, vinøs, en del bitterhet i ettersmak, brent malt gir bitterhet i ettersmak.
Type (4/7): Fyldig, tørt og bittert balansert, mye karbonert, skummer over.
Overall (3/5): Samarbeidsbrygg med du Pays Flamand. Fyldig, tørt og bittert balansert, brente mandler, fruktig. Litt overkarbonert.

 

 Posted by on 2014-09-08 at 01:00
Sep 072014
 
Den søde fløde
Manufacturer: Apotekergården
Type: Imperial Stout
Alcohol: 7,5%
Country: Norge

 

Apotekergården, 2014-06-14 (17/30)
Aroma (4/6): Røstet og brent malt, karamell, fenolsk, lett anis.
Color (0/2): Lett tåket brunsvart, skummer over, lett bunnfall med sedimenter i glasset.
Taste (6/10): Bløt karamell, en del fruktighet, vinøs, noe bitterhet fra brent malt, noe humle, lett syre.
Type (4/7): Middels fyldig, godt balansert, overkarbonert. Bunnfall følger med i glasset selv om det er skjenket kontrollert.
Overall (3/5): Middels fyldig, godt balansert, skummer over, fenoler. Ok, men kan minne om litt ukontrollert gjæring.

 

 Posted by on 2014-09-07 at 01:00
Sep 062014
 
Aurora Borealis
Manufacturer: Bridge Road Brewers
Type: Imperial Stout
Alcohol: 14,9%
Country: Australia

 

Apotekergården, 2014-06-14 (23/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, karamell, lett bitter sjokolade, vanilje, lett eik, whisky.
Color (2/2): Klar brunsvart, lett skum.
Taste (7/10): Fyldig og søtlig, lett bitterhet, noe karamell, lett fruktighet, ettersmak er alkoholisk, vinøs.
Type (5/7): Fyldig, alkoholisk, vinøs, søtlig balansert. Lett karbonert.
Overall (4/5): Fyldig og søtlig balansert. Samarbeidsbrygg med Nøgne Ø, lagret på whiskyfat. Søtlig, en del fruktighet, kjenner alkoholoen.

 

2014-06-14 19.58.05
 Posted by on 2014-09-06 at 01:00
Sep 052014
 
Limoncello IPA
Manufacturer: Siren Craft Brew
Type: IPA
Alcohol: 9,1%
Country: England

 

Gustavsvik, 2014-06-06 (22/30)
Aroma (4/6): Sitrus, appelsinskall, lett humlepreg med noe urter og kvae, lett korn.
Color (2/2): Lett tåket gylden, bra skum.
Taste (7/10): Søtlig, frisk sitrus, noe bitterhet fra humle, appelsinskall. Ettersmak er søt og lett syrlig.
Type (5/7): Fyldig, syrlig balansert med middels karbonering.
Overall (4/5): Samarbeidsbrygg med Mikkeller og Hill Farmstead. Fyldig, søt og syrlig med masse sitrus og appelsinskall.

 

 Posted by on 2014-09-05 at 01:00