Chimay: Grande Reserva 1990

 belgisk dobbel, chimay, s) smakstester
Jun 162014
 
Grande Reserva 1990
Manufacturer: Chimay
Type: Dobbel
Alcohol: 9%
Country: Belgia

 

Den Stillen Genitier, 2014-04-19 (25/30)
Aroma (5/6): Lagret preg, tertiæaroma, kjeller, fruktig, rosin, sherry,.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Søte sherrytoner, lett lakris, fruktig, lett bitterhet, frisk.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert.
Overall (5/5): Fyldig, har tålt lagringen meget bra. Teriæraroma, sherry og rosin, fortsatt frisk syre.

 

 DSC_0492
 Posted by on 2014-06-16 at 01:00

Stift Engelszell: Gregorius

 belgisk dobbel, s) smakstester, stift engelszell
Jun 152014
 
Gregorius
Manufacturer: Stift Engelszell
Type: Dubbel
Alcohol: 9,7%
Country: Østerrike

 

Den Stillen Genitier, 2014-04-17 (23/30)
Aroma (5/6): Lakris, anis, mørk malt, røstet malt, krydret, lett fenoler.
Color (2/2): Lett tåket kobber, lett skum.
Taste (7/10): Røstet malt, lett knekk, sjokolade, lett bitterhet, honning.
Type (5/7): Fyldig, maltbalansert.
Overall (4/5): Fyldig, malt, fenoler og honning. Kraftig sak fra et av de nye trappistbryggeriene.

 

 2014-04-17 22.58.00
 Posted by on 2014-06-15 at 01:00

De Kievit: Zundert

 amber, de kievit, s) smakstester
Jun 142014
 
Zundert
Manufacturer: De Kievit
Type: Amber
Alcohol: 8%
Country: Nederland

 

Den Stille Genitier, 2014-04-17 (18/30)
Aroma (3/6): Kvae, malt, kandissukker, tørket frukt, fiken. Preg av diacetyl som blir kraftigerd er varm.
Color (2/2): Klar rav, lett skum.
Taste (6/10): Søt malt, en del bitterhet, noe tertiærpreg, lett kvae.
Type (4/7): Middels fyldig, bittert balansert.
Overall (3/5): Middels fyldig, bittert balansert med maltsødme, kvae i ettersmak. Dessverre litt diacetyl. Ett av de nye trappistbryggeriene.

 

 2014-04-17 23.21.56
 Posted by on 2014-06-14 at 01:00

Warsteiner: Konig Ludvig Wiessbier

 s) smakstester, warsteiner, weiss
Jun 132014
 
Konig Ludvig Wiessbier
Manufacturer: Warsteiner
Type: Weiss
Alcohol:
Country: Tyskland

 

Color Line, 2014-04-16 (20/30)
Aroma (4/6): Banan, fenoler, hvete, lett sitrus,
Color (2/2): Lett tåket ravb, bra skum.
Taste (7/10): Lett krydret, fenoler, lett malt, banan, søtlig og fruktig.
Type (4/7): Middels fylde, bra karbonert, søtlig balansert.
Overall (3/5): Middels fyldig og søtlig balansert med noe hvetepreg, lett banan og fenoler. Lettdrikkelig og ikke altfor spennende utgave.

 

 2014-04-16 14.25.28
 Posted by on 2014-06-13 at 01:00

Jädraöl: Ett ljus i mörkret

 jädraöl, s) smakstester, strong ale
Jun 122014
 
Ett ljus i mörkret
Manufacturer: Jädraöl
Type: Strong Ale
Alcohol: 7%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2014-04-15 (23/30)
Aroma (5/6): Nøtter, røstet korn, tørket frukt, fiken.
Color (2/2): Klar brunsvart, kremet skum.
Taste (7/10): Frisk, røstet malt, sjokolade, fiken, tørket frukt, lett humlepreg. Ettersmak av sjokolade og kaffe.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert.
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert med røstet malt, sjokolade og tørket frukt. Allikevel ganske frisk.

 

 2014-04-15 22.00.24
 Posted by on 2014-06-12 at 01:00

Nøgne Ø: Asian Pale Ale

 krydderøl, nøgne ø, s) smakstester
Jun 112014
 
Asian Pale Ale
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Krydderøl
Alcohol: 4,5%
Country: Norge

 

Kristiania, 2014-04-15 (19/30)
Aroma (3/6): Sitrus, diacetyl, noe humlekrydder, lett malt.
Color (2/2): Lett tåket rav, bra skum.
Taste (7/10): Lett og tørt maltpreg, sitrus, lett humlebitterhet, ettersmak av sitrus, lett syrlig.
Type (4/7): Lett fylde, tørt balansert, dessverre litt diacetyl.
Overall (3/5): Lett fylde, tørt balansert med sitrus, lett humlebitterhet. Sitrongress, dessverre litt diacetyl.

 

 2014-04-15 18.14.16
 Posted by on 2014-06-11 at 01:00

Jädraöl: Brunte

 brown ale, jädraöl, s) smakstester
Jun 102014
 
Brunte
Manufacturer: Jädraöl
Type: Brown Ale
Alcohol: 6%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2014-04-15 (22/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, lett humle, kandissukker, karamell, noe fruktig.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Brød, karamell, lett anis, sjokolade. Ettersmak av noe humlebitterhet, lagerpreg.
Type (4/7): Middels fylde, mangler litt maltsødme.
Overall (4/5): Middels fyldig med brød, karamell, anis, sjokolade. Mangler litt maltsødme, men flott tørsteslukker til mat.

 

  2014-04-15 22.00.16
 Posted by on 2014-06-10 at 01:00

Brooklyn Brewery: Silver Anniversary

 brooklyn brewery, dobbelbock, s) smakstester
Jun 092014
 
Silver Anniversary
Manufacturer: Brooklyn Brewery
Type: Dobbelbock
Alcohol: 8,6%
Country: USA

 

Piccadilly, Bodø, 2014-04-05 (19/30)
Aroma (4/6): Humle med sitrus, kvae, maltpreg, lett svovel, lagret preg.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (6/10): Malt, karamell, bitter humle, appelsin, kvae.
Type (4/7): Fyldig, bittert balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Fyldig, humlet bock med appelsin, kvae. Spennende variant.

 

 2014-04-05 23.41.50
 Posted by on 2014-06-09 at 01:00
1 2 … 64 65 66 67 68 … 335 336