De Troch: Chapeau Gueuze

 a) øl, b) bryggerier, de troch, gueuze, s) smakstester
May 262016
 
Chapeau Gueuze
Manufacturer: De Troch
Type: Gueuze
Alcohol: 5,5%
Country: Belgia
Krokkleiva, 2016-03-15 (21/30)
Aroma (4/6): Lett karamell, sitrus, stallpreg, noe eddik.
Color (2/2): Lett tåket rav, lett skum.
Taste (6/10): Middels sødme, en del syre i ettersmak, epler, sitrus, lett.
Type (5/7): Middels fyldig, søtlig balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig med en del sødme, lett syre, noe epler, sitrus. Av det søtere og snillere slaget.
 2016-03-15 22.23.41
 Posted by on 2016-05-26 at 00:00

Eskilstuna Ölkultur: Scandinavian Spruce Ale

 a) øl, eskilstuna Ölkultur, krydderøl, s) smakstester
May 252016
 
Scandinavian Spruce Ale
Manufacturer: Eskilstuna Ölkultur
Type: Krydderøl
Alcohol: 5,6%
Country: Sverige
Krokkleiva, 2016-03-11 (23/30)
Aroma (5/6): Fruktig, sitrus, noe karamell, honning, granskudd.
Color (2/2): Tåket rav, bra skum.
Taste (7/10): Middels sødme, lett sitrus, lett bitterhet, noe kvae og sukker i ettersmak.
Type (5/7): Middels fyldig, søtlig balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Tilsatt granskudd. Middels fyldig med en del sødme, lett sitrus, lett bitterhet. Noe kvae og sukker.
 2016-03-11 20.02.29
 Posted by on 2016-05-25 at 00:00

Warwick Valley Wine Co: Docs Draft Original Hard Apple Cider

 eplecider, s) smakstester, warwick valley wine co
May 242016
 
Docs Draft Original Hard Apple Cider
Manufacturer: Warwick Valley Wine Co
Type: Eplecider
Alcohol: 5%
Country: USA
Krokkleiva, 2016-03-06 (22/30)
Aroma (4/6): Røde og gule epler, litt vingummi, lett sitrus. Ren.
Color (2/2): Klar rav.
Taste (7/10): Tørr, noe syre, lett sødme. Lett bitterhet, ettersmak av grønne epler og epleskall.
Type (5/7): Middels fyldig, tørt balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig, tørt balansert med preg av røde og gule epler, lett ettersmak av grønne epler og epleskall. Relativt ren.
 2016-03-06 22.23.27
 Posted by on 2016-05-24 at 00:00

Heaven Hill: Rittenhouse Straight Rye Whisky

 e) destillerte goder, heaven hill, s) smakstester, whiskey
May 232016
 
Rittenhouse Straight Rye Whisky
Manufacturer: Heaven Hill
Type: Whiskey
Alcohol: 50%
Country: USA
Krokkleiva, 2016-03-05 (25/30)
Aroma (5/6): Eik, vanilje, rug, karamell, fruktig, toffee, noe pære, lett rosin.
Color (2/2): Klar rav.
Taste (8/10): Lett sødme, rug, pepper, en del eik, vanilje i ettersmak. brennende alkohol. Noe rosin, noe eikestint.
Type (6/7): Fyldig, tørt balansert.
Overall (4/5): Fyldig, lett sødme. Mye eik, rug, pepper, lett pære, rosin. Noe eikestint.
 2016-03-05 23.10.43
 Posted by on 2016-05-23 at 00:00

Nøgne Ø: Insoumise

 b) bryggerier, nøgne Ø, s) smakstester, surøl
May 222016
 
Insoumise
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Surøl
Alcohol: 4,5%
Country: Norge
Krokkleiva, 2016-03-01 (23/30)
Aroma (5/6): Sitrus, brett, geit, lett hvete, tropiske frukter.
Color (1/2): Lett tåket gylden, ekstreme mengder skum.
Taste (7/10): Tørr fruktighet, sitrus, appelsin, marmelade, hvete, lett sukret. Noe epler, lett brett.
Type (6/7): Lett fylde, kraftig karbonert, friskt balansert.
Overall (4/5): Samarbeidsbrygg med Mont Saleve. Tørr, fruktig, sitrus, appelsin, noe preg av brettgjær gir geitepreg. Noe epler (ikke acataldehyd), kompleks. Ekstreme mengder skum.
 2016-03-01 22.00.01
 Posted by on 2016-05-22 at 00:00

Stiegl: Weisse

 a) øl, s) smakstester, stiegl, weiss
May 212016
 
Weisse
Manufacturer: Stiegl
Type: Weiss
Alcohol: 5,1%
Country: Østerrike
Hundebonn, 2016-02-27 (22/30)
Aroma (4/6): Korn, mel, hvete, karamell, lett banan, noe sukret, søtlig.
Color (2/2): Tåket rav, mye skum.
Taste (7/10): Frisk, banan, lett hvete, korn, en del syre. Lite bitterhet, men syren balanserer sødme.
Type (5/7): Middels fyldig, kraftig karbonert, noe syrlig balansert.
Overall (4/5): Middels fyldig, kraftig skum, korn, mel, hvete, noe banan. En del syre for typen.
 2016-02-27 23.11.39
 Posted by on 2016-05-21 at 00:00

Ardwen: Blanche

 a) øl, ardwen, s) smakstester, wit
May 202016
 
Blanche
Manufacturer: Ardwen
Type: Wit
Alcohol: 4,5%
Country: Frankrike
Hundebonn, 2016-02-27 (26/30)
Aroma (6/6): Sitrus, hvete, koriander, fruktig, frisk. Lett loff.
Color (2/2): Uklar strågul, bra skum.
Taste (8/10): Syrlig, frisk sitrus, noe loff, karamell, korn, hvete. Fruktig.
Type (5/7): Middels fyldig og karbonert, friskt balansert.
Overall (5/5): Middels fyldig, syrlig, sitrus, noe loff, karamell, hvete. Meget bra for stilen.
 2016-02-27 18.19.36
 Posted by on 2016-05-20 at 00:00

Traquair: House Ale

 a) øl, b) bryggerier, s) smakstester, traquair
May 192016
 
House Ale
Manufacturer: Traquair
Type: Skotsk Ale
Alcohol: 7,2%
Country: Scotland
Hundebonn, 2016-02-27 (24/30)
Aroma (5/6): Karamell, vinøs, tørket frukt, noe eik, lett alkohol.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Søtlig karamell, noe bitterhet og eik i ettersmak. Lett bitterhet, noe tertiærpreg.
Type (6/7): Fyldig, lett karbonert, søtlig balansert.
Overall (4/5): Fyldig, søt og med karamell, vinøst preg, tørket frukt, lett eik, noe alkoholisk.
 2016-02-27 21.37.17
 Posted by on 2016-05-19 at 00:00
1 2 … 7 8 9 10 11 … 335 336