Sep 012013
 
Maltador
Manufacturer: Nimoise La Barbaude
Type: SweetStout
Alcohol: 5,8%
Country: Frankrike

 

Cornillon-Confoux, 2013-07-12 (23/30)
Aroma (4/6): Kaffe, lett diacetyl, lett bringebær, lett lime, noe fenolsk.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Kaffe, lett brent malt, lett koriander, noe bringebær, toffee, bitter sjokolade.
Type (5/7): Middels fylde, godt balansert.
Overall (4/5): Middels fylde, god balanse, kaffe, lett brent malt, noe bringebær.

 

2013-07-12 17.35.49
 Posted by on 2013-09-01 at 01:00
Aug 312013
 
La Divine
Manufacturer: St Landelin
Type: Biere de Garde
Alcohol: 8,5%
Country: Frankrike

 

Cornillon-Confoux, 2013-07-11 (25/30)
Aroma (5/6): Lett korn, malt, lett fenolsk, vingummi, lett humle.
Color (2/2): Lett uklar rav, lett skum.
Taste (8/10): Lett karamellbitterhet, korn, lett vingummi, fenolsk, noe humle i ettersmak. Fruktig.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert.
Overall (5/5): Middels fyldig, godt balansert med lett karamellbitterhet, korn, noe humle i ettersmak, fruktig.

 

2013-07-11 14.38.56
 Posted by on 2013-08-31 at 01:00
Aug 302013
 
BAL Ambree
Manufacturer: Luberon
Type: Biere de Garde
Alcohol: 7%
Country: Frankrike

 

Cornillon-Confoux, 2013-07-11 (25/30)
Aroma (5/6): Toffee, appelsin, lett humle med urter, kvae og sitrus, lett fenolsk, lett nellik.
Color (2/2): Uklar kobber, bra skum.
Taste (8/10): Toffee, appelsin, lett humlebitterhet, frisk, sitrus, lett humlepreg, ettersmak av korn, karamell, humle.
Type (5/7): Middels fylde, bra balansert.
Overall (5/5): Middels fylde, bra balanse med toffee, appelsin, lett humlebitterhet, sitrus, lang ettersmak. Et flott øl.

 

2013-07-11 18.21.48
 Posted by on 2013-08-30 at 01:00
Aug 292013
 
La Gloudale
Manufacturer: Gayant
Type: Biere de Garde
Alcohol: 7,2%
Country: Frankrike

 

Cornillon-Confoux, 2013-07-10 (21/30)
Aroma (4/6): Vinøs karamell, honning, lett humle, lett fenolsk, vingummi, fersken.
Color (2/2): Klar gylden, lett skum.
Taste (7/10): Bitter honning, humlebitterhet og kvae i ettersmak, lett fenolsk, noe gassbind, koriander.
Type (5/7): Fyldig, bittert balansert.
Overall (3/5): Fyldig, bittert balansert med honning, humlebitterhet, fenolsk og noe gassbind. Korrekt for typen, dog.

 

2013-07-10 15.53.24
 Posted by on 2013-08-29 at 01:00
Aug 282013
 
Rince Cochon
Manufacturer: Haacht
Type: Belgisk Strong Ale
Alcohol: 8,5%
Country: Frankrike

 

Cornillon-Confoux, 2013-07-10 (21/30)
Aroma (4/6): Korn, nellik, lett vinøs, lett koriander, pepper
Color (2/2): Lett uklar gylden, lett skum.
Taste (7/10): Vørter, lett jordaktig humle, vinøs, lett vingummi, fenolsk, lett marsipan, alkoholisk ettersmak med en del bitterhet.
Type (4/7): Fyldig, litt bittert balansert.
Overall (4/5): Fyldig og litt bittert balansert med vingummi, fenoler, marsipan, lett alkoholisk ettersmak med en del bitterhet.

 

2013-07-10 22.31.52
 Posted by on 2013-08-28 at 01:00
Aug 272013
 
BAL Blonde
Manufacturer: Luberon
Type: Blond
Alcohol: 6,5%
Country: Frankrike

 

Cornillon-Confoux, 2013-07-09 (24/30)
Aroma (5/6): Lett humle, brettanomyces, fersken, lett malt, karamell, sitrus, noe røstet korn
Color (2/2): Lett uklar rav, bra holdbart skum.
Taste (8/10): Lett karamell, frisk fruktighet, lett brettanomyces, noe humlebitterhet, korn, lett koriander, lett bitterhet i avslutning.
Type (5/7): Middels fyldighet, brett og frisk bitterhet.
Overall (4/5): Middels fyldighet, lett humle, røstet korn, fersken og brettanomyces.

 

2013-07-09 15.09.47
 Posted by on 2013-08-27 at 01:00
Aug 262013
 
Royale
Manufacturer: Leffe
Type: Blond
Alcohol: 7,5%
Country: Belgia

 

Cornillon-confoux, 2013-07-09 (22/30)
Aroma (4/6): Korn, lett karamell, lett fenolsk, fruktig, vingummi, lett korianderfrø.
Color (2/2): Lett uklar rav, lett skum.
Taste (7/10): Lett søtlig karamell, malt, vingummi, lett fenolsk, lett belgisk preg på gjær. En del humlebitterhet i ettersmak, noe alkoholisk.
Type (5/7): Middels fylde, bra balansert med lett bitterhet i ettersmak.
Overall (4/5): Middels fylde, bra balansert med søtlig karamell, vingummi, fenolsk og lett belgisk preg, noe alkoholisk.

 

 Posted by on 2013-08-26 at 01:00
Aug 252013
 
Canterbury Jack
Manufacturer: Shepherd Neame
Type: Bitter
Alcohol: 4%
Country: England

 

Kristiania, 2013-07-07 (22/30)
Aroma (4/6): Korn, sitrus, edelhumlepreg, hvitløk, sitrus, jordaktig.
Color (2/2): Klar rav, lett skum.
Taste (7/10): Bitter humle, karamell i malt, korn, lett sitrus, bitter kvaehumle og korn i ettersmak.
Type (5/7): Middels fylde, bittert balansert med bitter humle, karamell.
Overall (4/5): Middels fylde, bittert balansert med bitter humle, karamell. Sitruspreg og bitterhet i ettersmak. Cascade og East Kent Goldings.

 

2013-07-07 22.23.56
 Posted by on 2013-08-25 at 01:00