Ridgeway: Imperial Barley Wine 2015 a) øl, barley wine, ridgeway, s) smakstester Apr 282016 Imperial Barley Wine 2015 Manufacturer: Ridgeway Type: Barley Wine Alcohol: 10% Country: England Krokkleiva, 2016-01-28 (13/30) Aroma (2/6): Karamell, honning, store mengder diacetyl, noe hint av smørsyre. Color (2/2): Klar rav, lett skum. Taste (4/10): Søtlig, karamell, toffee, lett bitterhet, lett syre. Preg av diacetyl og smørsyre i ettersmak. Type (3/7): Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert. Plysj på tennene. Overall (2/5): Fyldig og søt, men dette er ikke bra. Diacetyl, smørsyre, emment.
