sagene – ølhund.no

Sagene: Sterk Jul

juleøl 2014, s) smakstester, sagene

May 312015


Sterk Jul
Manufacturer:	Sagene
Type:	Juleøl 2014
Alcohol:	6,5%
Country:	Norge


Kristiania, 2014-12-09 (19/30)
Aroma (4/6):	Karamell, kål, lett lagerpreg, noe tørket frukt, brød.

Color (2/2):	Klar brun, kremet skum.

Taste (6/10):	Vørter, brent, sitrus, fruktig, lett karamell, ristet brød, en del humlebitterhet. Syrlig, metallisk.

Type (4/7):	Middels fyldig, brent og bittert balansert, middels karbonert.

Overall (3/5):	Middels fyldig med brent, bitter, noe metallisk, syrlig, ristet brød.

2014-12-09 16.12.32

Sagene: Mørk Vinter 2014

juleøl 2014, s) smakstester, sagene

May 172015


Mørk Vinter
Manufacturer:	Sagene
Type:	Juleøl 2014
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Kristiania, 2014-12-09 (13/30)
Aroma (4/6):	Karamell, urter og fruktig sitrus i middels humle, noen fenoler, anis, kål.

Color (2/2):	Klar rødbrun,

Taste (3/10):	Middels søt, karamell, stikkende pepper, kål, metallisk.

Type (2/7):	Lett fylde, søtlig balansert, mye grums i smak.

Overall (2/5):	Metallisk, lett med kål, karamell, stikkende i munnen.

2014-12-09 16.12.23

Sagene: Sagene Pilsner

pilsner, s) smakstester, sagene

Apr 242015


Sagene Pilsner
Manufacturer:	Sagene
Type:	Pilsner
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Årets ølinnovasjon, 2014-11-13 (19/30)
Aroma (3/6):	Karamell, brød, kål, lett humle med sitrus.

Color (2/2):	Klar gylden, lett skum.

Taste (6/10):	Lett bitterhet, noe sødme, lett bitterhet, noe emment preg.

Type (5/7):	Lett fylde, søtlig balansert, middels karbonert.

Overall (3/5):	Lett fylde, karamell, lett sødme, en del kålpreg og noe urent gjæringspreg ødelegger.

2014-11-13 18.46.33