widmer brothers – ølhund.no

Widmer Brothers : Old Embalmer Barley Wine 13

barley wine, s) smakstester, widmer brothers

Jan 112015


Old Embalmer Barley Wine 13
Manufacturer:	Widmer Brothers
Type:	Barley Wine
Alcohol:	10 %
Country:	USA


Vinmonopolet, 2014-10-05 (22/30)
Aroma (5/6):	Røstet malt, brød, karamell, lett sherry, rosiner, tørket frukt.

Color (2/2):	Lett tåket rav, lett skum.

Taste (6/10):	Fruktig, relativt tørr med en del brød, karamell, noe bitterhet, ristet brød.

Type (5/7):	Middels fylde, middels karbonert

Overall (4/5):	Sjeldent å få tak i, men ikke altfor spennende. Smak evt opp mot hverandre.

Widmer Brothers : Bourbon Barrel Aged Ale 13

imperial stout, s) smakstester, widmer brothers

Jan 012015


Bourbon Barrel Aged Ale 13
Manufacturer:	Widmer Brothers
Type:	Imperial Stout
Alcohol:	9 %
Country:	USA


Vinmonopolet, 2014-10-05 (23/30)
Aroma (6/6):	Karamell, eik, vanilje, tertiærpreg, noe fruktig, sherry.

Color (2/2):	Lett tåket kobber, lett skum.

Taste (6/10):	Karamell, noe vanilje, eik, lett bitterhet, eik. Relativt enkel, mangler fylde.

Type (5/7):	Middels fylde, middels karbonert

Overall (4/5):	Sjeldent å få tak i, men ikke altfor spennende.

Widmer Brothers : Rasberry Russian Imperial Stout 13

imperial stout, s) smakstester, widmer brothers

Dec 212014


Rasberry Russian Imperial Stout 13
Manufacturer:	Widmer Brothers
Type:	Imperial Stout
Alcohol:	9 %
Country:	USA


Vinmonopolet, 2014-10-05 (21/30)
Aroma (5/6):	Lett røstet malt, lett kaffe, bitter sjokolade, noe fruktighet.

Color (2/2):	Brunsvart, lett skum.

Taste (6/10):	Brent malt, mye bittert og brent, lett fruktighet, lett sødme, noe bringebær.

Type (4/7):	Middels fylde, middels karbonert

Overall (4/5):	Bittert balansert, ikke altfor spennende.

FOTO

Widmer Brothers: Brrr 2012

juleøl 2012, s) smakstester, widmer brothers

Feb 222013


Brrr 2012
Manufacturer:	Widmer Brothers
Type:	Juleøl 2012
Alcohol:	7,2%
Country:	USA


Kristiania, 2012-12-19 (18/30)
Aroma (4/6):	Karamell, ingefær, peppernøtter, krydret humle, lett kvae, urter.

Color (1/2):	Lett uklar kobber, lite skum

Taste (6/10):	Karamellmalt, fruktig humle, aprikos, appelsin, lett ingefær, muskat og humlebitterhet i ettersmak, fersk humle.

Type (4/7):	Middels fyldig og godt balansert med en del humle.

Overall (3/5):	Velhumlet og krydret ale, blir som en søt IPA med julekrydder. Kan fungere bra til juleskinke, men humlepreget kan bli litt kraftig.

2012-12-19 18.06.15