Sandford Orchards: Devon Red

 c) cider, s) smakstester, sandford orchards
Nov 082012
 
Devon Red
Manufacturer: Sandford Orchards
Type: Cider
Alcohol: 4,5%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2012-08-15 (25/30)
Aroma (5/6): Vinterepler, aceton, lett frukt, lett syre.
Color (2/2): Klar gylden, ikke skum
Taste (8/10): Vinterepler, røde epler. Tørr fruktighet, fyldig, kompleks.
Type (6/7): Middels fylde, kompleks og balansert, røde epler.
Overall (4/5): Dette er godsaker, rund og balansert, her kjenner man eplene.

 
 Posted by on 2012-11-08 at 02:00

Sandford Orchards: Devon Scrumpy

 c) cider, s) smakstester, sandford orchards
Oct 312012
 
Devon Scrumpy
Manufacturer: Sandford Orchards
Type: Cider
Alcohol: 6,5%
Country: England

 

Segersta, 2012-08-04 (24/30)
Aroma (5/6): Epler, krydret, lett vinøs
Color (2/2): Lett uklar gylden, ikke skum.
Taste (8/10): Halvtørre epler, lett sødme, litt pære- og druepreg.
Type (5/7): Mild og godt balansert
Overall (4/5): God scrumpy, kunne vært litt tørrere eller barskere.

 
 Posted by on 2012-10-31 at 02:00

Troggi: Perry

 perry, s) smakstester, troggi
Aug 032012
 
Perry
Manufacturer: Troggi
Type: Perry
Alcohol: 6,2%
Country: England

 

KESR, Tentenden , 2012-06-16 (17)
Aroma (4): Tørr fruktig perry, kjenner lett brett
Color (2): Uklar strå
Taste (4): Kraftig halvtørr sødme, lett pære, flat
Type (4): Litt flat, men kraftig sødme.
Overall (3): Ok, men ikke altfor spennende.

 
 Posted by on 2012-08-03 at 02:00

Raglan Cider Mill: Tawny Owl

 perry, raglan cider mill, s) smakstester
Aug 012012
 
Tawny Owl
Manufacturer: Raglan Cider Mill
Type: Perry
Alcohol: 5,2%
Country: England

 

KESR, Tenterden, 2012-06-16 (25)
Aroma (5): Krydret pære, pæreskinn, brettanomyces, lett sødme.
Color (2): Uklart strå
Taste (8): Krydret, pære, halvtørr, krydret sødme, pæreskinn.
Type (6): Krydret og kompleks, middels fylde.
Overall (4): God for typen, kjenner mye av råvarene.

 
 Posted by on 2012-08-01 at 02:00

Old Dairy: Green Top

 c) cider, old dairy, s) smakstester
Jul 302012
 
Green Top
Manufacturer: Old Dairy
Type: Cider
Alcohol: 6,6%
Country: England

 

KESR, Tentenden, 2012-06-16 (22)
Aroma (4): Syrlige, grønne epler. Lett brett.
Color (2): Klar strå, ikke skum
Taste (7): Epler, syrlig, friske grønne epler
Type (5): Frisk og syrlig, men ikke altfor kompleks.
Overall (4): Frisk og kraftig

 
 Posted by on 2012-07-30 at 02:00

Court Farm : Dry

 c) cider, court farm, s) smakstester
Jul 252012
 
Dry
Manufacturer: Court Farm
Type: Cider
Alcohol: 6,3%
Country: England

 

KESR, Tentenden , 2012-06-16 (17)
Aroma (4): Tørr, snerpete, bitter, vinterepler.
Color (2): uklar rav, flat
Taste (7): Bitter, tørre epler, lett lagret
Type (4): Lukket og flat, kunne hatt mer funk.
Overall (0): Grei cider, men mangler funk i brett, syre eller lignende.

 
 Posted by on 2012-07-25 at 02:00

CJ: Perry

 cj, perry, s) smakstester
Jul 242012
 
Perry
Manufacturer: CJ
Type: Perry
Alcohol: 5,8%
Country: England

 

KESR, Tenterden, 2012-06-16 (22)
Aroma (4): Søtlig, krydret, lett pære, kompleks
Color (2): Uklar strå
Taste (7): Fruktig søtlig, krydret, pære, lett vinøst, sterkt.
Type (5): Sterk og godt balansert, spennende.
Overall (4): Spennende og kraftig, denne takler mye smak.

 
 Posted by on 2012-07-24 at 02:00

Brooks Farm : Perry

 brooks farm, perry, s) smakstester
Jul 232012
 
Perry
Manufacturer: Brooks Farm
Type: Perry
Alcohol: 6%
Country: England

 

KESR, Tentenden, 2012-06-16 (23)
Aroma (4): Pære, epler, frisk, lett brettanomyces,
Color (2): Uklar strå
Taste (8): Tørre pærer, frisk og fruktig, tørre pærer. Treverk.
Type (5): Tørr og godt balansert, spennende.
Overall (4): Godt og friskt.

 
 Posted by on 2012-07-23 at 02:00
1 2 3 4 5 6