Nov 092012
 
Shaky Bridge
Manufacturer: Sandford Orchards
Type: Cider
Alcohol: 6%
Country: England

 

Kristiania, 2012-08-15 (26/30)
Aroma (5/6): Tørre, litt bitre siderepler. Lett vinøs, lett fusel, acetone, neglelakk.
Color (2/2): Klar gylden, ikke skum
Taste (8/10): Grønne epler, vinterepler, fenolsk, aceton, bretanomyces, stall, vinøs, fruktig, tørkede frukter.
Type (6/7): Rå, brutal og kompleks. Dette er cider for viderekomne.
Overall (5/5): Til minne om en gammel, skrøpelig bro over en elv. Rå, brutal og kompleks. Dette er ekstremsportsider som er knallgod.

 

 Posted by on 2012-11-09 at 02:00
Nov 082012
 
Devon Red
Manufacturer: Sandford Orchards
Type: Cider
Alcohol: 4,5%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2012-08-15 (25/30)
Aroma (5/6): Vinterepler, aceton, lett frukt, lett syre.
Color (2/2): Klar gylden, ikke skum
Taste (8/10): Vinterepler, røde epler. Tørr fruktighet, fyldig, kompleks.
Type (6/7): Middels fylde, kompleks og balansert, røde epler.
Overall (4/5): Dette er godsaker, rund og balansert, her kjenner man eplene.

 

 Posted by on 2012-11-08 at 02:00
Oct 312012
 
Devon Scrumpy
Manufacturer: Sandford Orchards
Type: Cider
Alcohol: 6,5%
Country: England

 

Segersta, 2012-08-04 (24/30)
Aroma (5/6): Epler, krydret, lett vinøs
Color (2/2): Lett uklar gylden, ikke skum.
Taste (8/10): Halvtørre epler, lett sødme, litt pære- og druepreg.
Type (5/7): Mild og godt balansert
Overall (4/5): God scrumpy, kunne vært litt tørrere eller barskere.

 

 Posted by on 2012-10-31 at 02:00