| Sherry Cask | |
| Manufacturer: | Arcus |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | Cask |
| Country: | Norge |
| Whiskyfestival, 2011-11-05 (18) | |
| Aroma (3): | Sherry, rosiner, koriander, eik, vanlije, lett pepret. Råsukker, med vann mer fusel. Litt ubalansert må rå. Vann gir pære, fruktig, sliper ned sødme. |
| Color (2): | Gylden, lett rødlig |
| Taste (6): | Søt, shery, pære, fruktig. Toffee, pepper, peppermynte, vann gir mer avslepenhet. |
| Type (3): | Grov, rå, ung. |
| Overall (4): | Jeres-fat på 500 liter. Må lagres lenge. |
| 29 | |
| Manufacturer: | Caol Ila |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Bar & Cigar, 2011-11-05 (26) | |
| Aroma (5): | Toffee, røyk, brent halm, tørr, rå, bråtebrann, søtlig sherry. |
| Color (2): | Gylden |
| Taste (8): | Rå, brent, kompleks, toffee, pepper, honning, floral (løvetann). |
| Type (6): | Sterkt røyket fat |
| Overall (5): | Spennende, kjenner alkoholen. |
| 30 Old Malt Cask | |
| Manufacturer: | Caol Ila |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Bar & Cigar, 2011-11-05 (24) | |
| Aroma (5): | Toffee, lett sjø, kompleks, røyk. |
| Color (2): | Gylden |
| Taste (8): | Lett kryrdet, toffee, sjø, jod, lett røyk, vanilje |
| Type (5): | Ikke fatstint, lagret bra. |
| Overall (4): | God, kompleks |
| Islay Barley 2004 | |
| Manufacturer: | Bruichladdich |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | 50% |
| Country: | Scotland |
| Bar & Cigar, 2011-11-05 (24) | |
| Aroma (5): | Fruktig, lett røyk, jod, sjø, torv, lett sitrus, krydret. |
| Color (2): | Gylden |
| Taste (8): | Søt, farinsukret, lett venilje, blomstret, floral. |
| Type (5): | Fruktig, floral, spennende |
| Overall (4): | |
| 1978, 32 years First Fill Bourbon | |
| Manufacturer: | Benriach |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Bar & Cigar, 2011-11-05 (24) | |
| Aroma (6): | Toffee, krydret, pepper, jod, sjøpreg, lett røyk. |
| Color (2): | Gylden mot brun |
| Taste (7): | Søt, toffee, pepper, fatstint trekker ned. |
| Type (5): | Fatet er for gammelt. |
| Overall (4): | Flott aroma, men smaken trekker ned. Blir bedre med lufting. |
| 18 | |
| Manufacturer: | Talisker |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-05 (18) | |
| Aroma (4): | Lett sjø, røyk, honning, jod, toffee. |
| Color (1): | Gylden |
| Taste (6): | Søtlig, toffee, krydret, appelsin, pepper, litt høy, jod, røyk. Sherry. |
| Type (4): | Ok balansert, litt astringent. |
| Overall (3): | |
| Vintage 1988 | |
| Manufacturer: | Glenrothes |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-05 (18) | |
| Aroma (4): | Eik, fatstingt, toffee, vanilje. Tung fataroma, lett krydret, litt sherry. |
| Color (2): | Gylden |
| Taste (5): | Smak er søt, mild, litt fatstint, peppret, toffee. |
| Type (4): | For mye fat. Avslepen, mild, krydret, oljet. |
| Overall (3): | For de som liker eik. |
| Breath of Speyside 18 | |
| Manufacturer: | Adelphi Brothers |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Bar & Cigar, 2011-11-05 (24) | |
| Aroma (5): | Sherry, vanilje, eik, rosiner, honning, toffee. |
| Color (2): | Gylden |
| Taste (8): | Mild toffee, kompleks sødme, blomstret, lett pepper. |
| Type (5): | Godt balansert, kompleks |
| Overall (4): | |