amber – ølhund.no

De Kievit: Zundert

a) øl, amber, b) bryggerier, de kievit, s) smakstester

Oct 042016


Zundert
Manufacturer:	De Kievit
Type:	Amber
Alcohol:	8%
Country:	Nederland


Lyarhaugen, 2016-07-31 (24/30)
Aroma (5/6):	Kvae, karamell, tørket frukt. Middels humlepreg med urter.

Color (2/2):	Klar rav, bra skum.

Taste (7/10):	Karamell, kandissukker, tørket frukt, en del bitterhet fra humle. Marsipan.

Type (5/7):	Fyldig, bittert balansert og kraftig karbonert.

Overall (5/5):	Fyldig med karamell, kandissukker, tørket frukt. Kraftig humlet for typen, har virkelig kommet seg siden forrige gang.

2016-07-31 20.47.42

Amber: Kozlak Bock

a) øl, amber, bock, s) smakstester

Mar 112016


Kozlak Bock
Manufacturer:	Amber
Type:	Bock
Alcohol:	6,5%
Country:	Polen


Krokkleiva, 2015-11-14 (23/30)
Aroma (5/6):	Brødskorpe, vinøs, lett røstet malt, sukret.

Color (2/2):	Klar kobber, lett skum.

Taste (7/10):	Søtlig, karamell, kandissukker, tørket frukt. Meget lett bitterhet.

Type (5/7):	Søtlig balansert, middels fyldig, lett karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig, søtlig med brødskorpe og kandissukker.

2015-11-14 19.43.22

Amber: Grand Imperial Porter

a) øl, amber, baltisk porter, s) smakstester

Mar 022016


Grand Imperial Porter
Manufacturer:	Amber
Type:	Baltisk Porter
Alcohol:	8%
Country:	Polen


Lyarhaugen, 2015-11-06 (25/30)
Aroma (5/6):	Rosin, ristet malt, karamell, kaffe, vinøs.

Color (2/2):	Klar svart, lett skum.

Taste (8/10):	Rosin, søtlig, karamell, tørket frukt, vinøs, lett bitterhet.

Type (6/7):	Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.

Overall (4/5):	Fyldig og søtlig med karamell, tørket frukt og vinøs preg. Skulle gjerne ha smakt ufiltrert utgave.

2015-11-06 23.51.47

De Kievit: Zundert

amber, de kievit, s) smakstester

Jun 142014


Zundert
Manufacturer:	De Kievit
Type:	Amber
Alcohol:	8%
Country:	Nederland


Den Stille Genitier, 2014-04-17 (18/30)
Aroma (3/6):	Kvae, malt, kandissukker, tørket frukt, fiken. Preg av diacetyl som blir kraftigerd er varm.

Color (2/2):	Klar rav, lett skum.

Taste (6/10):	Søt malt, en del bitterhet, noe tertiærpreg, lett kvae.

Type (4/7):	Middels fyldig, bittert balansert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, bittert balansert med maltsødme, kvae i ettersmak. Dessverre litt diacetyl. Ett av de nye trappistbryggeriene.

2014-04-17 23.21.56

Amber: Kozlak Bock

amber, bock, s) smakstester

Mar 202009


Kozlak Bock
Manufacturer:	Amber
Type:	Bock
Alcohol:	6,5%
Country:	Polen


Kristiania, 2009-03-20 (20)
Aroma (4):

Color (5):

Taste (3):

Type (4):

Overall (4):	Rødbrun, lite skum. Søtlig, litt maltaroma. Toffe. Smak er sukret, veldig tynn søt ettersmak. Litt anis