apa – Page 2 – ølhund.no

Sigtuna: Organic Ale

apa, s) smakstester, sigtuna

Sep 302014


Organic Ale
Manufacturer:	Sigtuna
Type:	APA
Alcohol:	4,5%
Country:	Sverige


Hundebonn, 2014-07-23 (18/30)
Aroma (3/6):	Korn, europeisk humle, lett diacetyl og fenoler, vinøst.

Color (2/2):	Lett tåkete rav, mye skum.

Taste (6/10):	Lett sødme, en del bitterhet, noe tørket frukt, tropisk, vingummi, noe astringens.

Type (4/7):	Lett fylde, bitter og litt vandig, middels karbonert.

Overall (3/5):	Lett fylde, bittert balansert, noe tørket frukt, tropiske frukter, diacetyl, fenoler, vingummi, noe astringens.

2014-07-23 19.44.06

Södra Maltfabriken: Almighty

apa, s) smakstester, södra maltfabriken

Sep 172014


Almighty
Manufacturer:	Södra Maltfabriken
Type:	APA
Alcohol:	4,3%
Country:	Sverige


Turtagrø, 2014-07-12 (22/30)
Aroma (4/6):	Sitrus og kvae, appelsin i kraftig humle. Noe malt og korn.

Color (2/2):	Klar gylden, bra skum.

Taste (7/10):	Fruktig sødme, noe bitterhet, korn, fenoler.

Type (5/7):	Lett fylde, bittert balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Lett med en del bitterhet og sødme, mye amerikansk humle. Grei sommerøl for humlehoder.

Jädraöl: King Kong

apa, jädraöl, s) smakstester

Jun 272014


King Kong
Manufacturer:	Jädraöl
Type:	APA
Alcohol:	6,5%
Country:	Sverige


Kristiania, 2014-04-24 (19/30)
Aroma (4/6):	Sitrus og appelsin i humle, lett malt, karamell, fruktig. Korn.

Color (2/2):	Lett tåket kobber, bra skum.

Taste (6/10):	Søt, umaltet korn, noe humlebitterhet, lett grønnsaker, lett metallisk.

Type (4/7):	Middels fyldig, søtlig balansert med karamell.

Overall (3/5):	Middels fyldig, søtlig balansert med karamell. Noe umaltet korn, grønnsaker.

2014-04-24 22.28.46

Nøisom: Cascadian APA

apa, nøisom, s) smakstester

Feb 052014


Cascadian APA
Manufacturer:	Nøisom
Type:	APA
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Kristiania, 2013-12-27 (19/30)
Aroma (4/6):	Kvae, sitrusskall, karamellmalt, lett gress, grapefrukt,

Color (2/2):	Tåkete rav, lett skum.

Taste (6/10):	Bitter humle, appelsin, melen, korn. kvae, fruktig.

Type (4/7):	Lett fylde, litt vandig, bittert balansert, lett karbonert.

Overall (3/5):	Lett fylde, bittert balansert, kvae, karamell, fruktig, grapefrukt. Litt vandig pga styrken.

2013-12-27 18.54.37

Birra del Borgo: ReAle

apa, birra del borgo, s) smakstester

Oct 212013


ReAle
Manufacturer:	Birra del Borgo
Type:	APA
Alcohol:	6%
Country:	Italia


Kristiania, 2013-09-20 (23/30)
Aroma (5/6):	Sitrus, kvae, lett urter, noen fenoler, karamell, korn, meget lett DMS, pepper.

Color (2/2):	Lett uklar kobber, fyldig, hvitt kremet skum.

Taste (7/10):	Lett bitterhet, karamellsødme, tørr. noe sødme i ettersmak. Noe astringens, humlebitterhet.

Type (5/7):	Fyldig og godt balansert.

Overall (4/5):	Fyldig og godt balansert med sitrus og kvae i humle, noen fenoler, karamell.

2013-09-20 18.11.04

Electric Nurse: Pale Ale

apa, electric nurse, s) smakstester

Aug 092013


Pale Ale
Manufacturer:	Electric Nurse
Type:	APA
Alcohol:	4,6%
Country:	Sverige


Kristiania, 2013-06-18 (23/30)
Aroma (5/6):	Lett karamell, malt, lett humle med kvae, sitrus, noe fenolsk.

Color (2/2):	Lett uklar rav, lett skum.

Taste (7/10):	Lett bitter humle, karamell, malt, lett sitrus, noe anis, kaffe i ettersmak.

Type (5/7):	Middels fylde, bra balansert, lett karbonert.

Overall (4/5):	Middels fylde, bra balansert med lett bitter humle og karamellmalt. Lett anis og kaffe i ettersmak. Brygget på Dugges.

2013-06-18 22.23.45

Magic Rock: Craftwerk

apa, magic rock, s) smakstester

Jul 222013


Craftwerk
Manufacturer:	Magic Rock
Type:	APA
Alcohol:	5%
Country:	England


Haand, 2013-05-25 (23/30)
Aroma (5/6):	Edelhumle, malt, korn, appelsin

Color (2/2):	Gylden, bra skum.

Taste (7/10):	Lett sitrus, malt, korn, frisk humlebitterhet, appelsin og toffee.

Type (5/7):	Middels fyldig, god balanse.

Overall (4/5):	Middels fyldig, god balanse. Ale med tysk humle. Bra preg av humle og korn. Spennende.

2013-05-25 19.21.27

Magic Rock: High Wire

apa, magic rock, s) smakstester

Jul 102013


High Wire
Manufacturer:	Magic Rock
Type:	APA
Alcohol:	5,5%
Country:	England


Haand, 2013-05-25 (17/30)
Aroma (3/6):	Lett humle, karamell, lett DMS, sitrus og kvae i humle

Color (2/2):	Klar rav, lett skum.

Taste (5/10):	Bitter karamell, lett vørter, noe DMS, lett fenolsk, bitter humle.

Type (4/7):	Middels fyldig, bittert balansert, noe DMS.

Overall (3/5):	Middels fyldig, karamell og bitter humle, dessverre litt mye DMS.

2013-05-25 13.54.23

1 2 3 4