Det Lille Bryggeri DK: 300

 barley wine, det lille bryggeri dk, s) smakstester
Apr 152013
 
300
Manufacturer: Det Lille Bryggeri DK
Type: Barley Wine
Alcohol: 10,2%
Country: Danmark

 

Segersta, 2013-03-23 (22/30)
Aroma (4/6): Karamell, knekk, toffee, humle, sitrus, tørket frukt, lett anis, lett kvae. noe nellik, fenolsk.
Color (2/2): Klar rødbrun, lett skum.
Taste (7/10): Søt karamell, knekk, kaffe, lakris, vinterepler, tørket frukt, fiken, aprikos, lett appelsin i humle, lett humlebitterhet, frisk humle.
Type (5/7): Fyldig, kompleks, godt balansert.
Overall (4/5): Jubileumsbrygg,crossover mellom barley wine og IPA. Søt karamell, knekk, tørket frukt og kompleks humle. En dessert i seg selv.

 

 2013-03-23 22.51.40
 Posted by on 2013-04-15 at 01:00

Sierra Nevada: Bigfoot Ale 2012

 barley wine, s) smakstester
Dec 022012
 
Bigfoot Ale 2012
Manufacturer: Sierra Nevada
Type: Barley Wine
Alcohol: 9,6%
Country: USA

 

AMKA, 2012-09-19 (23/30)
Aroma (5/6): Sitrus, kvae i humle, karamell, urter, bjørketre, pepper, alkohol, appelsin i humle.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum
Taste (7/10): Søt karamell, bra humlet med kvae, sitrus, bitter ettersmak.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert mot kraftig humle
Overall (4/5): Så fersk som man kan få den fra USA. Kraftig humlet amerikansk barley wine, for de som liker humle.

 
 Posted by on 2012-12-02 at 02:00

Castle Brewery: Hung Drawn and Slaughtered

 barley wine, castle brewery, s) smakstester
Sep 232012
 
Hung Drawn and Slaughtered
Manufacturer: Castle Brewery
Type: Barley Wine
Alcohol: 10%
Country: England

 

Kristiania, 2012-07-22 (9/30)
Aroma (2/6): Vinøs, fruktig, bringebær, fenolsk. Lett karamell.
Color (2/2): Klar kobber, bra skum
Taste (2/10): Syrlig, vinøs, funky, infisert.
Type (2/7): Dessverre infisert, smaker som ølkit.
Overall (1/5): Minner om ølkit som har gjæret for varmt (dette har jeg laget selv!)

 
 Posted by on 2012-09-23 at 02:00

Midtfyns Bryghus: Barley Wine

 barley wine, midtfyns bryghus, s) smakstester
Sep 212012
 
Barley Wine
Manufacturer: Midtfyns Bryghus
Type: Barley Wine
Alcohol: 10%
Country: Danmark

 

Smakt hos importøren, 2012-09-19 (24/30)
Aroma (5/6): Karamell, brød, lett diacetyl, svisker, ferken, plommer
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (8/10): Karamell, brød, lett sitrus, plommer, søt, krydret, vinøs, kraftig. Varm, merker alkoholen, acetyl.
Type (5/7): Fyldig, søt, lett fruktig humlet
Overall (4/5): Spennende og kraftig for typen, kompleks sødme, bra balansert. Dessertøl, flott til blåmuggost.
 Posted by on 2012-09-21 at 18:19

Baladin: Lune Riserva Teo Musso 2010

 baladin, barley wine, s) smakstester
Aug 202012
 
Lune Riserva Teo Musso 2010
Manufacturer: Baladin
Type: Barley Wine
Alcohol: 11,5%
Country: Italia

 

Gåsa, 2012-08-12 (24/30)
Aroma (4/6): Fruktig, tørkede frukter, dadler, eik
Color (2/2): Uklar rav, ikke skum.
Taste (8/10): Søt, lett syrlig frisk balansert med tørkede frukter, eik, vinøst preg.
Type (5/7): Syrlig og søt, ikke en typisk Barley Wine, men dette er godt.
Overall (5/5): Øl til sjokoladen. Utsiden av boksen-øl, dette er godt.

 
 Posted by on 2012-08-20 at 02:00

Baladin: Terre Riserva Teo Musso 2010

 baladin, barley wine, s) smakstester
Aug 192012
 
Terre Riserva Teo Musso 2010
Manufacturer: Baladin
Type: Barley Wine
Alcohol: 12%
Country: Italia

 

Gåsa, 2012-08-18 (25/30)
Aroma (5/6): Rosin, dadler, lett oskisert, eik, karamell, druer.
Color (2/2): Klar kobber, ikke skum
Taste (8/10): Vinøs, karamell, eik, vanilje, tørket frukt, lett oksidert, dadler, plommer.
Type (5/7): Fyldig og kompleks, ikke skum. Som en sherry.
Overall (5/5): Lagret i barriquer. Eksempler på ølet ble sendt tilbake til vingårdene fatene kom fra med spørsmål om ølet kunne selges, og her er det. Svart ris ble brukt i stedet for røstet malt. Bruksområde som en sherry.
 Posted by on 2012-08-19 at 19:03

De Molen: Weer & Wind

 barley wine, de molen, s) smakstester
Jun 032012
 
Weer & Wind
Manufacturer: De Molen
Type: Barley Wine
Alcohol: 16,2%
Country: Belgia

 

Haand 2012, 2012-05-13 (24/30)
Aroma (5): Maltsødme, karamell, lett sitrus, krydret, farin
Color (2): Brun, klar, lett skum
Taste (7): Søt malt, krydret, lett vinøs, karamell, lett sitrus
Type (5): Søt og fyldig barley wine, kompleks
Overall (5): Søt, sterk og god
 Posted by on 2012-06-03 at 16:06

O’Hanlons: Brewers Reserve 2010

 barley wine, ohanlon, s) smakstester
May 092012
 
Brewers Reserve 2010 Vintage
Manufacturer: OHanlons
Type: Barley Wine
Alcohol: 12,9%
Country: England

 

Amundsen, 2012-04-21 (21/30)
Aroma (5): Vinøs, sjokolade, malt, kjeks, karamell, krydret, alkohol, hard malt.
Color (2): Brun, klar lett skum
Taste (6): Syrlig malt, bitterhet, sjokolade, bitter litt ubalansert, vinøs.
Type (4): Må lagres lenge.
Overall (4): Godt potensiale, men trenger noen år til.
 Posted by on 2012-05-09 at 20:57
1 2 3 4 5