belgisk brun – Page 2 – ølhund.no

Luberon: BAL Brune

belgisk brun, luberon, s) smakstester

Sep 192013


BAL Brune
Manufacturer:	Luberon
Type:	Brune
Alcohol:	7%
Country:	Frankrike


Kristiania, 2013-07-30 (23/30)
Aroma (5/6):	Karamell, lett røstet malt, fiken, lett sitrus, noe marsipan.

Color (2/2):	Lett uklar brun, lett skum.

Taste (7/10):	Bløt og frisk, mandel, marsipan, fruktig, lett anis, sitrus, fenolsk, vinøs,

Type (5/7):	Fyldig og friskt balansert.

Overall (4/5):	Fyldig og frisk med mandler, lett anis, sitrus, noen fenoler, vinøs. En godsak.

2013-07-11 18.21.48

Abbaye des Rocs: Brune

abbaye de rocs, belgisk brun, s) smakstester

May 022013


Brune
Manufacturer:	Abbaye des Rocs
Type:	Brune
Alcohol:	9%
Country:	Belgia


Kristiania, 2013-04-09 (23/30)
Aroma (5/6):	Nellik, karamell, krydret, sjokolade, lett fiken, dadler, maltsirup.

Color (2/2):	Lett uklar brun, lett skum.

Taste (7/10):	Fiken, maltkaramell, lett fruktighet, sjokolade, brunostsødme.

Type (5/7):	Fyldig, godt balansert. Lett karbonert.

Overall (4/5):	Fyldig, godt balansert med fiken, karamell, sjokolade og hint av brunostsødme. En godsak.

2013-04-08 22.15.40

Gentse Stadsbrouwerij: Gruut Belgian Bruun

belgisk brun, gentse stadsbrouwerij, s) smakstester

Nov 222012


Gruut Belgian Bruun
Manufacturer:	Gentse Stadsbrouwerij
Type:	Brune
Alcohol:	8%
Country:	Belgia


Kristiania, 2012-09-05 (24/30)
Aroma (5/6):	Karamell, lett vinøs, tyggegummi, fenolsk, marsipan, lett fruktighet, lett røstet karamell

Color (2/2):	Uklar kobber, lett skum

Taste (8/10):	Søt karamell, frisk, fruktig, marsipan, banan, belgisk funk, nellik. Ikke humle, men krydret humlethet.

Type (5/7):	Middels fyldig karamell, bra balansert mot krydret fruktighet.

Overall (4/5):	Spennende og god. Det var dette som var standarden før man fant på å bruke humle i øl, gruit var bestanddelen som staten lisensierte for at ølbryggere kunne brygge øl. Godt urtepreg, artige saker.

1 2