black ipa – ølhund.no

Storm Brygghus: Sjøsprøyt

a) øl, black ipa, s) smakstester, storm brygghus

Mar 302016


Sjøsprøyt
Manufacturer:	Storm Brygghus
Type:	BIPA
Alcohol:	4,6%
Country:	Norge


Lyarhaugen, 2015-12-31 (23/30)
Aroma (5/6):	Sitrushumle med kvae, kaffe, brent malt, noe karamell, lett fruktighet. Humlen er litt borte pga alder.

Color (2/2):	Klar brunsvart, bra sskum.

Taste (7/10):	Noe fruktighet, middels bitterhet, Lett bitterhet og karamell i ettersmak. Tropisk preg på humle.

Type (4/7):	Lett fylde, friskt balansert, middels karbonert.

Overall (5/5):	Lett og frisk med kaffe og brent malt, noe karamell, tropisk humle. Brygget i mars 2015, så er for gammel nå. Veldig bra for klassen.

2015-12-31 21.51.40

Pinta: Hopus Pokus

a) øl, black ipa, pinta, s) smakstester

Mar 122016


Hopus Pokus
Manufacturer:	Pinta
Type:	BIPA
Alcohol:	6,3%
Country:	Polen


Krokkleiva, 2015-11-18 (15/30)
Aroma (3/6):	Brent malt, lett karamell, lite humle. Gummi.

Color (1/2):	Svart, lett skum.

Taste (5/10):	Noe røstet malt, brent, noe bitterhet. Lite humlepreg.

Type (4/7):	Middels fyldig, brent balansert, lett karbonert.

Overall (2/5):	Middels fyldig med brent malt, lett garamell, gummi. Lite humlepreg. Dette er en tørr impstout.

2015-11-18 20.52.26

Kuishi: Black IPA

black ipa, kuishi, s) smakstester

Sep 162015


Black IPA
Manufacturer:	Kuishi
Type:	BIPA
Alcohol:
Country:


Crow, 2015-03-27 (14/30)
Aroma (2/6):	Urent fjærkre, humle med sitrus, ristet malt med kaffe. fenomen.

Color (2/2):	Svart, bra, kremete skum.

Taste (5/10):	Tørr med noe sødme, middels bitterhet med sitrus og kvae, ettersmak av sitrus og fenoler.

Type (3/7):	Middels fyldig, middels karbonet.

Overall (2/5):	Middels fyldig med fenoler og uren gjæring, ikke bra.

Innis & Gunn: Bourbon Cask Dark Ale

black ipa, innis & gunn, s) smakstester

Jul 072015


Bourbon Cask Dark Ale
Manufacturer:	Innis & Gunn
Type:	BIPA
Alcohol:	7,4%
Country:	Scotland


Lyarhaugen, 2015-02-14 (24/30)
Aroma (5/6):	Eik, bourbon, kaffe, vanilje, røstet malt, lett fruktighet, brød.

Color (2/2):	Brunsvart, lett skum.

Taste (8/10):	En del sødme, noe fruktighet, lett bitterhet, ettersmak av eik og lett tanniner, vanilje, kaffe.

Type (5/7):	Fyldig, søtlig balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Fyldig og søtlig med eik, kaffe, vanilje, røstet malt. Eikelagret på bourbonfat.

2015-02-14 14.22.29

Ego: Black Chocolate IPA

black ipa, ego, s) smakstester

Jun 012015


Black Chocolate IPA
Manufacturer:	Ego
Type:	BIPA
Alcohol:	7,2%
Country:	Norge


Kristiania, 2014-12-09 (12/30)
Aroma (4/6):	Plaster, fenoler, kaffe, røstet og bittert malt.

Color (2/2):	Svart, kremet skum.

Taste (3/10):	Bitter malt, gjærpreg, grumsete, emmen ettersmak, bittert, fargemalt.

Type (2/7):	Middels fyldig, meget bittert balansert, middels karbonert.

Overall (1/5):	Middels fyldig, meget bitter, fargemalt, humle.

2014-12-09 16.16.17

7 Fjell: Svartediket

7 fjell, black ipa, s) smakstester

May 202015


Svartediket
Manufacturer:	7 Fjell
Type:	BIPA
Alcohol:	7%
Country:	Norge


Kristiania, 2014-12-09 (19/30)
Aroma (3/6):	Humle, kål, røstet malt, brent, kaffe.

Color (2/2):	Svart, bra skum

Taste (6/10):	Søtlig røstet, en del bitterhet, ettersmak av kål.

Type (5/7):	Middels fyldig, søtlig balansert, middels karbonert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, søtlig, brent kaffe, kål.

2014-12-09 16.16.10

Thornbridge: Wild Raven

black ipa, s) smakstester, thornbridge

May 042015


Wild Raven
Manufacturer:	Thornbridge
Type:	Black IPA
Alcohol:
Country:	England


Schouskjelleren, 2014-11-19 (24/30)
Aroma (5/6):	Brent malt, en del humle med kvae, lett karamell.

Color (2/2):	Svart, lett skum.

Taste (8/10):	En del humlebitterhet med kaffe, lett kaffe, kvae.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig med brent malt, karamell og en del humlebitterhet med kvae.

To Øl: Black Malts & Body Salts

black ipa, s) smakstester, to øl

Dec 252014


Black Malts & Body Salts
Manufacturer:	To Øl
Type:	BIPA
Alcohol:	10 %
Country:	Danmark


Vinmonopolet, 2014-10-05 (17/30)
Aroma (3/6):	DMS, diacetyl, noen fenoler, røstet malt, en del humle med kvae.

Color (2/2):	Brunsvart, lett skum.

Taste (5/10):	Tørr, en del bitterhet, fruktig, spiss, solbær.

Type (4/7):	Middels fylde, middels karbonert

Overall (3/5):	End el usmaker, styr unna.

1 2 3