gose – ølhund.no

Fanø Bryghus: Gøse

brown paper bag, fanø, gose, s) smakstester

Dec 262014


Gøse
Manufacturer:	Fanø Bryghus
Type:	Gose
Alcohol:	6 %
Country:	Danmark


Vinmonopolet, 2014-10-05 (26/30)
Aroma (6/6):	Melkesyre, sitrus, fruktig,

Color (2/2):	Lett tåket gylden,bra skum.

Taste (8/10):	Syrlig, frisk, melkesyre, noe sødme med karamell.

Type (5/7):	Middels fylde, middels karbonert

Overall (5/5):	Flott typeriktighet. Samarbeidsbrygg med Brown Paper Bag.

Ale Mania: Gose Mania

ale mania, gose, s) smakstester

Dec 152014


Gose Mania
Manufacturer:	Ale Mania
Type:	Gose
Alcohol:	6 %
Country:	Tyskland


Vinmonopolet, 2014-10-05 (24/30)
Aroma (5/6):	DMS, karamell, lett fruktighet, noe syre.

Color (2/2):	Lett tåket gylden,bra skum.

Taste (7/10):	Bra syre, frisk, melkesyre, lett karamell, fruktig, salt.

Type (5/7):	Middels Fyldig, middels karbonert

Overall (5/5):	Mye saltpreg, skal være der.

Hartmannsdorf: Original Ritterguts Gose

gose, hartmannsdorf, s) smakstester

Sep 092013


Original Ritterguts Gose
Manufacturer:	Hartmannsdorf
Type:	Gose
Alcohol:	4,2%
Country:	Tyskland


Gaasa, 2013-07-16 (16/30)
Aroma (3/6):	Melkesyre, lett malt, koriander og store mengder DMS

Color (2/2):	Lett uklar gylden, ok skum.

Taste (5/10):	Lett malt, melkesyre, koriander, noe salt, store mengder DMS.

Type (3/7):	Lett fylde, ødeleggende DMS-preg.

Overall (3/5):	Lett fylde og bra syre, men store mengder DMS ødelegger ølet. Litt DMS er ok i forhold til stilen, men denne sitter i kjeften en time etterpå.

Bayerischer Bahnhof: Original Leipziger Gose

bayerischer bahnhof, gose, s) smakstester

Jun 122011


Original Leipziger Gose
Manufacturer:	Bayerischer Bahnhof
Type:	Gose
Alcohol:	4,7%
Country:	Tyskland


Un Mare Di Birra, 2011-06-12 (26)
Aroma (5):

Color (5):

Taste (5):

Type (5):

Overall (6):	Gjæret delvis med melkesyre. Uklar rav, bra skum. Aroma av appelsin, koriander, sitrus, hvete. Smak er syrlig, frisk, minner om blond med kulturmelk. Frisk, fyldig og spennende sommerøl.