imperial ipa – ølhund.no

Founders: Devil Dancer

a) øl, b) bryggerier, founders, imperial ipa, s) smakstester

Sep 202016


Devil Dancer
Manufacturer:	Founders
Type:	Imperial IPA
Alcohol:	12%
Country:	USA


Segersta, 2016-07-21 (26/30)
Aroma (5/6):	Søt malt,. alkohol, middels humle med kvae, lett sitrus, solbærblader, lett høy.

Color (2/2):	Lett tåket kobber, bra skum

Taste (8/10):	En del restsødme med karamell, korn, lett sjokolade. Mye bitterhet, men balansert mot sødmen. Noe varmende alkohol.

Type (6/7):	Fyldig, godt balansert, middels karbonert. Kraftig.

Overall (5/5):	Fyldig basshagle av en IPA, med mye restsødme som balanserer en god dose humlebitterhet. Bra, men ikke noe for pyser.

2016-07-21 22.20.32

Haandbryggeriet: Jækel

haandbryggeriet, imperial ipa, s) smakstester

May 132015


Jækel
Manufacturer:	Haandbryggeriet
Type:	Imperial IPA
Alcohol:	9,5%
Country:	Norge


Lauritz , 2014-12-05 (24/30)
Aroma (5/6):	Røstet malt og karamell, vinøs, loff, tørket frukt.

Color (2/2):	Tåket brun, lett skum.

Taste (8/10):	Røstet malt og lett røkt med tørket frukt.

Type (5/7):	Fyldig og søtlig balansert med lett karbonering.

Overall (4/5):	Fyldig og søtlig med røstet malt og tørket frukt.

Electric Nurse: Douple India Pale Ale

electric nurse, imperial ipa, s) smakstester

Aug 112014


Douple India Pale Ale
Manufacturer:	Electric Nurse
Type:	Imperial IPA
Alcohol:	8%
Country:	Sverige


Kristiania, 2014-05-14 (20/30)
Aroma (4/6):	Kvae og urter i humle, karamell.

Color (1/2):	Klar rødbrun, lett skum.

Taste (7/10):	Karamell, vørter, korn, middels bitterhet fra humle, ettersmak med urter og olje fra humle.

Type (4/7):	Fyldig, godt balansert, lett karbonert.

Overall (4/5):	Fyldig og godt balansert med lett karbonering. Karamell, korn, humle med urter, olje og kvae.

2014-05-14 22.15.37

Trondheim Mikrobryggeri : #1000

imperial ipa, s) smakstester, trondheim mikrobryggeri

Dec 182013


#1000
Manufacturer:	Trondheim Mikrobryggeri
Type:	Imperial IPA
Alcohol:
Country:	Norge


TMB, 2013-11-01 (25/30)
Aroma (5/6):	Røstet brød, karamell. humle med sitrus. appelsin og kvae.

Color (2/2):	Let tåkete rav, lett skum.

Taste (8/10):	Karamell- og brødsødme. ristet brød. lett bitterhet. noe fruktig og frisk syre, appelsinmarmelade.

Type (6/7):	Fyldig, godt balansert.

Overall (4/5):	Fyldig og godt balansert jubileumsbrygg nr 1000 med karamell, brød og frisk humle.

2013-06-28 20.06.21

Sierra Nevada: Hoptimum 2013

imperial ipa, s) smakstester, sierra nevada brewing co

Oct 312013


Hoptimum 2013
Manufacturer:	Sierra Nevada
Type:	Imperial IPA
Alcohol:	10,4%
Country:	USA


Granavollen , 2013-10-04 (22/30)
Aroma (4/6):	Humle, korn, lett urter, kvae.

Color (2/2):	klar kobber, lett skum.

Taste (7/10):	Korn, karamell, lett sitrus, urter, kvae.

Type (5/7):	Fyldig, bittert balansert.

Overall (4/5):	Fyldig og bittert balansert med mye humle, kvae, urter. Allikevel godt balansert.

2013-10-04 23.24.49

Hoppin Frog: Hop Dam

hoppin frog, imperial ipa, s) smakstester

Jan 102013


Hop Dam
Manufacturer:	Hoppin Frog
Type:	Triple IPA
Alcohol:	10%
Country:	USA


Schouskjelleren, 2012-10-04 (24/30)
Aroma (5/6):	Karamell, kvae, sitrus, hvitløk, svisker, fruktig, lett kirsebær

Color (2/2):	Lett uklar rav, lett skum

Taste (8/10):	Karamell, kraftig og fruktig humle, sitrus, kvae

Type (5/7):	Kraftig og humlet, frisk

Overall (4/5):	Veldig artig humlet, mye frisk kvae, må smakes.

Southern Tier: Gemini

imperial ipa, s) smakstester, southern tier brewing company

Oct 142012


Gemini
Manufacturer:	Southern Tier
Type:	Imperial IPA
Alcohol:	10,5%
Country:	USA


Schouskjelleren, 2012-07-28 (21/30)
Aroma (4/6):	Fruktig sitrus, frisk humle. Karamell, malt, tørkede frukter.

Color (2/2):	Rav, klar, lett skum.

Taste (7/10):	Karamell, kraftig, søtlig, krydret humle, kvae.

Type (5/7):	Kraftig og søt, mye smak.

Overall (3/5):	Kraftig imperial IPA. Kanskje ikke altfor spennende.

Brew Dog, Mikkeller: I hardcore You

brew dog, imperial ipa, mikkeller, s) smakstester

Jun 242012


I hardcore You
Manufacturer:	Brew Dog, Mikkeller
Type:	Imperial IPA
Alcohol:	9,5%
Country:	Scotland


Brewdog Camden, London, 2012-06-08 (26)
Aroma (6):	Korn, karamell, søte tørkede frukter, dadler aprikos, humle, kvae, sitrus

Color (2):	Kobberrød, klar, lett skum

Taste (8):	Maltkaramell, sitrus, tørkede frukter, aprikos, fyldig, kjenner alkoholpreget.

Type (6):	Bløt, balansert, litt tung, humlet ettersmak.

Overall (4):	Spennende prosjekt mellom to bryggerier.

1 2