juleøl 2013 – Page 7 – ølhund.no

Haandbryggeriet: Nissemor 2013

haandbryggeriet, juleøl 2013, s) smakstester

Nov 032013


Nissemor 2013
Manufacturer:	Haandbryggeriet
Type:	Juleøl 2013
Alcohol:	6%
Country:	Norge


Juleølpremiere, 2013-10-24 (21/30)
Aroma (4/6):	Karamell, sitrus, bringebær, fruktig, lett såpete.

Color (2/2):	Klar brun, lett skum.

Taste (7/10):	Karamell, røstet, lett sitrus, frisk syre, lakris, rå, vinøs.

Type (4/7):	Fyldig, rå, grov.

Overall (4/5):	Fyldig, rå og grov med karamell, røstet malt, frisk syre, lett lakris. Bør lagres litt.

Hansa: Julebrygg 2013

hansa, juleøl 2013, s) smakstester

Nov 032013


Julebrygg 2013
Manufacturer:	Hansa
Type:	Juleøl 2013
Alcohol:	4,5%
Country:	Norge


Trondheim, 2013-11-02 (23/30)
Aroma (5/6):	Karamell, julekrydder, nellik, lett røstet.

Color (2/2):	Klar rødbrun, bra skum.

Taste (7/10):	Fyldig karamell, nellik, fruktig, lett syre, ettersmak av kardemomme, nellik, julekrydder.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert.

Overall (4/5):	Middels fyldig, godt balansert med fyldig karamell, nellik, noe fruktighet, syre, ettersmak av nellik, julekrydder. Til sauekjøtt.

2013-11-02 13.27.26

Kinn: Julefred 2013

juleøl 2013, kinn, s) smakstester

Nov 032013


Julefred 2013
Manufacturer:	Kinn
Type:	Juleøl 2013
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Juleølpremiere, 2013-10-24 (22/30)
Aroma (4/6):	Einebær, kardemomme, karamell, sitrus.

Color (2/2):	Klar rav, bra skum.

Taste (7/10):	Karamell, fruktig, lett bitterhet, appelsin, frisk.

Type (5/7):	Lett fylde, syrlig og friskt balansert.

Overall (4/5):	Lett fylde, frisk med karamell, fruktighet, lett bitterhet og appelsin.

Atna Øl: Øl til julemat 2013

atna øl, juleøl 2013, s) smakstester

Nov 032013


Øl til julemat 2013
Manufacturer:	Atna Øl
Type:	Juleøl 2013
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Trondheim, 2013-11-03 (16/30)
Aroma (3/6):	Karamell, lett tørket frukt, appelsinmarmelade, noe humlepreg. Vørterøl, brød. Litt kjellerpreg på aroma, fenoler.

Color (2/2):	Klar kobber, bra skum.

Taste (5/10):	Røstet, brent malt, karamell, mye bitterhet, brent malt og snerpende i ettersmak.

Type (3/7):	Middels fyldig, bittert balansert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, bittert og brent balansert. En del humlepreg, appelsinmarmelade, mye bitterhet. Snerpende i ettersmak.

2013-11-03 11.11.28

Haandbryggeriet: Nissefar 2013

haandbryggeriet, juleøl 2013, s) smakstester

Nov 032013


Nissefar 2013
Manufacturer:	Haandbryggeriet
Type:	Juleøl 2013
Alcohol:	7%
Country:	Norge


Juleølpremiere, 2013-10-24 (23/30)
Aroma (5/6):	Lett karamell, krydret, julekrydder, maltkaramell, fiken.

Color (2/2):	Lett uklar brun, lett skum.

Taste (7/10):	Søtlig, frisk, julekrydder, en del humle, anis, grov.

Type (5/7):	Fyldig, søt og bittert balansert.

Overall (4/5):	Fyldig med søt karamell, humle og anis. Grov, trenger litt lagring.

Haandbryggeriet: Halvors jul 2013

haandbryggeriet, juleøl 2013, s) smakstester

Nov 032013


Halvors jul 2013
Manufacturer:	Haandbryggeriet
Type:	Juleøl 2013
Alcohol:	8,5%
Country:	Norge


Kristiania, 2013-10-31 (24/30)
Aroma (4/6):	Karamell, lett nellik, noen fenoler, svovel, lett eik, noe karve, alkoholisk.

Color (2/2):	Tåkete brun, lett, holdbart skum.

Taste (8/10):	Maltsødme, anis, lett fruktig bitterhet, noe syre.

Type (5/7):	Fyldig, godt balansert sødme mot bitterhet og syre, krydder.

Overall (5/5):	Fyldig, akevittfatlagret juleøl. Aroma trenger lagring, men smak er av maltsødme, anis, lett fruktig med noe syre. Anbefales.

2013-10-31 18.52.08

Berentsen: Rogalands Juleøl 2013

berentsen, juleøl 2013, s) smakstester

Nov 032013


Rogalands Juleøl 2013
Manufacturer:	Berentsen
Type:	Juleøl 2013
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Juleølpremiere, 2013-10-24 (24/30)
Aroma (5/6):	Karamell, sitrus, lett korianderfrø, lett røkt.

Color (2/2):	Klar rav, lett skum.

Taste (7/10):	Karamell, lett sitrus, noe malt, lett krydret.

Type (5/7):	Middels fyldig, tørt balansert.

Overall (5/5):	Middels fyldig, tørt balansert med karamell, lett sitrus og krydder.

1 2 … 5 6 7