juleøl 2015 – ølhund.no

Carlsberg: Jacobsen Red Christmas Ale 2015

a) øl, b) bryggerier, carlsberg, juleøl 2015, s) smakstester

Apr 192016


Jacobsen Red Christmas Ale 2015
Manufacturer:	Carlsberg
Type:	Juleøl 2015
Alcohol:	4,6%
Country:	Danmark


Lyarhaugen, 2016-01-16 (22/30)
Aroma (4/6):	Røstet malt, råmalt, lett humlepreg, noe karamell og tørket frukt.

Color (2/2):	Klar rødbrun, lett skum.

Taste (7/10):	Tørr sødme, karamell, tørket frukt. Noe råmalt, tørket frukt og lett bitterhet i ettersmak.

Type (5/7):	Middels fyldig, tørt balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig med råmalt, tørr, noe karamell og tørket frukt. Matøl til koldtbord, minner om en red ale.

2016-01-16 15.58.41

Anchor Brewing: Winter Wheat 2015

a) øl, anchor, b) bryggerier, juleøl 2015, s) smakstester

Apr 172016


Winter Wheat 2015
Manufacturer:	Anchor Brewing
Type:	Juleøl 2015
Alcohol:	7%
Country:	USA


Lyarhaugen, 2016-01-16 (19/30)
Aroma (4/6):	Banan, fenoler, lett røstet malt, lett kaffe, fruktig.

Color (2/2):	Svart, lett skum.

Taste (6/10):	Fruktig, søt, brent malt, aske, Lett loff.

Type (4/7):	Middels fyldig, lett karbonert, søtlig balansert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, banan og brent malt, aske. Lett kaffe, fruktig. Snodig.

2016-01-16 22.51.38

Mohawk: Brown Xmas 2015

a) øl, b) bryggerier, juleøl 2015, mohawk, s) smakstester

Apr 152016


Brown Xmas 2015
Manufacturer:	Mohawk
Type:	Juleøl 2015
Alcohol:	5,7%
Country:	Sverige


Lyarhuagen, 2016-01-16 (19/30)
Aroma (4/6):	Karamell, peppernøtter, lett sitrus, grønnsaker, lett kaffe.

Color (2/2):	Klar brun, lett skum.

Taste (6/10):	Tørr karamell, noe syre, lett bitterhet, kaffe, brent malt, fruktig. Mangler maltfylde.

Type (4/7):	Lett fylde, lett karbonert, noe brent balansert.

Overall (3/5):	Lett med tørr karamell, lett bitterhet, brent malt, kaffe. Mangler fylde.

2016-01-16 22.57.18

Mohawk: Whiteout 2015

a) øl, b) bryggerier, juleøl 2015, mohawk, s) smakstester

Apr 132016


Whiteout 2015
Manufacturer:	Mohawk
Type:	Juleøl 2015
Alcohol:	9,7%
Country:	Sverige


Krokkleiva, 2016-01-10 (17/30)
Aroma (3/6):	Knekk, karamell, kaffe, noe gjær, soyasaus, lett dekkgummi.

Color (2/2):	Svart, lett skum.

Taste (5/10):	Middels sødme, bitterhet fra brent malt og noe humle. Lett humle med myntepreg i ettersmak, lett brent gummi. Emmen ettersmak.

Type (5/7):	Fyldig, lett karbonert.

Overall (2/5):	Fyldig med middels sødme, bitterhet fra brent malt og lett humle, lett soyasaus (autolysepreg) og noe brent gummi. Emmen ettersmak. Ikke god.

2016-01-10 21.51.41

Nils Oscar: Winter Edition årgang 2015

a) øl, b) bryggerier, juleøl 2015, nils oscar, s) smakstester

Apr 092016


Winter Edition årgang 2015
Manufacturer:	Nils Oscar
Type:	Juleøl 2015
Alcohol:	8,2%
Country:	Sverige


Krokkleiva, 2016-01-07 (24/30)
Aroma (5/6):	Karamell, knekk, lett fruktighet, tørket frukt, lett kaffe. Noe epler.

Color (2/2):	Klar brunsvart

Taste (8/10):	Søtlig karamell, knekk, fruktig. Ettersmak av karamell, lett bitterhet, fruktighet.

Type (5/7):	Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.

Overall (4/5):	Fyldig, karamell, knekk, fruktig. Lett bitterhet, bra skotsk ale.

2016-01-07 19.28.29

Krönleins: Therese Hearts Julöl 2015

a) øl, juleøl 2015, krönleins, s) smakstester

Apr 062016


Therese Hearts Julöl 2015
Manufacturer:	Krönleins
Type:	Juleøl 2015
Alcohol:	5,3%
Country:	Sverige


Lyarhaugen , 2016-01-01 (23/30)
Aroma (4/6):	Karamell, tørket frukt og lett vingummi.

Color (2/2):	Klar mørk kobber, middels karbonert.

Taste (7/10):	Middels maltsødme, karamell, frisk og noe syre.

Type (5/7):	Middels fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.

Overall (5/5):	Middels fyldig og søtlig balansert, karamell og tørket frukt. Fin til julemat.

2016-01-01 22.06.11

Nøgne Ø: Spesial Holiday 2015

a) øl, b) bryggerier, juleøl 2015, nøgne Ø, s) smakstester

Mar 182016


Spesial Holiday 2015
Manufacturer:	Nøgne Ø
Type:	Juleøl 2015
Alcohol:	8,5%
Country:	Norge


Lyarhaugen , 2015-12-21 (25/30)
Aroma (5/6):	Nøtter, karamell, røstet malt, urter, lett cola.

Color (2/2):	Klar brunsvart, bra skum.

Taste (8/10):	Fruktig, lett sødme, krydret, noe bitterhet fra røstet malt og krydder.

Type (6/7):	Fyldig og søtlig balansert med lett karbonering.

Overall (4/5):	Fyldig og krydret med artig urtepreg. Søtlig, fruktig og noe urter.

2015-12-21 17.17.53

Nøgne Ø: God Jul Whisky 2015

a) øl, juleøl 2015, nøgne Ø, s) smakstester

Mar 032016


God Jul Whisky 2015
Manufacturer:	Nøgne Ø
Type:	Juleøl 2015
Alcohol:	9,5%
Country:	Norge


Lyarhaugen, 2015-11-06 (25/30)
Aroma (5/6):	Kokos, toffee, karamell, vanilje, pepper, rosin, tørket frukt.

Color (2/2):	Brunevarer, lett skum.

Taste (8/10):	Rosin, karamell, tørket frukt, lett syre, lett bitterhet, komplekst fakturert.

Type (5/7):	Fyldig, lett karbonert, godt balansert.

Overall (5/5):	Flott juleøl, fatlagret i 2,5 år på whiskyfat. Karamell og tørket frukt, kompleks.

2015-11-06 21.58.31