a) øl – Page 16 – ølhund.no

Witnickie: Lubskie Porter

a) øl, baltisk porter, s) smakstester, witnickie

Mar 092016


Lubskie Porter
Manufacturer:	Witnickie
Type:	Baltisk porter
Alcohol:	8,5%
Country:	Polen


Krokkleiva, 2015-11-13 (21/30)
Aroma (4/6):	Karamell, lett grønnsaker, brød, brødskorpe, ristet malt.

Color (2/2):	Klar mørk brun, lett skum.

Taste (7/10):	Karamell, søtlig, vingummi, ristet brødskorpe.

Type (5/7):	Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.

Overall (3/5):	Fyldig og søt med karamell, brødskorpe, ristet malt. Kunne ha vært litt mer brent.

Livesmaking hos Vinmonopolet

a) øl

Mar 082016

Jeg har tatt meg en fridag i ølsmakingens tegn, og er innbudt på pressesmaking hos Vinmonopolet. Jeg prøver å publisere kommentarer live på Ølportalen, vi får se om vi får det til rent teknisk…

Alebrowar: Smoky Joe Whisky Extra Stout

alebrowar, extra stout, s) smakstester

Mar 072016


Smoky Joe Whisky Extra Stout
Manufacturer:	Alebrowar
Type:	Extra Stout
Alcohol:	6,2%
Country:	Polen


Krokkleiva, 2015-11-11 (17/30)
Aroma (3/6):	Brent gummi, brent malt, kaffe.

Color (2/2):	Svart, lett skum.

Taste (5/10):	Brent, kaffe, noe bitterhet, lite sødme.

Type (4/7):	Middels fyldig, lett karbonert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, brent gummi, noe kaffe. Ubalansert brent.

Piwowarska: Debowe Mocne

piwowarska, s) smakstester, strong pale lager

Mar 062016


Debowe Mocne
Manufacturer:	Piwowarska
Type:	Strong Pale Lager
Alcohol:	7%
Country:	Polen


Krokkleiva, 2015-11-09 (21/30)
Aroma (4/6):	Malt, korn, kjeller, lett DMS, diacetyl, lett humle, alkohol.

Color (2/2):	Klar gylden, lett skum.

Taste (7/10):	Lett sødme og bitterhet, lett fruktighet og alkohol i ettersmak. Noe karamell.

Type (5/7):	Middels fyldig, lett karbonert.

Overall (3/5):	Middels fyldig med lett sødme og lite bitterhet, noe fruktighet og alkohol i ettersmak. Noen unoter.

Tyskie: Klasyczne

a) øl, lager, s) smakstester, tyskie

Mar 052016


Klasyczne
Manufacturer:	Tyskie
Type:	Lager
Alcohol:	5%
Country:	Polen


Krokkleiva, 2015-11-08 (21/30)
Aroma (4/6):	Korn, diacetyl, lett sødme, acetaldehyd, lett humle.

Color (2/2):	Klar gylden, lett skum.

Taste (7/10):	Lett sødme, lett bitterhet, noe fruktighet. Korn, lett syre.

Type (5/7):	Middels fyldig, lett karbonert.

Overall (3/5):	Middels fyldig med lett sødme og bitterhet. Preg av diacetyl og acetaldehyd, lett humle.

Zywiec: Tatra Mocne

a) øl, lager, s) smakstester, zywiec

Mar 042016


Tatra Mocne
Manufacturer:	Zywiec
Type:	Lager
Alcohol:	7%
Country:	Polen


Krokkleiva, 2015-11-08 (17/30)
Aroma (3/6):	Lett korn, noe sitrus, malt. Ikke humle. Lett alkohol. Noe DMS.

Color (2/2):	Klar gylden, lett skum.

Taste (4/10):	Lett sødme, lett bitterhet, alkoholisk varmende.

Type (5/7):	Middels fyldig, lett karbonert.

Overall (3/5):	Middels fylde med lett sødme og bitterhet. Korn, sitrus, varmende alkohol. Ekstremt lite smak ellers.

Nøgne Ø: God Jul Whisky 2015

a) øl, juleøl 2015, nøgne Ø, s) smakstester

Mar 032016


God Jul Whisky 2015
Manufacturer:	Nøgne Ø
Type:	Juleøl 2015
Alcohol:	9,5%
Country:	Norge


Lyarhaugen, 2015-11-06 (25/30)
Aroma (5/6):	Kokos, toffee, karamell, vanilje, pepper, rosin, tørket frukt.

Color (2/2):	Brunevarer, lett skum.

Taste (8/10):	Rosin, karamell, tørket frukt, lett syre, lett bitterhet, komplekst fakturert.

Type (5/7):	Fyldig, lett karbonert, godt balansert.

Overall (5/5):	Flott juleøl, fatlagret i 2,5 år på whiskyfat. Karamell og tørket frukt, kompleks.

Amber: Grand Imperial Porter

a) øl, amber, baltisk porter, s) smakstester

Mar 022016


Grand Imperial Porter
Manufacturer:	Amber
Type:	Baltisk Porter
Alcohol:	8%
Country:	Polen


Lyarhaugen, 2015-11-06 (25/30)
Aroma (5/6):	Rosin, ristet malt, karamell, kaffe, vinøs.

Color (2/2):	Klar svart, lett skum.

Taste (8/10):	Rosin, søtlig, karamell, tørket frukt, vinøs, lett bitterhet.

Type (6/7):	Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.

Overall (4/5):	Fyldig og søtlig med karamell, tørket frukt og vinøs preg. Skulle gjerne ha smakt ufiltrert utgave.

1 2 … 14 15 16 17 18 … 332 333