påskeøl 2013 – ølhund.no

Mohawk: Easter Rocket Red India Pale Ale 2013

mohawk, påskeøl 2013, s) smakstester

Mar 262013


Easter Rocket Red India Pale Ale 2013
Manufacturer:	Mohawk
Type:	IPA
Alcohol:	6,7%
Country:	Sverige


Kristiania, 2013-03-18 (19/30)
Aroma (4/6):	Rå malt, lett humle, karamell, noe fruktighet.

Color (2/2):	Klar rødbrun, bra skum.

Taste (6/10):	Karamellmalt, bitter humle, urter, jordaktig humle, lett råhet, noe metallisk, kort ettersmak med en del bitterhet og metallisk preg, noe tørket frukt, vørter, kvae.

Type (4/7):	Middels fyldig, bitter og lett metallisk. Lett karbonert.

Overall (3/5):	Middels fyldig og rå malt med jordaktig humle. Et lett metallisk preg med en del kvae i humle, vørter. Mer et drikkeøl for humlehoder, men er litt off.

2013-03-16 20.03.13

St Eriks: Easter Double IPA 2013

påskeøl 2013, s) smakstester, st eriks

Mar 262013


Easter Double IPA 2013
Manufacturer:	St Eriks
Type:	Påskeøl 2013
Alcohol:	8,5%
Country:	Sverige


Kristiania, 2013-03-19 (23/30)
Aroma (4/6):	Sitrus og kvae i humle, appelsinskall, karamell, fruktig, meget lett hint av diacetyl.

Color (2/2):	Lett uklar rav, bra skum.

Taste (7/10):	Appelsin i humle, appelsinskall, lett kvae, frisk karamell, fruktig, halvtørr, bløt. Kvae i ettersmak.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert med lett karamell og fruktig humle.

Overall (5/5):	Middels fyldig, fruktig og godt balansert Double IPA med mye sitrus, appelsinskall og kvae. Overraskende lite bitter i smaken, vel verdt en smak.

2013-03-16 20.04.25

Mohawk: Black Coffee Easter Edition 2013

mohawk, påskeøl 2013, s) smakstester

Mar 262013


Black Coffee Easter Edition 2013
Manufacturer:	Mohawk
Type:	Påskeøl 2013
Alcohol:	7,5%
Country:	Sverige


Kristiania, 2013-03-22 (20/30)
Aroma (4/6):	Sitrus og kvae i humle, røstet og lett brent malt, kaffe.

Color (2/2):	Klar svart, mye skum.

Taste (7/10):	Kaffe, brent malt, fiken, sitrus og urter i kraftig humle.

Type (4/7):	Middels til kraftig fylde, bittert og humlet balansert.

Overall (3/5):	Middels fyldig, kaffe og brent malt, fiken. En del sitrushumle, mye kvae. For de som liker humlestouts og kaffe, med Yirgacheffe-kaffe.

2013-03-16 20.03.44

Brouwerij Het Anker: Gouden Carolus Easter 2013

het anker, brouwerij, påskeøl 2013, s) smakstester

Mar 262013


Gouden Carolus Easter 2013
Manufacturer:	Brouwerij Het Anker
Type:	Påskeøl 2013
Alcohol:	10,5%
Country:	Belgia


Kristiania, 2013-03-22 (23/30)
Aroma (4/6):	Kamfer, maltdrops, anis, lett fruktig bringebær, lett tørket frukt.

Color (2/2):	Klar brun, bra skum.

Taste (7/10):	Syrlig, fruktig, kandissukker, malt, lang krydret ettersmak med mye anis, tørket frukt, fiken, toffee.

Type (5/7):	Fyldig, godt balansert med mye karamellmaltsødme og friskhet.

Overall (5/5):	Fyldig belgier med mye karamellmaltsødme, anis og tørkede frukter, fiken og toffee. Bra syre gjør dette til et alternativ til rødvin til lammesteken.

2013-03-22 17.24.30

Coisbo: Easter Ale 2013

coisbo, påskeøl 2013, s) smakstester

Mar 262013


Easter Ale 2013
Manufacturer:	Coisbo
Type:	Påskeøl 2013
Alcohol:	6,2%
Country:	Danmark


Kristiania, 2013-03-22 (24/30)
Aroma (4/6):	Tørket frukt, dadler, brød, lett humle, noe korn, meget lett fruktighet.

Color (2/2):	Lett uklar kobber, bra skum.

Taste (8/10):	Karamell, lett fruktighet, brød, tørket frukt, vinterepler, fiken, lett humlebitterhet, noe appelsin, kvae.

Type (5/7):	Middels fyldig, søtlig balansert med mye frukt og lett humle.

Overall (5/5):	Middels fyldig til påskematen. Kornsødme med karamell og lett fruktighet, lett humle.

2013-03-22 17.24.41

Midtfyns Bryghus: Påskebryg 2013

midtfyns bryghus, påskeøl 2013, s) smakstester

Mar 262013


Påskebryg 2013
Manufacturer:	Midtfyns Bryghus
Type:	Påskeøl 2013
Alcohol:	6,8%
Country:	Danmark


Kristiania, 2013-03-22 (24/30)
Aroma (4/6):	Frisk humle, lett maisbokspreg (DMS), lett malt, brød, karamell.

Color (2/2):	Lett uklar

Taste (8/10):	Frisk spiss syre og søt sødme, toffee, sitrus og lett kvae i humle, fruktig, kort ettersmak.

Type (5/7):	Middels fyldig, søt sødme og spiss syre, ikke veldig fyldig sødme, lett karbonert.

Overall (5/5):	Middels fyldig med sødme balansert mot sitronsyre, friskt humlet. Meget flott i solveggen. Noe DMS trekker litt ned.

2013-03-22 17.24.52

Sigtuna Brygghus: Dark Easter Ale 2013

påskeøl 2013, s) smakstester, sigtuna brygghus

Mar 192013

Dark Easter Ale 2013
Manufacturer:	Sigtuna Brygghus
Type:	Påskeøl 2013
Alcohol:	7,6%
Country:	Sverige


Kristiania, 2013-03-18 (24/30)
Aroma (5/6):	Frisk humle, kvae, kaffe, sjokolade, røstet malt.

Color (2/2):	Svart, bra skum.

Taste (7/10):	Karamell, røstet malt, lett kaffe og bitter sjokolade, kvae i humle, lett sitrus, urter.

Type (6/7):	Fyldig, godt balansert med frisk humle.

Overall (4/5):	Fyldig imperial stout med karamell, røstet malt, kaffe og bitter sjokolade, friskt humlet. Anbefales som dessert, humlen gjør at denne egentlig ikke er til mat, men kan tåle kraftige retter.

2013-03-16 20.03.30

Nynähamns Ångbryggeri: Pumpviken Påsköl 2013

nynäshamns ångbryggeri, påskeøl 2013, s) smakstester

Mar 192013

Pumpviken Påsköl 2013
Manufacturer:	Nynähamns Ångbryggeri
Type:	Påskeøl 2013
Alcohol:	5,8%
Country:	Sverige


Ytre Enebakk, 2013-03-16 (23/30)
Aroma (5/6):	Brød, karamell, lett humle, fiken, tørket frukt, Lett colanøtt, nellik.

Color (2/2):	Klar brun, lett skum.

Taste (7/10):	Malt, brød, frisk humle, tørket frukt, frisk humle i ettersmak, mandler.

Type (5/7):	Middels fyldig, tørt og friskt balansert.

Overall (4/5):	Middels fyldig, tørr og friskt balansert, maltpreg, brød og tørkede frukter. God kompleksitet, godt til påskeskinke, sild eller bare til å drikke.

2013-03-16 20.01.49

1 2 3