schwarzbier – ølhund.no

Bryggerigaarden: Sorte Nat

bryggerigaarden, s) smakstester, schwarzbier

Jan 182016


Sorte Nat
Manufacturer:	Bryggerigaarden
Type:	Scharzbier
Alcohol:	5%
Country:	Danmark


Krokkleiva, 2015-08-13 (24/30)
Aroma (5/6):	Røstet malt, korn, brent, lett fruktighet.

Color (2/2):	Klar svart, lett skum.

Taste (8/10):	Lett sødme, noe bitterhet, lett humle, noe røstet malt, urter i ettersmak.

Type (5/7):	Middels til lett fylde, middels karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig, røstet malt, lett brent, urter, noe bitterhet.

2015-08-08 22.56.41

St Eriks: Caspers Scwharz – Anders Wendler

s) smakstester, schwarzbier, st eriks

Sep 022014


Caspers Scwharz – Anders Wendler
Manufacturer:	St Eriks
Type:	Schwarzbier
Alcohol:	5,1%
Country:	Sverige


Kneippbyn, 2014-06-05 (22/30)
Aroma (4/6):	Røstet malt, europeisk humle, lett karamell, lagerpreg med svovel.

Color (2/2):	Klar brunsvart, bra skum.

Taste (7/10):	Røstet malt, noe brent, kaffe, mild karamell, fruktig, europeisk humle i bitterhet.

Type (5/7):	Middels fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.

Overall (4/5):	Vinneren av SHBFs hjemmebryggerkonkurranse 2013. Blr litt mild og søtlig for typen i oppskalert utgave. Kunne vært litt tørrere, men ellers god.

2014-06-05 20.07.23

Brew Dog: Zeitgeist Organic Black Lager

brew dog, s) smakstester, schwarzbier

Apr 032010


Zeitgeist Organic Black Lager
Manufacturer:	Brew Dog
Type:	Schwartzbier
Alcohol:	4,9%
Country:	England


Segersta, 2010-04-03 (23)
Aroma (5):

Color (5):

Taste (4):

Type (5):

Overall (4):	Mørk brun, brunlig, lett skum. Humle, kaffe, brent malt, lite sødme. Tørr, frisk, bitter sjokolade, kaffe.

Köstritzer: Schwarzbier

s) smakstester, schwarzbier

Mar 182009


Schwarzbier
Manufacturer:	Köstritzer
Type:	Schwartzbier
Alcohol:	4,8%
Country:	Tyskland


Kristiania, 2009-03-18 (23)
Aroma (4):

Color (5):

Taste (4):

Type (5):

Overall (5):	Tjæresvart, litt skum. Drukket litt varm. Aroma av malt, kaffe, litt brent, anis, korianderfrø. Smak er lett, litt søtlig, brent ettersmak.

Ørbæk: Dark Horse

ørbæk, s) smakstester, schwarzbier

Mar 122009


Dark Horse
Manufacturer:	Ørbæk
Type:	Schwartzbier
Alcohol:	5%
Country:	Danmark


Kristiania, 2009-03-12 (21)
Aroma (4):

Color (4):

Taste (4):

Type (4):

Overall (5):	Mye skum. Lakris, vinøs, brent. Smak er mild, litt anis og kaffe, brent. Litt lyst til typen.

Samuel Adams: Black Lager

s) smakstester, samuel adams, schwarzbier

Jul 142008


Black Lager
Manufacturer:	Samuel Adams
Type:	Schwartzbier
Alcohol:	4,9%
Country:	USA


Segersta, 2008-07-14 (24)
Aroma (5):

Color (5):

Taste (4):

Type (5):

Overall (5):	Tjæresvart, bra skum. Fruktig, champagnesødme, sjokolade, malt. Mild, bløt, kompleks.