Liten N: Weiss Wedding

 liten n, s) smakstester, weiss
Mar 302012
 
Weiss Wedding
Manufacturer: Liten N
Type: Weiss
Alcohol: 5,1%
Country: Norge

 

Kristiania, 2012-03-30 (20)
Aroma (4): Fenolsk, banan, nellik, hvete, lett fruktig, frisk, mild, tørrfor, maltkaramell.
Color (2): Uklar strå, bra skum.
Taste (6): Søt malt, fruktig, banan, hvete, sitrus, syrlig, balsamicopreg.
Type (3): Infisert med acetobacter (antageligvis)
Overall (5): Batch 15, brygget 2011-12-28. tappet 2012-01-09, drukket litt for gammel. Ikke typeriktig nå (det har den vært), men infeksjonen er godt balansert med smaksbildet, perfekt for en varm sommerdag.
 Posted by on 2012-03-30 at 00:00

Bøgedal: No 276 Hvede

 bogedal, s) smakstester, weiss
Feb 082012
 
No 276 Hvede
Manufacturer: Bøgedal
Type: Weiss
Alcohol: 5,4%
Country: Danmark

 

Vinfeber, 2012-02-08 (24)
Aroma (5): Frisk sitrus, grønne epler, kompleks
Color (2): Gul, lett uklar, bra skum.
Taste (8): Frisk sitrus, grønne epler, hvete, kardemomme, perler, bra, kompleks.
Type (5): Frisk, god.
Overall (4):
 Posted by on 2012-02-08 at 00:00

G. Schneider & Sohn: Mein Nelson Sauvin

 g schneider & sohn, s) smakstester, weiss
Feb 032012
 
Mein Nelson Sauvin
Manufacturer: G. Schneider & Sohn
Type: Weiss
Alcohol: 7.3%
Country: Tyskland

 

Schouskjelleren, 2012-02-03 (23)
Aroma (5): Fruktig, banan, korn, tyggegummi, lett aprikos, tung sødme.
Color (2): Lett uklar, rav, grå, bra skum
Taste (7): Søtlig, banan, mandel, fruktig sødme, lett kvae
Type (5): Tyggis, men god, artig.
Overall (4): Laget som jubileumsøl for en hollands restaurantkjede.
 Posted by on 2012-02-03 at 00:00

Aass: Gourmet Lys Hvete

 aass, s) smakstester, weiss
Oct 302011
 
Gourmet Lys Hvete
Manufacturer: Aass
Type: Weiss
Alcohol: 4,7%
Country: Norge

 

Høvik, 2011-10-30 (25)
Aroma (5): Friskt humlet, sitrus. Koriander.
Color (2): Gyldengul, bra skum.
Taste (8): Smak er relativt fyldig
Type (5): Typeriktig
Overall (5): Rund med friskhet.
 Posted by on 2011-10-30 at 00:00

Kinn: Kveite øl

 kinn, s) smakstester, weiss
Oct 052011
 
Kveite øl
Manufacturer: Kinn
Type: Weiss
Alcohol: 4,7%
Country: Norge

 

Kristiania, 2011-10-05 (19)
Aroma (4):
Color (4):
Taste (3):
Type (4):
Overall (4): Flyktig fruktighet, epler, sitrus. Hvete. Gress, humle. Uklar gul. Smak er frisk, bitter, lett humle, sitrus, koriander. Såpete, Litt emmen gjærsmak, lett metallisk. Middels til lett fylde. Lagret for lenge sammen med gjæren?
 Posted by on 2011-10-05 at 00:00

Atna Øl: Rypeøl

 atna øl, s) smakstester, weiss
Sep 162011
 
Rypeøl
Manufacturer: Atna Øl
Type: Weiss
Alcohol: 4,7%
Country: Norge

 

Matstreif, 2011-09-16 (20)
Aroma (5):
Color (4):
Taste (4):
Type (3):
Overall (4): Vinøs, lett syrlig, malt, koriander, hvete. Lett uklar rav, ikke skum. Smak er lett malt, bringebær, lett sitrushumle. Middels til lett fylde.
 Posted by on 2011-09-16 at 00:00

Amiata: Aldobrandesca

 amiata, s) smakstester, weiss
Jun 172011
 
Aldobrandesca
Manufacturer: Amiata
Type: Weiss
Alcohol: 5,4%
Country: Italia

 

Podere Porcino, 2011-06-17 (24)
Aroma (5):
Color (5):
Taste (5):
Type (4):
Overall (5): Hvete, rug, spelt, koraiander, kardemomme, appelsinskall. Lys korn, lett uklar, bra skum. Fruktig aroma, blomstret, lett røkt, kjøttkarakter fra spelt. Smak er frisk, fruktig, kompleks, sitrus, krydret, spennende.
 Posted by on 2011-06-17 at 00:00

Goose Island: Urban Wheat Ale

 goose island, s) smakstester, weiss
Jun 022011
 
Urban Wheat Ale
Manufacturer: Goose Island
Type: Weiss
Alcohol:
Country: USA

 

Øl og Mat, 2011-06-02 (21)
Aroma (4):
Color (5):
Taste (4):
Type (4):
Overall (4): Korn, lett uklar, lett skum. Korn, korianderfrø, lett sitrus. Smak er mild, lett sødme, korianderfrø, sitrus.
 Posted by on 2011-06-02 at 00:00
1 2 3 4 5 6 7