Jolly Pumkin: Calabaza Blanca

 jolly pumkin, s) smakstester, wit
Jan 022015
 
Calabaza Blanca
Manufacturer: Jolly Pumkin
Type: Wit
Alcohol: 4,8
Country: USA

 

Vinmonopolet, 2014-10-05 (24/30)
Aroma (5/6): Brett, frisk, sitrus. 5
Color (2/2): Uklar gul
Taste (7/10): Frisk syre, tørket frukt, søtlig.
Type (5/7): Middels Fyldig, middels karbonert
Overall (5/5): Bra typeriktighet.

 
 Posted by on 2015-01-02 at 01:00

Bådin: Mjelle

 bådin, s) smakstester, wit
Jun 082014
 
Mjelle
Manufacturer: Bådin
Type: Wit
Alcohol: 5,2%
Country: Norge

 

Piccadilly, Bodø, 2014-04-04 (16/30)
Aroma (3/6): Diacetyl, acetaldehyd, aceon, fruktig, korn, lett sitrus.
Color (2/2): Lett uklar strå, lett skum.
Taste (5/10): Fruktig, lett sitrus, korn, en del fruktighet, usmaker.
Type (4/7): Middels fylde, middels karbonert.
Overall (2/5): Middels fyldig, noe har gått galt med brygget.

 

 2014-04-05 00.19.22
 Posted by on 2014-06-08 at 01:00

La Chapelle: Northmæn Blanche

 la chapelle, s) smakstester, wit
Feb 172014
 
Northmæn Blanche
Manufacturer: La Chapelle
Type: Wit
Alcohol: 5%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2014-01-13 (26/30)
Aroma (5/6): Korn, fruktig, grapefrukt, lett banan.
Color (2/2): Lett tåkete strå, lett skum.
Taste (8/10): Frisk, korn, melent, fruktig, grapefrukt, sitrus, lett humle.
Type (6/7): Middels fylde, friskt balansert, middels karbonert.
Overall (5/5): Middels fylde, friskt balansert med korn, grapefrukt, sitrus. Friskt og godt øl.

 

 2014-01-13 17.42.22
 Posted by on 2014-02-17 at 01:00

De Sutter, Brasserie: La Givree

 de sutter, brasserie, s) smakstester, wit
Dec 232013
 
La Givree
Manufacturer: De Sutter, Brasserie
Type: Wit
Alcohol: 5,5%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-11-11 (22/30)
Aroma (4/6): Pilsnermalt, lett grønne epler, lett europeisk humle, noe pepper, sitrus.
Color (2/2): Tåkete strå, bra, fyldig skum. Meget pent utseende.
Taste (7/10): Fruktig, tørr, sitrus, lett bitterhet.
Type (5/7): Lett fylde, fruktig og tørt balansert.
Overall (4/5): Lett fylde, fruktig og tørt balansert med pilsnermalt, sitrus og noe pepper. Flott sommerøl!

 

 2013-11-11 18.22.53
 Posted by on 2013-12-23 at 01:00

Nimoise La Barbaude: Le reine des mousses

 nimoise la barbaude, s) smakstester, wit
Sep 162013
 
Le reine des mousses
Manufacturer: Nimoise La Barbaude
Type: Wit
Alcohol: 5,2%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-07-21 (22/30)
Aroma (4/6): Lett korn, koriander, sitrus, lett gjær
Color (2/2): Lett uklar gul, bra skum.
Taste (7/10): Frisk syre, korn, sitrus, lett karamell, appelsin.
Type (5/7): Friskt balansert, middels fylde.
Overall (4/5): Frisk sitrus, korn og karamell, middels fylde. Meget godt sommerøl.

 

 2013-07-12 17.36.04
 Posted by on 2013-09-16 at 01:00

Hoegaarden: Wit

 hoegaarden, s) smakstester, wit
Aug 012013
 
Wit
Manufacturer: Hoegaarden
Type: Wit
Alcohol: 4,9%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-06-12 (26/30)
Aroma (5/6): Lett korn, sitrus, fiken, koriander, appelsin, hvete, lett fenolsk.
Color (2/2): Uklar strå, bra skum
Taste (8/10): Frisk med korn, banan, sitrus, koriander, lett nellik, noe fenolsk.
Type (6/7): Lett og godt balansert, frisk.
Overall (5/5): Lett og frisk med kornpreg, koriander og frisk sitrus. Friskt sommerøl.

 

 2013-06-12 22.56.50
 Posted by on 2013-08-01 at 01:00

Bocq, Brasserie Du : Blanche de Namur

 bocq, brasserie du, s) smakstester, wit
May 212013
 
Blanche de Namur
Manufacturer: Bocq, Brasserie Du
Type: Wit
Alcohol: 4,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2012-11-28 (23/30)
Aroma (5/6): Sitrus, koriander, hvete, fenols, banan, lett sødme, fruktsødme, vinterepler, stikkelsbær.
Color (2/2): Uklar strå, mye skum
Taste (6/10): Frisk, lett, sitrus, koriander, hvete, lett syre. Lite sødme. Lett hint av youghurt.
Type (5/7): Lett fylde, bra friskhet, kompleks aroma, men litt vel lett smak. Tørt og friskt, lett syre, lite sødme.
Overall (5/5): Etiketten sier fint lite, hverken bryggeri eller alkoholstyrke. Men, den sier noe om at dette var kåret til verdens beste wit i 2009. Lett fylde, kompleks aroma som forsvinner fort, lett smak. Meget godt sommerøl, til skinke, melon, etc. Tørt og friskt, lett syre, lite sødme.

 

 2012-11-28 18.41.39
 Posted by on 2013-05-21 at 01:00

St Feuillien: Blanche

 s) smakstester, st feuillien, wit
Jan 282013
 
Blanche
Manufacturer: St Feuillien
Type: Wit
Alcohol: 6,3%
Country: Belgia

 

Grünerløkka Mat & Mikrobryggfestival, 2012-08-24 (23/30)
Aroma (5/6): Banan, funky, karamell, DMS, lett diacetyl, fenol
Color (2/2): Uklar strå, lett skum
Taste (7/10): Grapefrukt, søt sitrus, karamell, brød, hvete
Type (5/7): Middels fyldig, frisk, perlende
Overall (4/5): Frisk og godt balansert, fruktig.

 
 Posted by on 2013-01-28 at 02:00
1 2 3 4 5