Jun 162013
 
The Laddie Sixteen
Manufacturer: Bruichladdich
Type: Whisky
Alcohol: 46%
Country: Scotland

 

Kristiania, 2013-05-04 (22/30)
Aroma (4/6): Kokos, vanilje, lett karamell, lett jod,
Color (2/2): Gylden
Taste (7/10): Karamell, lett jod, søt, pærer, honning, toffee. Litt rått preg, sjokolade.
Type (5/7): Fyldig, bra balansert med bourbonfat, litt rå.
Overall (4/5): Artig innslag fra Bruichladdich uten torv. Islaypreget er der fortsatt i sødmen til Bruich, lett jodpreg og sjø.

 

2013-05-04 19.05.06
 Posted by on 2013-06-16 at 01:00
Jun 152013
 
Optimator
Manufacturer: Spaten
Type: Dobbelbock
Alcohol: 7,6%
Country: Tyskland

 

Kristiania, 2013-05-04 (24/30)
Aroma (5/6): Karamell, lett røstet malt, lett svovel, lett lagret preg, brød, noe anis, lett kaffe.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Røstet malt, kaffe, lett anis, brød, lett sitrus.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert, brød, lett anis.
Overall (4/5): Godt og fyldig med karamell, brød, lett røstet malt og hint av anis og kaffe.

 

2013-05-04 21.41.19
 Posted by on 2013-06-15 at 01:00
Jun 142013
 
Thomas Becket Ambree de Bourgogne
Manufacturer: Larche
Type: Biere de Garde
Alcohol: 6,5%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-05-03 (22/30)
Aroma (4/6): Appelsinmarmelade, aprikos, karamellmalt, lett fruktighet, noe korn, hvete, mel.
Color (2/2): Lett uklar rav, mye skum.
Taste (7/10): Frisk med korn, aprikos, lett humle, hvetehams, lett flat fylde med noe syre. Lett alkoholpreg.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert.
Overall (4/5): Frisk og middels fyldig, godt balansert med hint av appelsin, aprikos, korn. Bra utgave av fransk gårdsøl. Tilsatt honning.

 

2013-05-03 20.43.43
 Posted by on 2013-06-14 at 01:00
Jun 132013
 
Gouden Carolus, Cuvee Van De Keizer
Manufacturer: Het Anker
Type: Dubbel
Alcohol: 11%
Country: Belgia

 

Majorstua, 2013-01-18 (25/30)
Aroma (5/6): Karamell, lett frisk syre, fiken, anis, korianderfrø
Color (2/2): Klar brun, lett skum.
Taste (8/10): Karamell, lett humle, fruktig, lett syre, anis, tørket frukt.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert, bra malt, frukt og kompleksitet. Flott til blåost, sjokoladekake.

 

2013-01-18 20.13.18
 Posted by on 2013-06-13 at 01:00
Jun 122013
 
Oude Geuze Vintage 2007
Manufacturer: 3 Fonteinen
Type: Geuze
Alcohol: 6%
Country: Belgia

 

Haandverkerstuene, 2012-12-05 (19/30)
Aroma (4/6): Lagret humle, røde vinterepler, stall, oksidert preg, aceton, eddik
Color (2/2): Lett uklar rav, lett skum.
Taste (7/10): Lett karamell, tynn sukkeraktig sødme, bitter sødme, astringens, hvitt sitronskall, heggebær.
Type (3/7): Lett fylde, ubehagelig bittert balansert.
Overall (3/5): Godt lagret humle, grapefruktaktig bitterhet, litt grov astringens. Artig smak, lett balsamico i ettersmak.

 

2012-12-05 22.07.28
 Posted by on 2013-06-12 at 01:00
Jun 112013
 
Julöl 2012
Manufacturer: Grebbestad
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5,2%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2012-12-10 (22/30)
Aroma (4/6): Karamell, lett syrlighet, fiken, lett sitrus, noe knekk, lakris
Color (2/2): Klar rødbrun, lett skum
Taste (7/10): Søt karamell, knekk, fiken, lett syrlighet, frisk.
Type (5/7): Middel til lett fylde, friskt balansert, bra maltpreg
Overall (4/5): Et bra og lettere balansert juleøl med bra malt, preg av fiken og tørkede frukter, lett syrlighet. Fint allround juleøl til ribbe og pølser.

 

2012-12-10 23.45.50
 Posted by on 2013-06-11 at 01:00
Jun 102013
 
Three Hearts Julöl Export 2012
Manufacturer: Krönleins Bryggeri
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5,3%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2012-12-12 (17/30)
Aroma (3/6): Lett DMS (kål, mais), karamell, knekk, lett tørket frukt, sitrus, vinøs, anis.
Color (2/2): Klar mørk rødbrun, lett skum
Taste (5/10): Frisk karamell, malt, vørter, lett knekk, lett krydret, litt emmen.
Type (4/7): Noen feil med DMS, ellers ok balansert, middels fyldig.
Overall (3/5): Karamell og knekk, men noen bryggefeil ødelegger litt. Kan fungere til ribbe og pølser.

 

2012-12-12 17.14.05
 Posted by on 2013-06-10 at 01:00
Jun 092013
 
Leon
Manufacturer: Omnipollo
Type: Belgisk Pale Ale
Alcohol: 6,5%
Country: Sverige

 

Gaasa, 2012-12-19 (16/30)
Aroma (3/6): Fruktig belgisk preg, fenoler, nellik, lett mandelpreg, kvae i humle. Kraftig humlet, mye fenoler.
Color (1/2): Lett uklar rav, overkarbonert.
Taste (6/10): Fenolsk, mandler, nellik, urter og kvae i humle. Grov, kantete, en del humle.
Type (4/7): Middels fyldig, fenolsk og rå, grov, ikke særlig balansert.
Overall (2/5): Fenolsk og kraftig humlet, grov og rå, ubalansert. Kontraktsbrygget på Proef.

 

 Posted by on 2013-06-09 at 01:00