Bosteels: Deus Brut des Flanders

 belgisk trippel, bosteels, brouwery, s) smakstester
Jun 082013
 
Deus Brut des Flanders
Manufacturer: Bosteels
Type: Trippel
Alcohol: 11,5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2012-12-20 (26/30)
Aroma (5/6): Fenolsk, nellik, tørkede frukter, aprikos, appelsin, belgisk funky.
Color (2/2): Uklar gylden, bra skum.
Taste (8/10): Søt fruktig, lett karamell, aprikos, appelsin, kompleks fenolsk.
Type (6/7): Middels fyldig, godt balansert.
Overall (5/5): Meget kompleks og godt, laget på champagnemetoden. Anbefales!

 

 2012-12-20 18.14.36
 Posted by on 2013-06-08 at 01:00

Pradlo: Hammer Head Czech Vintage Single Malt

 pradlo, s) smakstester, whisky
Jun 072013
 
Hammer Head Czech Vintage Single Malt
Manufacturer: Pradlo
Type: Whisky
Alcohol: 40,7%
Country: Tsjekkia

 

Segersta, 2012-12-23 (21/30)
Aroma (4/6): Rå eik, vanilje, lett kokos, krydret, rosmarin, hint av orientalsk eik, toffee, pepper, pære.
Color (2/2): Gylden, dråper.
Taste (7/10): Vanilje, kokos, toffee, krydret, sterk, lett eike-astringens, pepper.
Type (4/7): Fyldig med litt mye eikepreg.w
Overall (4/5): Gjenglemt fat fra 1989, 20 år på tsjekkisk eik. Gjenglemt fat, har litt mye eikepreg, men artig og god smak. Lett råhet fortsatt, krydret.

 

 2012-12-23 22.02.14
 Posted by on 2013-06-07 at 01:00

Glen Scotia: 1991

 glen scotia, s) smakstester, whisky
Jun 072013
 
1991
Manufacturer: Glen Scotia
Type: Whisky
Alcohol: 46,2%
Country: Scotland

 

Segersta, 2012-12-23 (19/30)
Aroma (4/6): Jod, karamell, lett torv og røyk.
Color (2/2): Gylden, naturlig farge.
Taste (6/10): Jod, sjø, karamell, lett eikestint som trekker ned, lett hermetiske pærer.
Type (4/7): Fyldig med mye jod, dessverre eikestint.
Overall (3/5): Spesialtapning fra Part Nan Angelen. Spesiell smak, har dessverre litt eikestint. Jod og karamell.

 

 2012-12-23 22.42.18
 Posted by on 2013-06-07 at 01:00

Agder Brenneri: Sterk Storm

 agder brenneri, aquavit, s) smakstester
Jun 062013
 
Sterk Storm
Manufacturer: Agder Brenneri
Type: Aquavit
Alcohol: 46%
Country: Norge

 

Segersta, 2012-12-24 (22/30)
Aroma (4/6): Anis, lett sitrusskall, karve, tang.
Color (2/2): Gylden
Taste (7/10): Søtlig anis, karve, lett appelsinskall, ettersmak med lett sjøpreg.
Type (5/7): Middels fyldig godt balansert, spennende krydret.
Overall (4/5): Smakssatt med tang. Artig variant for de som også liker whisky, en del sødme og bra krydret med anis, karve, sitrus. Lett ettersmak med sjøpreg.

 

 2012-12-24 14.26.17
 Posted by on 2013-06-06 at 01:00

Mullegorm: Joars Dricka

 juleøl 2012, mullegorm, s) smakstester
Jun 052013
 
Joars Dricka
Manufacturer: Mullegorm
Type: Krydderøl
Alcohol: 5,4%
Country: Sverige

 

Segersta, 2012-12-24 (24/30)
Aroma (5/6): Fruktig bitterhet, lett karamell, bærpreg, einerpreg.
Color (2/2): Lett uklar rav, bra skum.
Taste (7/10): Lett fylde, karamell, tynn sødme, pors, lett humlepreg, noe korn. Lang søt ettersmak.
Type (5/7): Lett fylde, tynn porssødme i lang ettersmak, passe balansert bitterhet.
Overall (5/5): Brygget hos Hantverksbryggeriet på oppdrag fra Mullegorm. Krydret med pors og litt humle, honning. Friskt med porssødme i ettersmak, til salt kjøttmat.

 

 2012-12-24 15.46.56
 Posted by on 2013-06-05 at 01:00

Celt Experience: Celt Nadolig Rare 2012

 celt experience, juleøl 2012, s) smakstester
Jun 042013
 
Celt Nadolig Rare 2012
Manufacturer: Celt Experience
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 5%
Country: England

 

Kristiania, 2013-01-05 (19/30)
Aroma (4/6): Korn, malt, karamell, lett sødme, noe frukt, urter
Color (2/2): Klar rav, lett skum
Taste (6/10): Karamell, kraftig humlebitterhet, korn, tørket frukt, fruktig. Treaktig bitterhet.
Type (4/7): Middels fyldig, balansen er mot bitter humle
Overall (3/5): Middels fyldig og humlebitter ale. Ikke et typisk juleøl, men en fin blond med litt mye bitterhet. Walisisk humle, keltisk øltradisjon.

 

 2013-01-05 19.09.56
 Posted by on 2013-06-04 at 01:00

Girardin: Kriek 1882

 girardin, kriek, s) smakstester
Jun 032013
 
Kriek 1882
Manufacturer: Girardin
Type: Kriek
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-01-05 (24/30)
Aroma (5/6): Kirsebær, lett syre, friskt urtepreg, lett kirsebærsyltetøy.
Color (2/2): Lett uklar rød, bra skum
Taste (8/10): Mild og ren kirsebærsmak, frisk syre, lett sødme, kompleks.
Type (5/7): Middels fylde, god balanse
Overall (4/5): Meget god og middels fylde kirsebærøl med frisk syre, flott kirsebærpreg. Dette kan man kose seg med flere kvelder i strekk, evt til vaniljeis. Dette er baseline for kriek, meget flott.

 

 2013-01-05 23.15.59
 Posted by on 2013-06-03 at 01:00

Golan Brewery: Bazelet

 dobbelbock, golan brewery, s) smakstester
Jun 022013
 
Bazelet
Manufacturer: Golan Brewery
Type: Dobbelbock
Alcohol: 8%
Country: Israel

 

Majorstua, 2013-01-18 (22/30)
Aroma (4/6): Karamell, lett tørket frukt, dadler, litt fruktig, nellik
Color (2/2): Lett uklar, lett skum
Taste (7/10): Lett fruktig, karamell, tørket frukt, dadler, nellik, brød
Type (5/7): Fyldig og godt balansert, men litt fruktig.
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert, men litt fruktig for typen. Passer imidlertid bra til denne, anbefales. Vanskelig å få tak i, da den er kjøpt på Golanhøyden.

 

 2013-01-18 18.01.03
 Posted by on 2013-06-02 at 01:00
1 2 … 109 110 111 112 113 … 413 414