Brewdog: Abstrakt AB:09

 brewdog, imperial stout, s) smakstester
Dec 072012
 
Abstrakt AB:09
Manufacturer: BrewDog
Type: Imperial Stout
Alcohol: 17,1%
Country: Scotland

 

Amundsen, 2012-08-27 (27/30)
Aroma (6/6): Kaffe, søt karamell, kraftig sprit, eik, bourbon, kakao, rosiner.
Color (2/2): Svart, lett skum
Taste (8/10): Kakao, kaffe, sjokolade, whisky, lett røyk, eik, kjenner alkoholpreget.
Type (6/7): Kraftig, meget fyldig, godt balansert selv om den er kraftig.
Overall (5/5): Kraftplugg, fyldig, spritaktig, for de som liker whisky. Imperial Stout lagret på whiskyfat fra Cranachan i 6 måneder.
 Posted by on 2012-12-07 at 02:00

Girardin: Lambic

 girardin, lambic, s) smakstester
Dec 062012
 
Lambic
Manufacturer: Girardin
Type: Lambic
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Amundsen, 2012-08-27 (21/30)
Aroma (5/6): Lett karamell, hylleblomster, sitrus, brett, stall, aprikos.
Color (2/2): Uklar rav, ikke skum
Taste (6/10): Mild karamell, vinøs, aprikos, lett sitrus, gammel humle.
Type (4/7): Middels fylde, ikke karbonert, flat.
Overall (4/5): Kunne vært noe mer syrlig, litt flat metallisk. Verdt en smak for det. Fra BiB!
 
 Posted by on 2012-12-06 at 02:00

Mikkeller: 1000 IBU

 ipa, mikkeller, s) smakstester
Dec 052012
 
1000 IBU
Manufacturer: Mikkeller
Type: IPA
Alcohol: 4,9%
Country: Danmark

 

Amundsen, 2012-08-27 (22/30)
Aroma (5/6): Frisk karamell, humle, lett kvae, mer humle, Som en IPA.
Color (2/2): Lett uklar rav, lett skum
Taste (7/10): Karamell, ekstrem humlebitterhet, lett kvae.
Type (4/7): Meget kraftig humlet, ettersmaken av humle sitter i 5 minutter. Minst.
Overall (4/5): For hopheads. Er det 1000 IBU? Det smaker nesten slik. For de som ikke vil smake noe annet enn humle resten av kvelden.
 Posted by on 2012-12-05 at 02:00

Girardin Kriek

 girardin, kriek, s) smakstester
Dec 042012
 
Kriek
Manufacturer: Girardin
Type: Kriek
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Amundsen, 2012-08-27 (23/30)
Aroma (5/6): Lett kirsebær, lett brett, stall, karamell, bringebær
Color (2/2): Klar rød, lett skum
Taste (7/10): Lett karamell, bringebær, kirsebær, lett stall, brett.
Type (5/7): Mild og litt fyldig, flat.
Overall (4/5): God og mild. Ok men ikke altfor spennende. Fra BiB!

 

 Posted by on 2012-12-04 at 02:00

Romaneira: Vintage Port 2000

 portvin, romaneira, s) smakstester
Dec 032012
 
Vintage Port 2000
Manufacturer: Romaneira
Type: Portvin
Alcohol: 19,5%
Country: Portland

 

Lyarhaugen, 2012-11-11 (21/30)
Aroma (4/6): Solbær, bringebær, jordbær, lett vanilje, pepper, gress.
Color (2/2): Mørk rødsvart.
Taste (7/10): Søt og tørr, brinbebær, alkoholsting. Tørr, kjellerpreget, tørkede bær, fiken.
Type (5/7): Lett og tørr sødme, bra kompleksitet.
Overall (3/5): Bra kompleksitet og balanse for pengene, til desserten. Sjokolade funker fint.

 
 Posted by on 2012-12-03 at 02:00

Cantillon: Zwanze 2012

 cantillon, fruktlambic, s) smakstester
Dec 022012
 
Zwanze 2012
Manufacturer: Cantillon
Type: Fruktlambic
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Nøgne Ø, 2012-12-01 (26/30)
Aroma (5/6): Rabarbra, lambic, brett, syrlig, frisk. Ikke karamell eller malt.
Color (2/2): Lett uklar rød rav, lett skum.
Taste (8/10): Frisk syre, god rabarbra, stallpreg med brettanomyces, flott rabarbra i avslutningen.
Type (6/7): Middels fylde, bra syre, bra rabarbrapreg, godt balansert.
Overall (5/5): Fantastisk godt og komplekst rabarbraøl, syrlig balansert, frisk rabarbrasødme. Lansert over hele kloden 1. desember 2012 kl 21. norsk tid. Har blitt en tradisjon fra Cantillon.
 Posted by on 2012-12-02 at 23:32

Agder Brenneri: Audny

 agder brenneri, s) smakstester, whisky
Dec 022012
 
Audny, cask 39
Manufacturer: Agder Brenneri
Type: Whisky
Alcohol: 46%
Country: Norge

 

Kristiania, 2012-12-02 (22/30)
Aroma (5/6): Lett karamell, honning, korn, pære, tørket frukt, fiken, aprikos. Mandler, marsipan, lett eik, vanilje.
Color (2/2): Gylden, klar.
Taste (7/10): Marsipan, honning, karamell, pære, plommer, lett sitrus, aceton, lett urter, gress, søt ettersmak.
Type (4/7): Kompleks og spennende til å være såpass ung. Har dog et lite fatstint i ettersmaken, har lagt på et gammelt sherryfat. Fatet er litt på nedtur.
Overall (4/5): Flaske 460 av 1750. Mye spennende aromaer av gammel sherrycask – honning, korn, pære, mandler, aprikos, eik, plommer. Første norske maltwhisky, må smakes.
 Posted by on 2012-12-02 at 21:52

Sierra Nevada: Bigfoot Ale 2012

 barley wine, s) smakstester
Dec 022012
 
Bigfoot Ale 2012
Manufacturer: Sierra Nevada
Type: Barley Wine
Alcohol: 9,6%
Country: USA

 

AMKA, 2012-09-19 (23/30)
Aroma (5/6): Sitrus, kvae i humle, karamell, urter, bjørketre, pepper, alkohol, appelsin i humle.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum
Taste (7/10): Søt karamell, bra humlet med kvae, sitrus, bitter ettersmak.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert mot kraftig humle
Overall (4/5): Så fersk som man kan få den fra USA. Kraftig humlet amerikansk barley wine, for de som liker humle.

 
 Posted by on 2012-12-02 at 02:00
1 2 … 134 135 136 137 138 … 413 414