Dec 232015
 
Ghost Chili Klaus
Manufacturer: Midtfyns
Type: Krydderøl
Alcohol: 9,2%
Country: Danmark
Kristiania, 2015-06-11 (26/30)
Aroma (5/6): Krydder, malt, karamell, lett humlepreg.
Color (2/2): Lett tåket kobber, lett skum.
Taste (8/10): Bra chiliburn, en del sødme, karamell, toffee, lett bitterhet. Fruktig, krydret.
Type (6/7): Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.
Overall (5/5): Fyldig med en del sødme, bra chiliburn. Du må være glad i sterk mat for å like denne. Det er jeg.
 2015-06-11 18.16.27
 Posted by on 2015-12-23 at 00:00
Dec 222015
 
Rasputin Bourbon BA
Manufacturer: De Molen
Type: Imperial Stout
Alcohol: 11,4%
Country: Nederland
Kristiania, 2015-06-01 (20/30)
Aroma (5/6): Eik, vanilje, karamell, alkoholisk, røstet malt.
Color (1/2): Uklar brunsvart, ikke skum.
Taste (7/10): Eik, vanilje, noe syre, mye sødme, lett røstet bitterhet. Alkohol og bourbon i ettersmak.
Type (4/7): Fyldig, søtlig balansert, alkohol, ikke karbonert.
Overall (3/5): Fyldig og søt med eik, vanilje, lett røstet bitterhet. Mye alkohol og bourbon, ikke karbonert.
 2015-05-25 20.10.28
 Posted by on 2015-12-22 at 00:00
Dec 212015
 
Teve
Manufacturer: De Dolle
Type: Trippel
Alcohol: 10%
Country: Belgia

 

Mikkeller, København, 2015-05-28 (22/30)
Aroma (5/6): Karamell, fruktig, vingummi, fenoler.
Color (2/2): Uklar rav, lett skum.rn
Taste (7/10): Lett sødme, noen nøtter, lett karamell, lett bitterhet.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Fyldig ned karamell, fruktig, lett bitterhet, noe vingummi og fenoler. Mangler litt kompleksitet.
 Posted by on 2015-12-21 at 00:00
Dec 202015
 
Bruine
Manufacturer: Druide
Type: Dobbel
Alcohol: 6,5%
Country: Belgia
Kristiania, 2015-05-27 (21/30)
Aroma (4/6): Karamell, diacetyl, noen fenoler, marsipan, kandissukker, fruktig.
Color (2/2): Klar brun, lett skum.
Taste (7/10): Fruktig, søtlig, noe syre, karamell på ettersmak.
Type (5/7): Middels fyldig og balansert.
Overall (3/5): Middels fyldig med fruktig karamell, noe diacetyl og fenoler, marsipan.
 2015-05-27 20.30.27
 Posted by on 2015-12-20 at 00:00
Dec 192015
 
Blond
Manufacturer: Druide
Type: Blond
Alcohol: 6,5%
Country: Belgia
Kristiania, 2015-05-27 (20/30)
Aroma (4/6): Pilsnermalt, lett humle, noe epler, noe acetaldehyd, lett fenoler.
Color (2/2): Lett tåket, gylden, lett skum.
Taste (7/10): Frisk syre, noe epler, melkesyre, lett bitterhet, fruktig.
Type (4/7): Friskt balansert, middels fylde, middels karbonert.
Overall (3/5): Friskt balansert med lett humle og pilsnerpreg, men en del acetaldehyd trekker litt ned.
2015-05-27 20.29.42
 Posted by on 2015-12-19 at 00:00
Dec 182015
 
Pannepot Reserva 2010
Manufacturer: De Struise
Type: Belgian Strong Ale
Alcohol: 10%
Country: Belgia
Kristiania, 2015-05-25 (27/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, kaffe, sjokolade, noe fruktig, fiken, tørket frukt. Rosin.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Søtlig, frisk, kompleks, noe bitterhet, lett fruktig.
Type (7/7): Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.
Overall (5/5): Fyldig med søt malt, røstet, kaffe, sjokolade, rosin. Godt lagret.
 2015-04-22 18.06.32
 Posted by on 2015-12-18 at 00:00
Dec 172015
 
Pannepot Grand Reserva 2010
Manufacturer: De Struise
Type: Belgian Strong Ale
Alcohol: 10%
Country: Belgia
Kristiania, 2015-05-25 (26/30)
Aroma (5/6): Lett eik, karamell, kaffe, rosin, tørket frukt.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): Søtlig, karamell, kompleks. Noe eik, vanilje, rosin, tørket frukt.
Type (6/7): Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.6
Overall (5/5): Dedikert til Ølbutikken i Danmark som takk for at det var de første som distribuerte De Struise internasjonalt. Mer lukket enn Reserva 2010, litt mer eik. Meget godt.
 2015-04-22 18.06.19
 Posted by on 2015-12-17 at 00:00
Dec 162015
 
Rasputin 2014
Manufacturer: De Molen
Type: Imperial Stout
Alcohol: 10,4%
Country: Nederland
Kristiania, 2015-05-25 (24/30)
Aroma (5/6): Rosin, karamell, kaffe, bitter sjokolade, lett toffee.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (8/10): En del sødme, bitter brent malt med kaffe, bitter sjokolade, lett humlepreg med mynte.
Type (5/7): Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.
Overall (4/5): Fyldig, søtlig med bitter, brent malt med kaffe, sjokolade, rosin.
 2015-05-25 20.10.28
 Posted by on 2015-12-16 at 00:00