s) smakstester – Page 38 – ølhund.no

Grans: Juleøl 2014

grans, s) smakstester

May 072015


Juleøl 2014
Manufacturer:	Grans
Type:	Juleøl 2014
Alcohol:	4,7%
Country:	Norge


Kristiania, 2014-11-25 (15/30)
Aroma (3/6):	Diacetyl, acetaldehyd, karamell, svovel, emment.

Color (2/2):	Klar kobber, bra skum.

Taste (4/10):	Søt malt, karamell, ettersmak er uren av diacetyl, emment.

Type (4/7):	Middels fyldig, medium karbonert, en del usmaker.

Overall (2/5):	Søt, middels fyldig med diacetyl, acetaldehyd og svovel. Ikke bra.

2014-11-25 17.25.30

De Block: Satan Black

de block, s) smakstester, stout

May 062015


Satan Black
Manufacturer:	De Block
Type:	Stout
Alcohol:
Country:	Belgia


Belgiske ambassade , 2014-11-19 (22/30)
Aroma (4/6):	Røstet malt, kaffe, fenoler, lett grønnsaker.

Color (2/2):	Svart, kremet skum.

Taste (7/10):	Fruktig, lett sødme, noe røstet og brent malt med lett bitterhet.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert med middels karbonering.

Overall (4/5):	Middels fyldig, fruktig, lett sødme med røstet malt, kaffe, fenoler.

2014-11-19 18.31.13

De Troch: Chapeau Kriek

de troch, kriek, s) smakstester

May 052015


Chapeau Kriek
Manufacturer:	De Troch
Type:	Kriek
Alcohol:	3,5%
Country:	Belgia


Belgiske ambassade, 2014-11-19 (21/30)
Aroma (4/6):	Kirsebær, fruktig, lett malt, sitrus.

Color (2/2):	Lett tåket rød, lett skum.

Taste (7/10):	Fruktig og frisk, en del sødme, kirsebær.

Type (5/7):	Middels fyldig og søtt balansert, lett karbonert.

Overall (3/5):	Søt og fruktig med kirsebær.

Thornbridge: Wild Raven

black ipa, s) smakstester, thornbridge

May 042015


Wild Raven
Manufacturer:	Thornbridge
Type:	Black IPA
Alcohol:
Country:	England


Schouskjelleren, 2014-11-19 (24/30)
Aroma (5/6):	Brent malt, en del humle med kvae, lett karamell.

Color (2/2):	Svart, lett skum.

Taste (8/10):	En del humlebitterhet med kaffe, lett kaffe, kvae.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert, middels karbonert.

Overall (4/5):	Middels fyldig med brent malt, karamell og en del humlebitterhet med kvae.

De Troch: Chapeau Framboise

de troch, framboise, s) smakstester

May 032015


Chapeau Framboise
Manufacturer:	De Troch
Type:	Framboise
Alcohol:
Country:	Belgia


Belgiske ambassade, 2014-11-19 (20/30)
Aroma (4/6):	Bringebær, søtlig, lett karamell, sitrus.

Color (2/2):	Klar rød, lett skum.

Taste (7/10):	Søt, sukret med bringebær og sødme.

Type (4/7):	Søtlig balansert og middels karbonert.

Overall (3/5):	Søtlig bringebæraperitif.

2014-11-19 19.04.55

Highwater: Hop Riot

highwater, ipa, s) smakstester

May 022015


Hop Riot
Manufacturer:	Highwater
Type:	IPA
Alcohol:	7,3%
Country:	USA


Schouskjelleren, 2014-11-19 (22/30)
Aroma (4/6):	Karamell, humle, urter, karamell.

Color (2/2):	Klar rav, lett skum.

Taste (7/10):	Karamell, en del sødme. Noe bitterhet med urter, lett kvae.

Type (5/7):	Fyldig, godt balansert, middels karbonert\r\n

Overall (4/5):	Fyldig og godt balansert. Lett humlebitterhet med kvae, urter.

Contreras: Valeiras Blond

blond, contreras, s) smakstester

May 012015


Valeiras Blond
Manufacturer:	Contreras
Type:	Blond
Alcohol:
Country:	Belgia


Belgiske ambassade , 2014-11-19 (20/30)
Aroma (4/6):	Karamell, sukkerspinn, mandler, fruktig.

Color (2/2):	Lett tåket rav, mye skum.

Taste (7/10):	Søt, karamell, lett syre, lett bitterhet. En del sukker.

Type (4/7):	Søtlig balansert, middels karbonert.

Overall (3/5):	Søtlig balansert, sukker, lett bitterhet

Klostergården: Saison

klostergården, s) smakstester, saison

Apr 302015


Saison
Manufacturer:	Klostergården
Type:	Saison
Alcohol:
Country:	Norge


Tautra, 2014-11-15 (20/30)
Aroma (4/6):	Karamell, lett fruktighet, noen fenoler, korn, sitrus, lett anis.

Color (2/2):	Tåket rav, bra skum.

Taste (6/10):	Karamell, lett fruktighet og humlebitterhet. Noe vegetalsk, gjær.

Type (5/7):	Middels fyldig og godt balansert med middels karbonering.

Overall (3/5):	Middels fyldig, karamell og lett humlebitterhet. Noen fenoler, litt grønnsaker.

1 2 … 36 37 38 39 40 … 413 414