Sep 062014
 
Aurora Borealis
Manufacturer: Bridge Road Brewers
Type: Imperial Stout
Alcohol: 14,9%
Country: Australia

 

Apotekergården, 2014-06-14 (23/30)
Aroma (5/6): Røstet malt, karamell, lett bitter sjokolade, vanilje, lett eik, whisky.
Color (2/2): Klar brunsvart, lett skum.
Taste (7/10): Fyldig og søtlig, lett bitterhet, noe karamell, lett fruktighet, ettersmak er alkoholisk, vinøs.
Type (5/7): Fyldig, alkoholisk, vinøs, søtlig balansert. Lett karbonert.
Overall (4/5): Fyldig og søtlig balansert. Samarbeidsbrygg med Nøgne Ø, lagret på whiskyfat. Søtlig, en del fruktighet, kjenner alkoholoen.

 

2014-06-14 19.58.05
 Posted by on 2014-09-06 at 01:00
Sep 052014
 
Limoncello IPA
Manufacturer: Siren Craft Brew
Type: IPA
Alcohol: 9,1%
Country: England

 

Gustavsvik, 2014-06-06 (22/30)
Aroma (4/6): Sitrus, appelsinskall, lett humlepreg med noe urter og kvae, lett korn.
Color (2/2): Lett tåket gylden, bra skum.
Taste (7/10): Søtlig, frisk sitrus, noe bitterhet fra humle, appelsinskall. Ettersmak er søt og lett syrlig.
Type (5/7): Fyldig, syrlig balansert med middels karbonering.
Overall (4/5): Samarbeidsbrygg med Mikkeller og Hill Farmstead. Fyldig, søt og syrlig med masse sitrus og appelsinskall.

 

 Posted by on 2014-09-05 at 01:00
Sep 042014
 
Hype IPA
Manufacturer: All Inn Brewing
Type: IPA
Alcohol: 5,6%
Country: Sverige

 

Kneippbyn, 2014-06-05 (18/30)
Aroma (2/6): Sitrus, kvae, lett karamell, fruktig, ananas. Noe emment, off.
Color (2/2): Tåket rav, bra skum.
Taste (7/10): Tørr karamell, kvae, fruktig, lett sitrus.
Type (4/7): Middels fyldig, bittert balansert, middels karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig, bitter, noe off i aroma. Kontrakstsbrygget hos Stronzo.

 

2014-06-05 18.27.40
 Posted by on 2014-09-04 at 01:00
Sep 032014
 
Bloody Ell Blood Orange IPA
Manufacturer: Beavertown
Type: IPA
Alcohol: 7,2%
Country: USA

 

Kneippbyn, 2014-06-05 (21/30)
Aroma (4/6): Appelsin, sitrus, humle med urter, noen fenoler, vinøs.
Color (2/2): Tåket gylden, bra skum.
Taste (7/10): Lett karamell, røstet malt, sitrus, lett kvae i humle.
Type (4/7): Middels fyldig, godt balansert, lett karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig, appelsin og lett urter i humle. Bløt. IPA med blodappelsin.

 

2014-06-05 18.57.09
 Posted by on 2014-09-03 at 01:00
Sep 022014
 
Caspers Scwharz – Anders Wendler
Manufacturer: St Eriks
Type: Schwarzbier
Alcohol: 5,1%
Country: Sverige

 

Kneippbyn, 2014-06-05 (22/30)
Aroma (4/6): Røstet malt, europeisk humle, lett karamell, lagerpreg med svovel.
Color (2/2): Klar brunsvart, bra skum.
Taste (7/10): Røstet malt, noe brent, kaffe, mild karamell, fruktig, europeisk humle i bitterhet.
Type (5/7): Middels fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.
Overall (4/5): Vinneren av SHBFs hjemmebryggerkonkurranse 2013. Blr litt mild og søtlig for typen i oppskalert utgave. Kunne vært litt tørrere, men ellers god.

 

2014-06-05 20.07.23
 Posted by on 2014-09-02 at 01:00
Sep 012014
 
Simcoe Pale Ale
Manufacturer: Klinte Bryggeri
Type: Pale Ale
Alcohol: 5%
Country: Sverige

 

Familien Jessens, 2014-06-05 (21/30)
Aroma (4/6): Sitrus, kvae, karamell og korn. Lett fenolpreg.
Color (2/2): Tåkete rav, mye skum.
Taste (7/10): Fruktig, te, Karamellsødme, fruktig.
Type (5/7): Middels fyldig, ok balansert, middels karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig, ok balansert, litt vørter og fenoler.

 

 Posted by on 2014-09-01 at 01:00
Aug 312014
 
Centennial
Manufacturer: St Eriks
Type: IPA
Alcohol: 5,9%
Country: Sverige

 

Kneippbyn, 2014-06-05 (22/30)
Aroma (4/6): Røstet malt, olje og urter, lett kvae i humle, noe korn.
Color (2/2): Klar brun, lett skum.
Taste (7/10): Karamell, malt, kvae, lett sitrus, urter i humle.
Type (5/7): Fyldig, bittert balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Fyldig og bittert balansert med karamell, korn, olje og urter i humlepreget.

 

2014-06-05 20.50.13
 Posted by on 2014-08-31 at 01:00
Aug 302014
 
Fatamorgana
Manufacturer: Omnipollo
Type: IPA
Alcohol: 8%q
Country: Sverige

 

Kneippbyn, 2014-06-04 (19/30)
Aroma (4/6): Stirus, appelsin, lett kvae i humle, toffee, fruktig.
Color (2/2): Uklar strå, lett skum.
Taste (6/10): Søtlig appelsin, mandarin, toffee, en del bitterhet med kvae, appelsinskall i ettertsmak.
Type (4/7): Fyldig, bittert balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Fyldig, for den som liker appelsinskall.

 

2014-06-04 22.28.43
 Posted by on 2014-08-30 at 01:00