Jun 202014
 
Ducassis
Manufacturer: Des Legendes
Type: Fruktøl
Alcohol: 3%
Country: Belgia

 

Østersjøen, 2014-04-20 (23/30)
Aroma (5/6): Solbær, lett malt, fruktig, sitrus, røde bær.
Color (2/2): Klar rød, bra skum.
Taste (7/10): Søte bær, frisk, bærsødme.
Type (5/7): Lett fylde, søtlig balansert.
Overall (4/5): Lett og frisk med solbær, preg av andre røde bær. Lett tørsteslukker.

 

2014-04-20 19.58.34
 Posted by on 2014-06-20 at 01:00
Jun 192014
 
Export
Manufacturer: Mariestads
Type: Lager
Alcohol: 5,2%
Country: Sverige

 

Østersjøen, 2014-04-20 (17/30)
Aroma (3/6): Malt, sitrus, lett DMS, lett diacetyl, lett loff, brød.
Color (2/2): Klar gylden, lett skum.
Taste (5/10): Søt malt, lett bitterhet, brød. Ettersmak av malt, sitrus og smør.
Type (4/7): Lett fylde, balansert og intetsigende.
Overall (3/5): Lett og intetsigende med malt, lett bitterhet. Noen usmaker ødelegger litt av friskheten.

 

 Posted by on 2014-06-19 at 01:00
Jun 182014
 
Saison Voisin
Manufacturer: Des Legendes
Type: Saison
Alcohol: 5%
Country: Belgia

 

Østersjøen, 2014-04-20 (23/30)
Aroma (4/6): Fruktig, søt malt, brød, lett humle, karamell.
Color (2/2): Klar rav, bra skum.
Taste (7/10): Lett malt, søtlig, frisk, ettersmak av tørket frukt, aprikos og malt.
Type (6/7): Middels fyldig, godt balansert.
Overall (4/5): Middels fyldig, godt balansert, frisk og med bra maltpreg, aprikos.

 

 Posted by on 2014-06-18 at 01:00
Jun 172014
 
Triporteur from Heaven
Manufacturer: BOM
Type: Blond
Alcohol: 6,2%
Country: Belgia

 

Den Stillen Genitier, 2014-04-19 (26/30)
Aroma (5/6): Lett humlearoma, sitrus, hvete, lett fruktighet, noen fenoler.
Color (2/2): Lett tåkete rav, lett, kremet skum.
Taste (8/10): Lett sødme, fruktig, lett bitterhet.
Type (6/7): Middels fylde, godt balansert.
Overall (5/5): Middels fyldig, godt balansert og meget god. Frisk, litt kraftig humlearoma for typen, men balansemessig bra. Anbefales.

 

2014-04-19 21.02.20
 Posted by on 2014-06-17 at 01:00
Jun 162014
 
Grande Reserva 1990
Manufacturer: Chimay
Type: Dobbel
Alcohol: 9%
Country: Belgia

 

Den Stillen Genitier, 2014-04-19 (25/30)
Aroma (5/6): Lagret preg, tertiæaroma, kjeller, fruktig, rosin, sherry,.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Søte sherrytoner, lett lakris, fruktig, lett bitterhet, frisk.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert.
Overall (5/5): Fyldig, har tålt lagringen meget bra. Teriæraroma, sherry og rosin, fortsatt frisk syre.

 

DSC_0492
 Posted by on 2014-06-16 at 01:00
Jun 152014
 
Gregorius
Manufacturer: Stift Engelszell
Type: Dubbel
Alcohol: 9,7%
Country: Østerrike

 

Den Stillen Genitier, 2014-04-17 (23/30)
Aroma (5/6): Lakris, anis, mørk malt, røstet malt, krydret, lett fenoler.
Color (2/2): Lett tåket kobber, lett skum.
Taste (7/10): Røstet malt, lett knekk, sjokolade, lett bitterhet, honning.
Type (5/7): Fyldig, maltbalansert.
Overall (4/5): Fyldig, malt, fenoler og honning. Kraftig sak fra et av de nye trappistbryggeriene.

 

2014-04-17 22.58.00
 Posted by on 2014-06-15 at 01:00
Jun 142014
 
Zundert
Manufacturer: De Kievit
Type: Amber
Alcohol: 8%
Country: Nederland

 

Den Stille Genitier, 2014-04-17 (18/30)
Aroma (3/6): Kvae, malt, kandissukker, tørket frukt, fiken. Preg av diacetyl som blir kraftigerd er varm.
Color (2/2): Klar rav, lett skum.
Taste (6/10): Søt malt, en del bitterhet, noe tertiærpreg, lett kvae.
Type (4/7): Middels fyldig, bittert balansert.
Overall (3/5): Middels fyldig, bittert balansert med maltsødme, kvae i ettersmak. Dessverre litt diacetyl. Ett av de nye trappistbryggeriene.

 

2014-04-17 23.21.56
 Posted by on 2014-06-14 at 01:00
Jun 132014
 
Konig Ludvig Wiessbier
Manufacturer: Warsteiner
Type: Weiss
Alcohol:
Country: Tyskland

 

Color Line, 2014-04-16 (20/30)
Aroma (4/6): Banan, fenoler, hvete, lett sitrus,
Color (2/2): Lett tåket ravb, bra skum.
Taste (7/10): Lett krydret, fenoler, lett malt, banan, søtlig og fruktig.
Type (4/7): Middels fylde, bra karbonert, søtlig balansert.
Overall (3/5): Middels fyldig og søtlig balansert med noe hvetepreg, lett banan og fenoler. Lettdrikkelig og ikke altfor spennende utgave.

 

2014-04-16 14.25.28
 Posted by on 2014-06-13 at 01:00