Rulle: Stout Rullquin

 belgisk stout, rulle, s) smakstester
Oct 112016
 
Stout Rullquin
Manufacturer: Rulle
Type: Belgisk Stout
Alcohol: 7%
Country: Belgia
Hundebonn, 2016-08-05 (24/30)
Aroma (5/6): Balsamico, tørket frukt, syrlig, sitrus, eik.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Fruktig, lett syre, noe sødme med røstet malt, balsiamico, tørket frukt, karamell, bitter sjokolade.
Type (5/7): Middels fyldig, syrlig balansert, kraftig karbonert.
Overall (5/5): Middels fyldig og fruktig med lett syre, sødme av røstet malt, tørket frukt og bitter sjokolade.
 2016-08-05 23.35.18
 Posted by on 2016-10-11 at 00:00

Dupont: Triomf

 a) øl, d) ciderprodusenter, dupont, rauchbier, s) smakstester
Oct 102016
 
Triomf
Manufacturer: Dupont
Type: Rauchbier
Alcohol: 6%
Country: Belgia
Hundebonn, 2016-08-05 (20/30)
Aroma (3/6): Røstet malt, syrlig, røyk, tørket frukt. Noen fenoler, sur halm.
Color (2/2): Tåket rav, mye skum.
Taste (7/10): Søtlig malt, karamell, lett fruktighet, lite bitterhet. Lett ettersmak med røyk, kandissukker. Sur halm .
Type (4/7): Lett fylde, kraftig karbonert, sur halm.
Overall (4/5): Lett fylde og kraftig karbonering. Tørr, lett søt malt, men mye preg av røyk, sur halm. Spennende. Spekemat og whisky til funker.
 2016-08-05 22.10.18
 Posted by on 2016-10-10 at 00:00

Beirens Diest: Roodebol 2012

 a) øl, beirens diest, kriek, s) smakstester
Oct 092016
 
Roodebol 2012
Manufacturer: Beirens Diest
Type: Kriek
Alcohol: 6,6%
Country: Belgia
Hundebonn, 2016-08-05 (26/30)
Aroma (5/6): Kirsebær, røde bær, lett stall, lagret preg, tertiærpreg med lett kjeller, skogbunn.
Color (2/2): Lys rød, lett skum.
Taste (8/10): Frisk syre, fruktige søt kirsebær, lett bruspulver. Bra bitterhet fra kirsebær. Tørr.
Type (6/7): Middels fyldig, kraftig karbonert, tørr.
Overall (5/5): Frisk og tørr med søte kirsebær, lett bitterhet. Bra lagret.
 2016-08-05 19.47.13
 Posted by on 2016-10-09 at 00:00

Laphroaig: Select

 e) destillerte goder, f) destillerier og bottlers, laphroaig, s) smakstester, whisky
Oct 082016
 
Select
Manufacturer: Laphroaig
Type: Whisky
Alcohol: 40%
Country: Scotland
Hundebotn, 2016-08-05 (19/30)
Aroma (4/6): Sjø, jod, røyk, torv, lett pære, noe gummi.
Color (2/2): Klar strå.
Taste (6/10): Kraftig røykpreg, en del fersk eik, middels sødme med noe fruktighet (pære, fersken). Rå, ung.
Type (4/7): Rå og ung.
Overall (3/5): Rå og litt ung med kraftig røykpreg, fersk eik, noe sødme med pære, fersken. Sjø, jod, torv, litt brent gummi.
 2016-08-05 19.23.29
 Posted by on 2016-10-08 at 00:00

Les 3 Fourquets: Lupulus Hibernatus

 brune, les 3 fourquets, s) smakstester
Oct 072016
 
Lupulus Hibernatus
Manufacturer: Les 3 Fourquets
Type: Brune
Alcohol: 9%
Country: Belgia
Hundebonn, 2016-08-04 (22/30)
Aroma (4/6): Karamellmalt, tørket frukt.fenoler, alkohol. Lett diacetyl.
Color (2/2): Klar rødbrun, mye skum.
Taste (7/10): Søt malt, karamell, kandissukker, vingummi, rosin, tørket frukt. Lett bitterhet fra røstet malt.
Type (5/7): Fyldig, søtlig balansert kraftig karbonert.
Overall (4/5): Fyldig og søt med karamell, kandissukker og typisk belgisk preg. Litt mye alkoholsting, noe bitterhet.
 2016-08-04 20.41.59
 Posted by on 2016-10-07 at 00:00

Les 3 Fourquets: Lupulus Bruin

 brune, les 3 fourquets, s) smakstester
Oct 062016
 
Lupulus Bruin
Manufacturer: Les 3 Fourquets
Type: Brune
Alcohol: 8,5%
Country: Belgia
Hundebonn, 2016-08-04 (25/30)
Aroma (5/6): Karamell, fenoler, marsipan, frisk humle, kardemomme, kandissukker.
Color (2/2): Klar brun, mye skum.
Taste (7/10): Røstet og litt brent malt, middels sødme med karamell, tørket frukt, kandissukker. Lett bitterhet av humle.
Type (6/7): Fyldig, søtlig balansert, kraftig karbonert.
Overall (5/5): Fyldig og søt med røstet og brent malt, karamell, tørket frukt og frisk humlebitterhet.
 2016-08-04 19.22.20
 Posted by on 2016-10-06 at 00:00

Spencer: Trappist Ale

 s) smakstester, spencer, trippel
Oct 052016
 
Trappist Ale
Manufacturer: Spencer
Type: Trippel
Alcohol: 6,5%
Country: USA
Lyarhaugen, 2016-07-31 (18/30)
Aroma (4/6): Fersken, korn, malt, havregryn. Tørket frukt, lett fenolsk, vinøst.
Color (0/2): Tåket rav, fonteneflaske.
Taste (7/10): Søt, noe bitterhet med lett korn, noe humle. Tørket frukt, fersken, marsipan, sukker.
Type (5/7): Fyldig, søt, kraftig karbonert.
Overall (2/5): Fyldig, søt med noe bitterhet. Fersken og tørket frukt. Dessverre flaskebombe med utrolige mengder skum og øl overalt, men merker ingen infeksjon.
 2016-07-31 20.47.54
 Posted by on 2016-10-05 at 00:00

De Kievit: Zundert

 a) øl, amber, b) bryggerier, de kievit, s) smakstester
Oct 042016
 
Zundert
Manufacturer: De Kievit
Type: Amber
Alcohol: 8%
Country: Nederland
Lyarhaugen, 2016-07-31 (24/30)
Aroma (5/6): Kvae, karamell, tørket frukt. Middels humlepreg med urter.
Color (2/2): Klar rav, bra skum.
Taste (7/10): Karamell, kandissukker, tørket frukt, en del bitterhet fra humle. Marsipan.
Type (5/7): Fyldig, bittert balansert og kraftig karbonert.
Overall (5/5): Fyldig med karamell, kandissukker, tørket frukt. Kraftig humlet for typen, har virkelig kommet seg siden forrige gang.
 2016-07-31 20.47.42
 Posted by on 2016-10-04 at 00:00
1 2 3 … 413 414