May 272014
 
PX Cask
Manufacturer: Laphroaig
Type: Whisky
Alcohol: 48%
Country: Scotland

 

Lyarhaugen, 2014-03-14 (22/30)
Aroma (5/6): Lett rosin, sherry, noe jod, sjø, torv.
Color (1/2): Klar gylden, justert med karamell.
Taste (7/10): Søt, lett eik, vanilje, rosin, fruktig, toffee, lett sjø, torv.
Type (5/7): Søtlig balansert.
Overall (4/5): Søtlig, lagret på Pedro Ximenez-fat. Preg av sherry, karamell, lett jod og sjø.

 

 Posted by on 2014-05-27 at 01:00
May 262014
 
Saison
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Saison
Alcohol: 6,5%
Country: Norge

 

Lyarhaugen, 2014-03-14 (20/30)
Aroma (4/6): Karamell, tertiærpreg, lagret, lett aceton, lett fruktighet.
Color (2/2): Klar gylden, middels, holdbart skum.
Taste (6/10): Bitter, lett syrlig, karamell, fruktig, noe tørket frukt, oksidert.
Type (4/7): Middels fyldig, lagret på stabil temperatur, men på nedtur.
Overall (4/5): Middels fyldig, batch 299 fra 2007, lagret i stabil kjellertemperatur. Overraskende mye aceton-toner, ganske skarp. Allikevel, nesten 6 år gammel saison er gøy.

 

2014-03-14 18.47.32
 Posted by on 2014-05-26 at 01:00
May 252014
 
QA Cask
Manufacturer: Laphroaig
Type: Whisky
Alcohol: 40%
Country: Scotland

 

Lyarhaugen, 2014-03-14 (22/30)
Aroma (4/6): Jod, sjø, eik, vanilje, toffee, lett fruktighet, pære.
Color (2/2): Klar gylden
Taste (7/10): Toffee, røyk, torv, sjø, eik, vanilje.
Type (5/7): Fyldig.
Overall (4/5): Fyldig, eik, røyk, torv og sjø i store mengder. Lett vanilje. Laget på nye eikefat.

 

2014-03-14 19.15.44
 Posted by on 2014-05-25 at 01:00
May 242014
 
Gævle Wee Heavy Barrel
Manufacturer: Ægir
Type: Wee Heavy
Alcohol: 7%
Country: Norge

 

Lyarhaugen, 2014-03-14 (25/30)
Aroma (5/6): Malt, karamell, lett eik, vanilje, lett tørket frukt.
Color (2/2): Klar, brun, lett skum.
Taste (8/10): Malt, karamell, fruktig, eik,, vanilje, kokos, lett sitrus, sjokolade.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert med mye malt, middels karbonert.
Overall (4/5): Fyldig, eikelagret på whiskyfat fra Mackmyra siden sommeren 2013. Lett fruktighet, maltkaramell. Rund, godt balansert.

 

2014-03-14 19.26.51
 Posted by on 2014-05-24 at 01:00
May 232014
 
Bundgarn
Manufacturer: Skagen Bryghus
Type: Porter
Alcohol: 6,5%
Country: Danmark

 

Hundebotn , 2014-03-08 (22/30)
Aroma (4/6): Røstet malt, bitter sjokolade, kaffe, sitrus.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Røstet malt, lett brent, lett syre. Lett bitterhet.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig, røstet malt, lett bitter sjokolade.

 

2014-03-08 20.16.52
 Posted by on 2014-05-23 at 01:00
May 222014
 
Drachmann
Manufacturer: Skagen Bryghus
Type: Pilsner
Alcohol: 5%
Country: Danmark

 

Hundebotn , 2014-03-08 (20/30)
Aroma (3/6): Karamell, acetaldehyd, lett fruktighet, lagerpreg .
Color (2/2): Tåkete rav, lett skum.
Taste (7/10): Søt karamell, fruktighet, lett humlebitterhet.
Type (5/7): Middels fyldig, fruktig og søt, middels karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig, karamell, fruktig og søt. Bryggefeil med acetaldehyd, grønne epler.

 

2014-03-08 19.49.25
 Posted by on 2014-05-22 at 01:00
May 212014
 
The Revolution Will Not Be Televised
Manufacturer: Crow
Type: Mild
Alcohol: 2,6%
Country: Norge

 

Crow , 2014-03-07 (22/30)
Aroma (4/6): Lett karamell, mye amerikansk humle med appelsin og sitron.
Color (2/2): Lett tåkete brun, lett skum.
Taste (7/10): Karamell, lett humlebitterhet.
Type (5/7): Lett fylde, bittert balansert, lett karbonert.
Overall (4/5): Lett fylde og amerikansk humlepreg. Bra fylde til typen.

 

 Posted by on 2014-05-21 at 01:00
May 202014
 
Dark Horizon 4
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Imperial Stout
Alcohol: 16%
Country: Norge

 

Crow , 2014-03-07 (23/30)
Aroma (5/6): Rosin, oksidert, karamell, brent.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Søtlig, brent, fruktig, frisk, lett humlebitterhet, tørket frukt.
Type (5/7): Fyldig, godt balansert.
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert med røstet malt, brent, kompleks og god.

 

 Posted by on 2014-05-20 at 01:00