Celt: Dark Age

 celt, dark mild, s) smakstester
Feb 282014
 
Dark Age
Manufacturer: Celt
Type: Dark Mild
Alcohol: 4%
Country: England

 

Kristiania, 2014-01-28 (22/30)
Aroma (4/6): Humle, fenoler, fruktighet, karamell, røstet malt, floralt, banan-estere.
Color (2/2): Klar brunsvart, lett skum.
Taste (7/10): Røstet malt, humlebitterhet med kvae, lett sjokolade, lett ettersmak med bitterhet.
Type (5/7): Lett fylde, bittert balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Lett fylde med røstet malt, en del humlebitterhet med kvae, lett sjokolade. Fin til typen.

 

 2014-01-28 21.49.39
 Posted by on 2014-02-28 at 01:00

Ribaude: 8

 calvados, ribaude, s) smakstester
Feb 272014
 
8
Manufacturer: Ribaude
Type: Calvados
Alcohol: 42%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2014-01-27 (23/30)
Aroma (5/6): Eik, vinterepler, lett aceton, frisk syre.
Color (2/2): Klar rav.
Taste (7/10): Søt, frisk eplesyre, eiketanniner, toastet eik, vinterepler, alkoholisk, frisk, lang syre.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert, litt mye eiketanniner.
Overall (4/5): Middels fyldig med frisk eplesyre, toastet eik, vinterepler, frisk, lang syre. Litt mye eiketanniner.

 

 2014-01-27 23.03.36
 Posted by on 2014-02-27 at 01:00

Porterhouse: Plain Porter

 porter, porterhouse, s) smakstester
Feb 262014
 
Plain Porter
Manufacturer: Porterhouse
Type: Porter
Alcohol: 5%
Country: Irland

 

Kristiania, 2014-01-26 (21/30)
Aroma (4/6): Lett kokte grønnsaker, svartmalt, røstet malt, korianderfrø, lette svovelforbindelser.
Color (2/2): Klar brunsvart, skum med store bobler.
Taste (6/10): Lett sødme, en del bitterhet, noe urtepreg, ettersmak av humle, kvae, lett astringens.
Type (5/7): Middels fylde, balansert med en del humle, lett karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig, en del bitterhet og urter i humle, kvae, lett astringens.

 

 2014-01-26 21.28.25
 Posted by on 2014-02-26 at 01:00

Omnipollo: Leon

 belgisk pale ale, omnipollo, s) smakstester
Feb 252014
 
Leon
Manufacturer: Omnipollo
Type: Belgian Pale Ale
Alcohol: 6,5%
Country: Sverige

 

Kristiania, 2014-01-24 (21/30)
Aroma (4/6): Humle, kvae, fenoler, belgisk preg, sitrus, lett korn.
Color (1/2): Tåkete rav, veldig mye skum.
Taste (7/10): Frisk og syrlig, bitter humle med kvae, lett toffee, lett tørket frukt, tørr, noe vinøs, nelson sauvin-preg, appelsinskall.
Type (5/7): Fyldig, humlebittert balansert med mye humle, mye karbonert.
Overall (4/5): Frisk og fyldig, komplekst humlepreg med kvae, appelsinskall, lett toffee, tørket frukt. Artig og kompleks sak.

 

 2014-01-24 20.31.12
 Posted by on 2014-02-25 at 01:00

Coopers: Best Extra Stout

 coopers, s) smakstester, stout
Feb 242014
 
Best Extra Stout
Manufacturer: Coopers
Type: Stout
Alcohol: 6,3%
Country: Australia

 

Kristiania, 2014-01-24 (23/30)
Aroma (5/6): Sjokolade, brent malt, tørket frukt, lett sitrus, veldig lett humlepreg.
Color (2/2): Svar, lett skum.
Taste (7/10): Brent malt, syrlig, frisk, sitrus, bitter sjokolade, lett maltsødme.
Type (5/7): Middels fylde, friskt balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig, sjokolade og brent malt, tørket frukt. Mange hjemmebryggere har startet med ekstraktutgaven av denne, dette er originalen.

 

 2014-01-24 21.36.34
 Posted by on 2014-02-24 at 01:00

Beer Here: Sod

 beer here, imperial stout, s) smakstester
Feb 232014
 
Sod
Manufacturer: Beer Here
Type: Imperial Stout
Alcohol: 7,5%
Country: Danmark

 

Kristiania, 2014-01-23 (20/30)
Aroma (4/6): Humle med kvae, brent malt, noe korn, røyk, stall, lakris, lett fenoler.
Color (2/2): Svart, lite skum.
Taste (7/10): Bitter humle, brent malt, tørr, lett kaffe, bitter sjokolade.
Type (4/7): Fyldig, bittert balansert, lite karbonert.
Overall (3/5): Fyldig og bitter med lite karbonering, bitter humle med kvae, kaffe og bitter sjokolade.

 

 2014-01-23 21.57.53
 Posted by on 2014-02-23 at 01:00

Cold Boy: Stout

 cold boy, s) smakstester, stout
Feb 222014
 
Stout
Manufacturer: Cold Boy
Type: Stout
Alcohol: 4,6%
Country: Norge

 

Kristiania, 2014-01-20 (20/30)
Aroma (4/6): Røstet malt, litt brent malt, vegetalsk, lett edelhumle, floral.
Color (2/2): Brunsvart, lett skum.
Taste (7/10): Lett karamell, lett ristet malt, frisk syre, lett humlebitterhet.
Type (4/7): Lett fylde, friskt balansert, middels karbonert.
Overall (3/5): Lett og frisk med lett brent malt, floral fruktighet. Artig med annen butikkstout, men mangler litt fyldigheten.

 

 2014-01-20 22.01.42
 Posted by on 2014-02-22 at 01:00

Crazy Mountain: Mountain Livin Pale ale

 crazy mountain, s) smakstester
Feb 212014
 
Mountain Livin Pale ale
Manufacturer: Crazy Mountain
Type: Pale Al
Alcohol: 5,7%
Country: USA

 

Kristiania, 2014-01-19 (22/30)
Aroma (5/6): Humle med kvae, harpiks, lett sitrus, lett toffee fra malt.
Color (1/2): Lett tåkete rav, bra skum, men ikke holdbart.
Taste (7/10): Toffee, tørr malt, bitter humle, sitrus, fruktig, ettersmak av kvae og sitrus.
Type (5/7): Middels fyldig, godt balansert, middels karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig og godt balansert boksøl med toffee, tørr malt, bra humlepreg med kvae, sitrus. Denne havner i veskene på mc-en i sommer.

 

 2014-01-19 22.30.27
 Posted by on 2014-02-21 at 01:00
1 2 … 73 74 75 76 77 … 413 414