|
Kristiania, 2013-10-31 (23/30) |
Aroma (5/6): |
Eik, vanilje, kokos, karamell, brød, rosin, maltsirup, nellik. |
|
Color (2/2): |
Lett uklar kobber, lett skum. |
|
Taste (7/10): |
Brød, lett syre, noe bitterhet i ettersmak, kandissukker, brød, sitrus, anis, rosin. Ren og klar smak, men mye oksidasjon |
|
Type (5/7): |
Fyldig, godt balansert, lett karbonert, oksidert. |
|
Overall (4/5): |
Fyldig og godt balansert med eikepreg, vanilje, karamell, brød, rosin og maltsirup. Samarbeidsbrygg mellom Ringnes og Brooklyn, verdt en smak. Oksideringen kan gjøre at dette ikke holder seg altfor lenge. |
|
|