Oct 102013
 
Gypsy Rose
Manufacturer: Sainte Helene
Type: Trippel
Alcohol: 9%
Country: Belgia

 

Kristiania, 2013-08-15 (19/30)
Aroma (3/6): Fenoler, humle, gassbind, karamell, lett vinøs
Color (2/2): Uklar rav, lett skum.
Taste (7/10): Humle, bitter, astringens, syrlig, tørr, karamell, bitter humle og karamell i ettersmak.
Type (4/7): Middels fyldig, bittert og tørt balansert.
Overall (3/5): Middels fyldig, bittert og tørt balansert. Humle, bitterhet og astringens.

 

2013-06-26 17.08.25
 Posted by on 2013-10-10 at 01:00
Oct 092013
 
Hitachino Nest Real Ginger Ale
Manufacturer: Kuichi
Type: Ingefærøl
Alcohol: 9%
Country: Japan

 

Kristiania, 2013-08-15 (20/30)
Aroma (4/6): Brød, karamell, lett ingefær, vinøs.
Color (2/2): Lett uklar rav, lett skum.
Taste (6/10): Sukret, brød, karamell, lett ingefær, vinøs, fenoler.
Type (5/7): Fyldig, sukret og søtlig.
Overall (3/5): Ale med ingefær. Sukret, brød, karamell, vinøs og fenoler, noe hint av syltet ingefær.

 

 Posted by on 2013-10-09 at 01:00
Oct 082013
 
Southwold Bitter
Manufacturer: Adnams
Type: Bitter
Alcohol: 4,1%
Country: England

 

Kristiania, 2013-08-13 (20/30)
Aroma (4/6): Malt, engelsk humle, diacetyl, lett fenolsk, DMS
Color (2/2): Klar rav, bra skum.
Taste (7/10): Karamell, bitter humle, lett metallisk, appelsin, lett fenolsk.
Type (4/7): Lett fylde, friskt og bittert balansert
Overall (3/5): Lett fylde, friskt og bittert balansert med karamell, lett bitter humle. Noe diacetyl og DMS ødelegger.

 

2013-08-13 22.22.34
 Posted by on 2013-10-08 at 01:00
Oct 072013
 
Poire Williams de MAnts de la Cote dOr
Manufacturer: Joseph Cartron
Type: Eau de vie
Alcohol: 49%
Country: Frankrike

 

Kristiania, 2013-08-08 (26/30)
Aroma (5/6): Lett druestein, grønne druer, alkohol, lett fenolsk, noe gress, urter, grønne epler, honning, sedertre, marsipan, anis, pære, floral.
Color (2/2): Klar lys mot strå-farget.
Taste (8/10): Søtlig, karamell, søte druer, sedertre, gress, tørr eik, bløt, kompleks.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert, kompleks.
Overall (5/5): Fyldig, godt balansert, meget kompleks, Druer, gress, urter, grønne epler, honning, sedertre, marsipan, anis, pære og et godt utvalg blomster. En virkelig godsak.

 

2013-08-08 22.26.23
 Posted by on 2013-10-07 at 01:00
Oct 062013
 
Trooper
Manufacturer: Robinsons
Type: Ale
Alcohol: 4,7%
Country: England

 

Segersta, 2013-08-05 (13/30)
Aroma (3/6): DMS, korn, jordaktig humle.
Color (2/2): Klar rav
Taste (4/10): DMS, karamell, malt, emmen ettersmak.
Type (2/7): Middels fylde, store mengder DMS ødelegger.
Overall (2/5): Middels fylde, store mengder DMS ødelegger. Karamell, malt, engelsk humle. Styr unna.

 

2013-08-05 21.52.05
 Posted by on 2013-10-06 at 01:00
Oct 052013
 
Traditional Dry
Manufacturer: Angry Orchard
Type: Cider
Alcohol: 5,5%
Country: USA

 

Kristiania, 2013-08-05 (19/30)
Aroma (4/6): Epler, lett acetyl, tørre epler.
Color (2/2): Klar rav, lett skum.
Taste (6/10): Tørre og bitre epler, grønne epler, frisk syre.
Type (4/7): Middels fylde, halvtørr, godt balansert.
Overall (3/5): Middels fylde, godt balansert med grønne epler, lett vinterepler, frisk syre. Litt for ren, dog.

 

2013-08-05 21.59.47
 Posted by on 2013-10-05 at 01:00
Oct 042013
 
Morgana Lefay
Manufacturer: Helsinge Ångbryggeri
Type: Lager
Alcohol: 5,5%
Country: Sverige

 

Segersta, 2013-08-05 (22/30)
Aroma (4/6): Korn, malt, lett europeisk humle, lagerpreg med svovel, lett diacetyl, noen fenoler.
Color (2/2): Lett uklar gylden, bra skum.
Taste (7/10): Korn, sitrus og kvae i bitterhet, svovel, lagerpreg.
Type (5/7): Middels fylde, godt balansert med noe humle.
Overall (4/5): Middels fylde, godt balansert med noe humle. Lagerpreg, ufiltrert. Jubileumsbrygg, nr. 666.

 

2013-08-05 22.12.12
 Posted by on 2013-10-04 at 01:00
Oct 032013
 
Maris Otter Vintage Ale 2011
Manufacturer: Stroud
Type: Strong Ale
Alcohol: 7,5%
Country: England

 

Segersta, 2013-08-05 (25/30)
Aroma (5/6): Malt, korn, vinøs, karamell, lett urter, engelsk humle, appelsin, korander.
Color (2/2): Lett uklar rav, lite skum.
Taste (8/10): Karamell, korn, appelsin, koriander, malt, brød, frisk, lang ettersmak.
Type (6/7): Fyldig, godt balansert.
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert strong ale med brød, korn, karamell, appelsin, engelsk humle.

 

2013-08-05 16.40.24
 Posted by on 2013-10-03 at 01:00