wannborga – ølhund.no

Wannborga: Cuvee 2011

rødvin, s) smakstester, wannborga

Jun 242015


Cuvee 2011
Manufacturer:	Wannborga
Type:	Rødvin
Alcohol:	11,5%
Country:	Sverige


Lyarhaugen, 2014-12-30 (22/30)
Aroma (4/6):	Røde bær, solbærblader, lett urter.

Color (2/2):	Klar rødsvart.

Taste (7/10):	Røde bær, lett astringens, noe urter, pepper.

Type (5/7):	Middels fyldig, godt balansert.

Overall (4/5):	Røde bær, lett tanniner, noe urter, pepper.

2014-12-30 21.18.51

Wannborga: Solaris 2012

hvitvin, s) smakstester, wannborga

Jun 212015


Solaris 2012
Manufacturer:	Wannborga
Type:	Hvitvin
Alcohol:	13,5%
Country:	Sverige


Lyarhaugen, 2014-12-30 (22/30)
Aroma (4/6):	Fersken, lett urtepreg, noe sjø, kalk, lett alkoholisk, vinøs.

Color (2/2):	Klar gylden.

Taste (7/10):	Frisk, lett syre, noe tanniner, lett bitterhet i friskhet, lett sitrus.

Type (5/7):	Middels fyldig, noe syre og tanniner.

Overall (4/5):	Frisk, lett syre, noen tanniner, lett bitterhet i ettersmak. Artigt fra Øland.

2014-12-30 21.18.39

Wannborga: Apelavec 2011

calvados, s) smakstester, wannborga

Aug 202014


Apelavec 2011
Manufacturer:	Wannborga
Type:	Calvados
Alcohol:	41%
Country:	Sverige


Kneippbyn, 2014-06-03 (21/30)
Aroma (4/6):	Lett vinterepler, søtlige, gule epler, lett eik, vanilje.

Color (2/2):	Klar gylden

Taste (7/10):	Lett sødme fra epler, noe alkoholisk, lett eik. Ettersmak av pepper, eik. Ung, rå.

Type (4/7):	Middels fyldig, ung, rå.

Overall (4/5):	Middels fyldig, ung og rå. Laget på epler fra Solliden slott på Øland.

2014-06-03 22.06.00