|
Vulkan, 2012-10-26 (26/30) |
Aroma (5/6): |
Krydret maltsødme, lett vinøs, lett fenolsk, nellik, anis. |
|
Color (2/2): |
Mørk rødbrun, klar. |
|
Taste (8/10): |
Fyldig maltsødme, lett brent, anis, peppernøtter, vinøs, krydret, oljet. |
|
Type (6/7): |
Krydret, fyldig og godt balansert. |
|
Overall (5/5): |
Samarbeid med Jolly Pumpkin. Alt utsolgt, Batch #2 kommer 1. desember. Dette er komplekst og godt, ser fram til mer lagring. Dette fungerer godt til ribbe og karamell/fløtebaserte desserter. |
|
|