Dec 212012
 
200# Cognac cask
Manufacturer: Schouskjelleren
Type: Imperial Stout
Alcohol: 11,2%
Country: Norge

 

Schouskjelleren, 2012-10-01 (24/30)
Aroma (5/6): Brent malt, kaffe, eik, søt cognac, humle, vinøs, lett syrlig
Color (2/2): Svart, bra skum
Taste (8/10): Søt brent malt, kaffe, lakris, anis, eik, vanilje, cognac
Type (5/7): Fyldig og søt, kompleks bløt, godt balansert
Overall (4/5): Meget god variant av 200, denne er lagret på cognacfat. Mer avslepen enn den vanlige, en flott dessert.

 

 Posted by on 2012-12-21 at 02:00