Jan 042013
 
Bringebær Wit
Manufacturer: Lervig
Type: Wit
Alcohol: 4,7%
Country: Norge

 

Kristiania, 2012-10-13 (22/30)
Aroma (4/6): Lett fruktig maltsødme, saaz, lett bringebær, koriander
Color (2/2): Lett uklar fersken, bra skum
Taste (7/10): Søt malt, fruktig karamell, sitrus, koriander, bringebær. Frisk bringebærsyrlighet i ettersmak.
Type (5/7): Middels fylde, frisk og søtt balansert, mer aromahumle enn bitterhumle.
Overall (4/5): Spesielt med saaz og bringebær – dette blir en veldig utradisjonell wit. Tenk bringebærsalami. Fungerer fint til spekemat og andre godsaker.

 

 Posted by on 2013-01-04 at 02:00