Påskeølet er en relativt ny trend som ikke ser helt ut til å ha slått an i Norge – ennå. I dag har vi en sterk juleøltradisjon, en begynnende oktoberfesttradisjon, så en vårøltradisjon passer jo fint inn i ølkalenderen. Øltypen er ganske løst definert, det er oftest et ravfarget, overgjæret øl med litt humlefriskhet, brygget på bygg. Men, det kommer selvagt alt mulig annet – undergjæret, mørkt, hvetebasert, alt er lov. Typen er nok mest et forsøk på å få til en salgsgimmick ala Valentines Day, men jeg ønsker det i alle fall hjertelig velkommen. En god øl i solveggen etter en skitur er helt fortreffelig.
Små Vesen og Nøgne Ø kom med noen øl i 2008, senere har typen vært ledet an av svenske bryggerier. Det har helt sikkert være flere tilgjengelig øl, men ikke mulig å få tak i uten ekstraordinær innsats (les: å forhåndsbestille på et svensk Systembolag eller å dra til et av de store i Stockholm. Vinmonopolet har hatt fint lite med totalt 5 typer øl tilgjengelig for øyeblikket (selv om noe av det er fra i fjor), det samme er det også med landsens Systembolag). Ratebeer gir også en del treff, men mest på bryggerier fra Danmark og Sverige.
Hvor kjøper man så påskeølet?
Bor man i Oslo har man egentlig bare to valg – enten å besøke alle de utmerkede pubene i byen, men skal man ta med litt godt øl til hytta blir det verre. Den eneste muligheten da er å begi seg utenlands, enten å ta Danskebåten (som tar et døgn++, så det gidder vi ikke i år) eller å dra til Systembolaget i Oslovägen 7, Strömstad.
Etter oppussingen har dette blitt en av de beste ølbutikkene som er tilgjengelige fra østlandsregionen uten å måtte dra på overnattingstur (NB, ikke forveksle dette med Systembolaget som selger palleøl til lagertørste nordmenn i utkanten av Strömstad). Det er åpent til kl 19 på torsdager, slik at hvis man kjører fra Oslo senest 17:00, har man en halvtimes tid til å snoke i hyllene før det stenger. Fortollingsautomaten på grensa gjør til og med at man kan ha med “en del liter” lovlig tilbake igjen.
Tilgjengelige øl i Norge (Vinmonopolet)
Midtfyns Bryghus: Påskebryg (24/30): Middels fyldig med sødme balansert mot sitronsyre, friskt humlet. Meget flott i solveggen. Noe DMS trekker litt ned. | |
Coisbo: Easter Ale (24/30): Fyldig belgier med mye karamellmaltsødme, anis og tørkede frukter, fiken og toffee. Bra syre gjør dette til et alternativ til rødvin til lammesteken. | |
Brouwerij Het Anker: Gouden Carolus Easter (23/30): Middels fyldig til påskematen. Kornsødme med karamell og lett fruktighet, lett humle. |
I tilllegg kommer det nok forhåpentligvis øl fra Berentsen, Nøgne Ø, Haandbryggeriet, etc, selv om disse nok bare blir tilgjengelige på utesteder. Det som ryktes er i alle fall foreløpig:
- Ægir påskesol
- St Feuillien Cuvée de Pâques
- Sundbytunet “Påskepipip”, navnet er ikke bekreftet
I tillegg kommer det forhåpentligvis en del fra pubbryggerier som Schouskjelleren, Oslo Mikrobryggeri, Amundsen, Grünerløkka Brygghus og alle de andre.
Tilgjengelige øl på Systembolaget i Oslovägen 7, Strömstad
Sigtuna Brygghus: Dark Easter Ale (24/30): Fyldig imperial stout med karamell, røstet malt, kaffe og bitter sjokolade, friskt humlet. Anbefales som dessert, humlen gjør at denne egentlig ikke er til mat, men kan tåle kraftige retter. | |
Nynähamns Ångbryggeri, Pumpviken Påsköl (23/30): Middels fyldig, tørr og friskt balansert, maltpreg, brød og tørkede frukter. God kompleksitet, godt til påskeskinke, sild eller bare til å drikke. | |
St Eriks, Easter Double IPA (23/30): Middels fyldig, fruktig og godt balansert Double IPA med mye sitrus, appelsinskall og kvae. Overraskende lite bitter i smaken, vel verdt en smak. | |
St Eriks, Mathias Dahlgren Påsköl (22/30): Middels fyldig, røstet malt og kvae i humle, litt syrlig og fruktig. Til svensk påskemat og sild. | |
Dugges, Golgata Bitter (22/30): Lett fylde, karamell og lett humle, frisk. Til påskematen eller som tørstedrikke etter skituren. | |
Electric Nurse, Easter Ale (22/30): Lett og friskt med lett karamell og frisk humle. Som tørstedrikke eller til påskematen. Gjestebrygget på Dugges. | |
Sigtuna Brygghus, Påskweizen (20/30): Middels fylde med hveteølfunk, banan, marsipan, grønne epler og relativt mye humle. Til spekemat. | |
Mariestads, Påskbrygd (20/30): Middels fyldig og røstet, klar og ren smak med bitter sjokolade og kaffe, noe humlepreg. Til påskeskinke. | |
Krönleins Bryggeri, Three Hearts Påskebrygd (20/30): Middels fylde, minner mest om et juleøl med litt friskhet. | |
Stronzo, Påskebrygd (20/30): Middels fyldig og tørr med appelsin og fruktaromaer, kandissukker og belgisk funk. Brygget på Proef Brouwerij. Funker i solen. | |
Mohawk: Black Coffee Easter Edition (20/30): Middels fyldig, kaffe og brent malt, fiken. En del sitrushumle, mye kvae. For de som liker humlestouts og kaffe, med Yirgacheffe-kaffe. | |
Mohawk, Easter Rocket Red India Pale Ale (19/30): Middels fyldig og rå malt med jordaktig humle. Et lett metallisk preg med en del kvae i humle, vørter. Mer et drikkeøl for humlehoder, men er litt off. | |
Dugges, Påsklager (18/30): Middels fyldig og funky med røstet malt, bitter sjokolade. Sjokolade-juleøl med noen bryggefeil. | |
Nils Oscar, Kalaspåsköl (16/30): Middels fyldig med kraftig smak av karamell, toffe, røstet korn, relativt kraftig humlet. En del bryggefeil med diacetyl og DMS ødelegger dessverre. |
I tillegg kommer det forhåpentligvis en del fra pubbryggerier som Schouskjelleren, Oslo Mikrobryggeri, Amundsen, Grünerløkka Brygghus og alle de andre.
Det er ikke helt lett å holde oversikten, men jeg forsøker. Vet du om flere, så si gjerne i fra!
No Responses to “Påskeøl 2013”