Nov 052013
 
Criollo
Manufacturer: Bøgedal
Type: Porter
Alcohol: 6,5%
Country: Danmark

 

Bari, 2013-10-12 (24/30)
Aroma (5/6): Fruktig, lett brent malt, røstet, vinøs, fiken, vingummi, en del fenoler.
Color (2/2): Svart, lett holdbart skum.
Taste (8/10): Søtlig kakao, lett bitterhet, tørr, tertiærpreg med søtlig ettersmak av fiken og dadler.
Type (5/7): Fyldig, tørr og friskt balansert.
Overall (4/5): Brygget med Criollo-kakao. Fyldig, tørr og frisk med dadler og fiken i ettersmak.

 

2013-10-12 14.49.32
 Posted by on 2013-11-05 at 01:00