Nov 252012
 
Costa Rica
Manufacturer: Haandbryggeriet
Type: Porter
Alcohol:
Country: Norge

 

Vespa, 2011-09-03 (28)
Aroma (6):
Color (5):
Taste (6):
Type (5):
Overall (6): Fruktig, søt kaffe, malt, lett humle, sjokolade, anis, lett røkt. Smak er passe søt, kompleks, kaffe. tørr sjokolade. Melkesukker, hvete.

 

Amundsen, 2012-09-10 (22/30)
Aroma (4/6): Rå kaffe, røstet malt, lett vanilje, vinøs, lett vingummi, sitrus, lett fruktig humlet, lett appelsin.
Color (2/2): Svart, bra skum
Taste (7/10): Søt og krydret malt, lett røstet, lett kaffe, lett vanilje. Bitter ettersmak av kaffe.
Type (5/7): Røstet og lett kaffe, middels fylde, frisk.
Overall (4/5): Frisk og lett kaffeporter, kunne vært kraftigere.

 

 Posted by on 2012-11-25 at 02:00
Nov 182012
 
Tindved
Manufacturer: Haandbryggeriet
Type: Spiced Ale
Alcohol:  7%
Country: Norge

 

Bloggersmaking Bar & Cigar, 2012-11-15 (21/30)
Aroma (4/6): Frisk frukt, epler, karamell, lett syre, røyk, rognebær.
Color (2/2): Klar rav
Taste (7/10): Malt, karamell, rognebær, syrlig, ettersmaken av rognebær merkes, sesamfrø, treverk.
Type (4/7): Lett fylde, syrlig balansert, metallisk.
Overall (4/5): Laget på tindved, mange historier om at det var litt tricky å få tak i, men vokste i hagen til naboen. Frisk og spennende smak, men blir litt vel metalliske rognebær i smaken. Definitivt artig å ha smakt, men mest for tickerne. Lagring blir spennende.
 Posted by on 2012-11-18 at 17:58
Nov 182012
 
Bestefar 2012
Manufacturer: Haandbryggeriet
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 9%
Country: Norge

 

Bloggersmaking Bar & Cigar, 2012-11-18 (21/30)
Aroma (4/6):
Color (2/2):
Taste (7/10):
Type (4/7):
Overall (4/5): Sjokolade, knekk, karamell, lett sitrus, julekrydder, maltkompleksitet, knekk. Sterkt krydret, lett røyk. Visstnok 3 batcher med denne i år, denne er fra 2. Siste batch er med nisselue på logo.
 Posted by on 2012-11-18 at 17:50
Oct 262012
 
Nissefar 2012
Manufacturer: Haandbryggeriet
Type: Juleøl 2012
Alcohol:
Country: Norge

 

Vulkan, 2012-10-25 (22/30)
Aroma (5/6): Knekk, fruktig karamell, røstet malt, lett fruktig, vinøs, lett fenolsk.
Color (2/2): Lett uklar brun, lett skum
Taste (6/10): Røstet malt, krydret, lakris, lett humlet, lett fenolsk, lett fusel, alkoholsk, kreosot.
Type (5/7): Middels fylde mot brent balanse.
Overall (4/5): Lett funky fuselpreg, må lagres.
 
 Posted by on 2012-10-26 at 01:37
Oct 262012
 
Nissemor 2012
Manufacturer: Haandbryggeriet
Type: Juleøl 2012
Alcohol: 6%
Country: Norge

 

Vulkan, 2012-10-26 (23/30)
Aroma (5/6): Knekk, brent karamall, anis, peppernøtter, godt krydret.
Color (2/2): Mørk brun, lett skum
Taste (7/10): Relativt tørr, knekk, frisk, fruktig, sitrus, anis, karamell, lett bitterhumle i ettersmak.
Type (5/7): Litt skarpt balansert, lett bitter, må lagres.
Overall (4/5): Blir et godt juleøl til pinnekjøtt, men dog litt for kraftig til ribbe.
 
 Posted by on 2012-10-26 at 01:32
May 262012
 
Sur Megge
Manufacturer: Haandbryggeriet
Type: Wild Ale
Alcohol: 7%
Country: Norge

 

Haand 2012, 2012-05-05 (23/30)
Aroma (5): Syrlig, melkesre, grapefrukt, lett malt, frisk
Color (2): Lett uklar rav, lite skum
Taste (7): Frisk, lett syrlighet, karamell, malt, grapefrukt, lett balsamico
Type (5): Syrlig frisk, malt, ok kompleksitet, middels fylde
Overall (4): Godt lagret og hyggelig megge
 Posted by on 2012-05-26 at 15:28
May 062012
 

Dæven døtte og saft suse så fenomenalt bra ølfestivalen til Haandbryggeriet  mai 2012 var. Det er den beste ølfestivalen jeg har vært på noensinne. En fenomenal ølliste med mange av bryggerne representert og en logistikk som fungerte. Minstekravene for en ølfestival er ifølge undertegnede:

  • Ølutvalg som faktisk er det man reklamerer for
  • Priser som er ok i forhold til norske forhold, f.eks 25 kroner for en smaksprøve
  • Bord og sitteplasser nok
  • Toaletter som fungerer
  • Ok matutvalg, både i forhold til pris og smak
Dette synes som veldig enkel liste, men i praksis er det faktisk litt tricky å få til – mange store og små brikker skal falle på plass for å få det til å klaffe, ikke minst økonomisk. Maten var ok, men jeg mistenker at han hyggelige svensken i kokkeavdelingen ble litt lei av å selge pølser (og god, men litt overpriset ost) i lengden. Jeg og noen til savnet “ølsnacks” som saltstenger, nøtter, pretzels, etc, men dette synes å være noget sjeldent Norge.   Jeg kunne klaget på at det snødde på morgenen og at det var litt friskt utendørs, men dog – dette er filleting. Festivalen var preget av mange ølinteresserte og hyggelige mennesker, iblandet veldig, veldig mye godt øl.
Haandbryggeriet klarte dette med glans, og jeg håper virkelig at festivalen går rundt økonomisk for de og at at de arrangerer en slik festival til neste år.
Tusen takk for en fantastisk ølopplevelse!

Ølsmakekommentarer kommer fortløpende!

 Posted by on 2012-05-06 at 00:14