May 052016
 
Sourweisse
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Berliner Weisse
Alcohol: 3,5%
Country: Norge
Krokkleiva, 2016-02-15 (20/30)
Aroma (4/6): Sitrus, syrlig, noe karamell, fruktig. Lett melkesyre.
Color (1/2): Klar rav, lett skum.
Taste (6/10): Middels syre, noe karamell, fruktig, lett sødme. Frisk.
Type (6/7): Lett fylde, middels karbonert, syrlig, men ikke syrlig nok.
Overall (3/5): Lett fylde med syrlig preg, sitrus, melkesyre. Dog, ikke syrlig frisk nok for typen.
 2016-02-15 21.46.38
 Posted by on 2016-05-05 at 00:00
May 042016
 
Chaga Stout
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Imperial Stout
Alcohol: 8%
Country: Norge
Krokkleiva, 2016-02-12 (21/30)
Aroma (4/6): Jordaktig, røstet malt, karamell, kaffe, lett humle.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Søtlig, jord, noe bitter, tre, kaffe, lett humle. Ettersmak av tre.
Type (5/7): Fyldig, lett karbonert.
Overall (3/5): Samarbeidsbrygg med Denali Brewing. Spennende med chaga, som gir jordaktige og treaktige toner. Ikke helt forfriskende.
 2016-02-12 19.35.57
 Posted by on 2016-05-04 at 00:00
May 012016
 
Inferial Stout
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Alkoholfritt
Alcohol: 0%
Country: Norge
Grimstad, 2016-02-05 (25/30)
Aroma (5/6): Kaffe, humle med kvae, mynte, noe karamell, lett fenolsk.
Color (2/2): Svart, lett skum
Taste (8/10): Middels sødme, noe bitterhet fra brent malt, lett fruktighet. Ettersmak av bitter humle og brent malt, litt aske.
Type (5/7): Middels fylde, bittert balansert, middels karbonert.
Overall (5/5): Middels fyldig med noe sødme, en del bitterhet fra brent malt og bitter humle, noe aske. Litt mye bitterhet og aske, men utrolig godt til å være alkoholfritt øl.
 2016-02-05 17.00.04
 Posted by on 2016-05-01 at 00:00
Apr 282016
 
Imperial Barley Wine 2015
Manufacturer: Ridgeway
Type: Barley Wine
Alcohol: 10%
Country: England
Krokkleiva, 2016-01-28 (13/30)
Aroma (2/6): Karamell, honning, store mengder diacetyl, noe hint av smørsyre.
Color (2/2): Klar rav, lett skum.
Taste (4/10): Søtlig, karamell, toffee, lett bitterhet, lett syre. Preg av diacetyl og smørsyre i ettersmak.
Type (3/7): Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert. Plysj på tennene.
Overall (2/5): Fyldig og søt, men dette er ikke bra. Diacetyl, smørsyre, emment.
 2016-01-28 23.28.08
 Posted by on 2016-04-28 at 00:00
Apr 272016
 
Passion Feber IPA
Manufacturer: Brewski
Type: IPA
Alcohol: 7%
Country: Sverige
Krokkleiva, 2016-01-27 (22/30)
Aroma (5/6): Kraftig humle med sitrus, lett karamell, fruktig, pasjonsfrukt.
Color (2/2): Tåket gylden, kremet skum.
Taste (7/10): Middels bitterhet med kvae og sitrus, noe syre, frisk, ettersmak av kornbitterhet og humle.
Type (5/7): Middels fyldig, bittert balansert, middels karbonert.
Overall (3/5): Middels fyldig med kvae og sitrus i humle, noe syre, frisk. Noe astringent ettersmak av korn.
 2016-01-27 21.56.48
 Posted by on 2016-04-27 at 00:00
Apr 242016
 
Bokkøl
Manufacturer: Borg
Type: Bock
Alcohol: 6,6%
Country: Norge
Oslo, 2016-01-23 (25/30)
Aroma (5/6): Vinøs, karamell, noe tertiærpreg, lett sjokolade.
Color (2/2): Lett tåket brun, lett, kremet skum.
Taste (8/10): Søtlig, karamell, brød, noe vinøs, vingummi, lett bitterhet og brødskorpe i ettersmaken.
Type (5/7): Fyldig, lett karbonert, søtlig balansert.
Overall (5/5): Best før 2009, har tålt lagringen godt, selv om jeg var litt skeptisk til blank flaske.
 2016-01-23 13.00.41
 Posted by on 2016-04-24 at 00:00
Apr 232016
 
Smithwicks Pale Ale
Manufacturer: Guiness
Type: Pale Ale
Alcohol: 4,5%
Country: Irland
Krokkleiva, 2016-01-20 (20/30)
Aroma (4/6): Tropisk humle, korn, noe diacetyl. Brød, loff.
Color (2/2): Klar lys rav, bra skum.
Taste (6/10): Middels bitterhet, fruktig, noe diacetyl og humle i ettersmak. Appelsin.
Type (6/7): Middels fyldig, friskt balansert, middels karbonert.
Overall (2/5): Middels fyldig, frisk med middels bitterhet, fruktig. Dessverre en del diacetyl.
 2016-01-20 17.26.33
 Posted by on 2016-04-23 at 00:00
Apr 212016
 
Russian Imperial Stout
Manufacturer: Poppels
Type: Russian Imperial Stout
Alcohol: 9,5%
Country: Sverige
Krokkleiva, 2016-01-17 (21/30)
Aroma (4/6): Knekk, kaffe, røstet malt, noe grønnsaker, lett svovelpreg, soyasaus.
Color (2/2): Svart, lett skum.
Taste (7/10): Bitter malt, knekk, kaffe, tørket frukt. Fruktig, rosin i ettersmak.
Type (5/7): Fyldig, søtlig balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Fyldig, bitter, malt, knekk, kaffe, tørket fruktig, rosin i ettersmak. Noe grønnsakspreg, soyasaus.
 2016-01-17 23.33.10
 Posted by on 2016-04-21 at 00:00