May 062012
 

Dæven døtte og saft suse så fenomenalt bra ølfestivalen til Haandbryggeriet  mai 2012 var. Det er den beste ølfestivalen jeg har vært på noensinne. En fenomenal ølliste med mange av bryggerne representert og en logistikk som fungerte. Minstekravene for en ølfestival er ifølge undertegnede:

  • Ølutvalg som faktisk er det man reklamerer for
  • Priser som er ok i forhold til norske forhold, f.eks 25 kroner for en smaksprøve
  • Bord og sitteplasser nok
  • Toaletter som fungerer
  • Ok matutvalg, både i forhold til pris og smak
Dette synes som veldig enkel liste, men i praksis er det faktisk litt tricky å få til – mange store og små brikker skal falle på plass for å få det til å klaffe, ikke minst økonomisk. Maten var ok, men jeg mistenker at han hyggelige svensken i kokkeavdelingen ble litt lei av å selge pølser (og god, men litt overpriset ost) i lengden. Jeg og noen til savnet “ølsnacks” som saltstenger, nøtter, pretzels, etc, men dette synes å være noget sjeldent Norge.   Jeg kunne klaget på at det snødde på morgenen og at det var litt friskt utendørs, men dog – dette er filleting. Festivalen var preget av mange ølinteresserte og hyggelige mennesker, iblandet veldig, veldig mye godt øl.
Haandbryggeriet klarte dette med glans, og jeg håper virkelig at festivalen går rundt økonomisk for de og at at de arrangerer en slik festival til neste år.
Tusen takk for en fantastisk ølopplevelse!

Ølsmakekommentarer kommer fortløpende!

 Posted by on 2012-05-06 at 00:14
May 052012
 

Aecht Schlenkerla Eiche
Manufacturer: Heller
Type: Røykøl
Alcohol: 8%
Country: Tyskland

 

Amundsen, 2011-04-15 (17/30)
Aroma (5):
Color (0):
Taste (4):
Type (4):
Overall (4): Rød, klar, bra skum. Bra røyk av aroma, røkt skinke, lett malt, lett humle. Smak har lett malt, vinøst, tørr, lett perlende. Spennende røyksmak.

 

Amundsen, 2012-04-21 (23/30)
Aroma (5): Røyk, malt, mais, frukt, brød
Color (2): Rav, klar, lett skum
Taste (7): Malt, karamell, lett røyk, lett eik, brød
Type (5): Bra røyk, god malt, godt balansert
Overall (4): God, røyket bukk. Lagret på eikefat.

 

 Posted by on 2012-05-05 at 20:23
May 042012
 
Chiron
Manufacturer: Thornbridge
Type: Golden Ale
Alcohol: 5%
Country: England

 

Amundsen, 2012-04-21 (24/30)
Aroma (5): Karamell, tørket frukt, lett kvae, sitrus, lett fruktig, urter i humle
Color (2): Klar gylden, lett skum
Taste (7): Karamell, sitrus, kvae, frisk, lett kompleksitet
Type (5): God balanse i malt, spennende humle
Overall (5): Frisk, kompleks humle

 

 Posted by on 2012-05-04 at 20:19
May 032012
 

Oude Kriek 2008
Manufacturer: Boon
Type: Kriek
Alcohol:
Country: Belgia
Amundsen, 2012-04-21 (24/30)
Aroma (5): Kirsebær, fruktig, stall, geit, brett
Color (2): Uklar burgunder, lett skum
Taste (7): Fruktig, syrlig, kirsebær, karamell, solbær, brett, lagret
Type (5): Kompleks, godt balansert, avslepen pga lagring
Overall (5): Godt lagret
 Posted by on 2012-05-03 at 20:15
May 022012
 
Isaac
Manufacturer: Baladin
Type: Wit
Alcohol: 5%
Country: Italia

 

Haandverkerstuene, 2012-08-19 (25/30)
Aroma (5/6): Fruktig, lett malt, sitrus, appelsin, koriander, lett
Color (2/2): Lett uklar, strå, lett skum
Taste (7/10): Fruktig, tørr malt, ettersmak med appelsinsødme, koraiander
Type (6/7): Frisk, godt balansert
Overall (5/5): Godt på bryggekanten, til fisk.
 Posted by on 2012-05-02 at 23:54
May 012012
 

How it is to be hit by an oak board v3 (uoffisiell)
Manufacturer: Nøgne Ø
Type: Imperial Stout
Alcohol:
Country: Norge

 

Caskfestival, 2012-04-13 (22)
Aroma (5): Eik, vanilje, brent malt, søt
Color (2): Svart, tjære, ikke skum
Taste (5): Eik, lett syrlig, kaffe, sjokolade, tungt eikepreg, fyldig
Type (5): Tyktflytende, som å sleike på en eikeplanke.
Overall (5): Ikke offisiell. Etterfylling på et 2l meksikansk eikefat kjøpt på ebay, glemt i kantinen i noen måneder, så fyllt opp igjen med impstout.
 Posted by on 2012-05-01 at 13:17
Apr 302012
 

Vinterporter
Manufacturer: Sundbytunet
Type: Porter
Alcohol: 6,5%
Country: Norge

 

Caskfestival, 2012-04-13 (23)
Aroma (5): Malt, røstet mot brent, lett krydret sjokolade
Color (2): Brunsvart, klar, lett skum
Taste (7): Bløt, myk, kaffe, lett malt, lett sukret, lett bringebærdrops-sødme.
Type (5): Lettdrikkelig, bløt, god.
Overall (4): Meget god, denne kan det gå mye av på en kveld.
 Posted by on 2012-04-30 at 13:09
Apr 292012
 

Emigrant IPA
Manufacturer: Sundbytunet
Type: IPA
Alcohol: 6,7%
Country: Norge

 

Caskfestival, 2012-04-13 (19)
Aroma (5): Karamell, malt, urter, jord i humle, appelsinmarmelade, nøtter, nougat
Color (2): Rav, lett uklar, lett skum
Taste (5): Bløt sødme, korn, aprikos, lett krydret humle, ettersmak av kjeller, sopp.
Type (4): Veldig søt, sær ettersmak av sopp.
Overall (3): Artig å prøve, men blir litt for snodig.
 Posted by on 2012-04-29 at 13:05