Cairngorm: Black Gold

 cairngorm, s) smakstester, stout
Nov 112013
 
Black Gold
Manufacturer: Cairngorm
Type: Stout
Alcohol: 4,4%
Country: Scotland

 

Kristiania, 2013-10-19 (19/30)
Aroma (4/6): Røstet malt, diacetyl, lett fenolsk. Noe tørket frukt, dadler, plommer, lakris.
Color (2/2): Rødsvart, lett, hvitt skum.
Taste (6/10): Søtlig korn, fruktig, vingummi, fenolsk, lett brent malt. Lett vandig ettersmak.
Type (4/7): Lett fyldig, søtlig balansert, litt vandig.
Overall (3/5): Lett fylde, søtlig balansert med en del diacetyl, fenoler, vingummi og tørket frukt.

 

 2013-10-19 17.41.43
 Posted by on 2013-11-11 at 01:00

Geltsdale: Kings forest

 best bitter, geltsdale, s) smakstester
Nov 102013
 
Kings forest
Manufacturer: Geltsdale
Type: Best Bitter
Alcohol: 3,8%
Country: Scotland

 

Kristiania, 2013-10-19 (20/30)
Aroma (4/6): Karamell, lett korn, lett humle, lett fenol, lett diacetyl.
Color (2/2): Lett uklar rav, lett skum.
Taste (6/10): Karamell, lett grønnsaker, noe humlebitterhet.
Type (5/7): Lett fylde, ok balansert, lett karbonert.
Overall (3/5): Lett fylde, ok balansert, lett karamell og grønnsaker.

 

 2013-10-19 19.30.06
 Posted by on 2013-11-10 at 01:00

Geltsdale: Tarn

 geltsdale, golden ale, s) smakstester
Nov 092013
 
Tarn
Manufacturer: Geltsdale
Type: Golden Ale
Alcohol: 4%
Country: Golden Ale

 

Kristiania, 2013-10-19 (18/30)
Aroma (3/6): Diacetyl, korn, fenoler, vingummi, floralt.
Color (2/2): Lett uklar gylden, kremet skum.
Taste (6/10): Frisk, korn, malt, karamell, honning, floralt, grønne epler, ettersmak av kornastringens.
Type (4/7): Lett til middels fylde, frisk balansert.
Overall (3/5): Lett, friskt balansert med noen bryggefeil. Lett korn, grønne epler. Friskt sommerøl, fortsatt drikkbart.

 

 2013-10-19 19.29.44
 Posted by on 2013-11-09 at 01:00

Geltsdale: Hell Beck

 geltsdale, red ale, s) smakstester
Nov 082013
 
Hell Beck
Manufacturer: Geltsdale
Type: Red Ale
Alcohol: 4,2%
Country: Scotland

 

Kristiania, 2013-10-19 (19/30)
Aroma (4/6): Sjokolade, råmalt, lett kjellerpreg, lett karamell, alkoholisk.
Color (2/2): Klar brun, lett skum.
Taste (6/10): Råmalt, korn, fusel, lett karamell, te, råtten frukt.
Type (4/7): Lett fylde, ok balansert, men mange usmaker.
Overall (3/5): Lett fylde, råmalt, en del usmaker med fusel, alkoholisk, hint av råtten frukt.

 

 2013-10-19 19.29.13
 Posted by on 2013-11-08 at 01:00

Franziskaner: Dunkel

 dunkel, franziskaner, s) smakstester
Nov 072013
 
Dunkel
Manufacturer: Franziskaner
Type: Dunkel
Alcohol: 5%
Country: Tyskland

 

Kristiania, 2013-10-18 (17/30)
Aroma (3/6): DMS, diacetyl, karamell, brød, nellik, fenoler.
Color (2/2): Middels uklar brun, fyldig, kremet skum.
Taste (6/10): Tørr karamell, brød, fiken, lett anis, urter.
Type (4/7): Middels fyldig, tørt balansert, middels karbonering.
Overall (2/5): Middels fyldig, tørt balansert med mye DMS, diacetyl, nellik og fenoler. Hodevondt på flaske (NB, ikke pga nellik og fenoler) anbefales ikke.

 

 2013-09-27 17.32.55
 Posted by on 2013-11-07 at 01:00

Bøgedal: Criollo

 bogedal, porter, s) smakstester
Nov 052013
 
Criollo
Manufacturer: Bøgedal
Type: Porter
Alcohol: 6,5%
Country: Danmark

 

Bari, 2013-10-12 (24/30)
Aroma (5/6): Fruktig, lett brent malt, røstet, vinøs, fiken, vingummi, en del fenoler.
Color (2/2): Svart, lett holdbart skum.
Taste (8/10): Søtlig kakao, lett bitterhet, tørr, tertiærpreg med søtlig ettersmak av fiken og dadler.
Type (5/7): Fyldig, tørr og friskt balansert.
Overall (4/5): Brygget med Criollo-kakao. Fyldig, tørr og frisk med dadler og fiken i ettersmak.

 

 2013-10-12 14.49.32
 Posted by on 2013-11-05 at 01:00

Höss Privatbrauerei: Adler König

 helles, höss privatbrauerei, s) smakstester
Nov 042013
 
Adler König
Manufacturer: Höss Privatbrauerei
Type: Helles
Alcohol: 4,7%
Country: Tyskland

 

Kristiania, 2013-10-10 (20/30)
Aroma (3/6): Korn, europeisk humle, DMS.
Color (2/2): Klar strå, lett skum.
Taste (7/10): Kornsødme, lett bitterhet, lett fruktig, noe syre.
Type (5/7): Lett fylde, friskt balansert.
Overall (3/5): Lett fylde, friskt balansert med korn, europeisk humle. Dessverre en del DMS.

 

 2013-10-10 22.43.23
 Posted by on 2013-11-04 at 01:00

Ringnes: Superior Polaris 2013

 dobbelbock, juleøl 2013, ringnes, s) smakstester
Nov 032013
 
Superior Polaris 2013
Manufacturer: Ringnes
Type: Dobbelbock
Alcohol: 10,5%
Country: Norge

 

Kristiania, 2013-10-31 (23/30)
Aroma (5/6): Eik, vanilje, kokos, karamell, brød, rosin, maltsirup, nellik.
Color (2/2): Lett uklar kobber, lett skum.
Taste (7/10): Brød, lett syre, noe bitterhet i ettersmak, kandissukker, brød, sitrus, anis, rosin. Ren og klar smak, men mye oksidasjon
Type (5/7): Fyldig, godt balansert, lett karbonert, oksidert.
Overall (4/5): Fyldig og godt balansert med eikepreg, vanilje, karamell, brød, rosin og maltsirup. Samarbeidsbrygg mellom Ringnes og Brooklyn, verdt en smak. Oksideringen kan gjøre at dette ikke holder seg altfor lenge.

 

 2013-10-31 19.03.41
 Posted by on 2013-11-03 at 01:00
1 2 … 81 82 83 84 85 … 335 336