St. Peters Brewery: Ruby Red Ale

 ale, s) smakstester, st. peters brewery
May 132010
 
Ruby Red Ale
Manufacturer: St. Peters Brewery
Type: Ale
Alcohol: 4,3%
Country: England

 

 
Smaksprøve fra importør, 2013-03-01 (22/30)
Aroma (4/6): Lett røstest malt, karamell, lett fruktig humle.
Color (2/2): Klar kobber, lett skum
Taste (7/10): Frisk malt, rå karamell, lett sitrus, frisk humle, noe røde epler.
Type (5/7): Middels fyldig, friskt balansert.
Overall (4/5): Friskt balansert og middels fyldig med lett røstet malt, karamell, lett råhet og frisk humle.
2013-02-26 16.46.23

 

 

Kristiania, 2010-05-13 (21)
Aroma (4):
Color (5):
Taste (4):
Type (4):
Overall (4): Rødbrun, lett skum. Friskt humlet, malt, litt brent, karamell. Hint av røyk, anis, kandissukker.
 Posted by on 2010-05-13 at 00:00

St. Peters Brewery: Suffolk Gold

 ale, s) smakstester, st. peters brewery
Jun 172009
 
Suffolk Gold
Manufacturer: St. Peters Brewery
Type: Ale
Alcohol: 4,9%
Country: England

 

Kristiania, 2013-02-28 (22/30)
Aroma (4/6): Lett malt, brød, kjeks, melon, pære, humlepreget minner litt om saaz, men er First Gold. Lett fruktighet.
Color (2/2): Meget lett uklar rav, lett skum
Taste (7/10): Bitter humle, lett karamellsødme, malt, brød, noe humlefruktighet, kvae, bitterhet i ettersmak.
Type (5/7): Middels fyldig, bittert og fruktig balansert, lett karbonert.
Overall (4/5): Middels fyldig karamell og lett bittert humlet. Noe fruktighet fra humlen, artig variant. Flott drikkeøl, bitterheten gjør at dette passer lite til mat.
2013-02-26 16.47.21

 

Sofienberg, 2009-06-17 (23)
Aroma (5):
Color (5):
Taste (4):
Type (5):
Overall (4): Kobber, litt uklar. Bra humlet, karamell, kvae. Bra humlet.
 Posted by on 2009-06-17 at 00:00

St. Peters Brewery: India Pale Ale

 ipa, s) smakstester, st. peters brewery
Aug 132008
 
India Pale Ale
Manufacturer: St. Peters Brewery
Type: IPA
Alcohol: 5,5%
Country: England

 

Kasper Bar & Restaurant, Stockholm, 2008-08-13 (23)
Aroma (5):
Color (5):
Taste (4):
Type (4):
Overall (5): Oransjebrun, uklar. Bra skum. Bitter humle, ikke veldig kraftig. Noe appelsin, koriander i aroma. Smak følger opp, men er bitrere. Servert litt kald. Bløt, frisk ettersmak. \r\n\r\n
 Posted by on 2008-08-13 at 00:00
1 2