| Sherry Cask Matured 1998 | |
| Manufacturer: | Auchentoshan |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | 54,% |
| Country: | Scotland |
| Kristiania, 2011-12-21 (22) | |
| Aroma (4): | Fruktig, pære, toffee, urter, sherry. |
| Color (2): | Lys gylden |
| Taste (7): | Toffee, honning, pepper, melon, krydret, gress. |
| Type (5): | Fruktig, mild, kompleks. |
| Overall (4): | Bra, spennende. |
| Islay Barley 2004 | |
| Manufacturer: | Bruichladdich |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | 50% |
| Country: | Scotland |
| Bar & Cigar, 2011-11-05 (24) | |
| Aroma (5): | Fruktig, lett røyk, jod, sjø, torv, lett sitrus, krydret. |
| Color (2): | Gylden |
| Taste (8): | Søt, farinsukret, lett venilje, blomstret, floral. |
| Type (5): | Fruktig, floral, spennende |
| Overall (4): | |
| Destillat | |
| Manufacturer: | Arcus |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | 72% |
| Country: | Norge |
| Whiskyfestival, 2011-11-05 (15) | |
| Aroma (3): | Korn, fruktig, lett fenol, noe pære. Grappa, peppermynte, veldig lett røyk. |
| Color (1): | Blank |
| Taste (4): | Søt, banan, korn, pepper, peppermynte. Blir grovere med vann, skarpere. |
| Type (4): | Mild fruktg. |
| Overall (3): | Smalt kutt. Halen har også mye å si for whisky. Gjøret ved lav temperatur, 17 grader. 15% hvete, resten IPA-malt, noe orerøkt 4PPM. Må være lite kalsium i vannet maks 1PPM., |
| First Fill Bourbon | |
| Manufacturer: | Arcus |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | Cask |
| Country: | Norge |
| Whiskyfestival, 2011-11-05 (18) | |
| Aroma (4): | Toffee, vanilje, eik, lett fruktig, litt hint av smørsyre, lett røyk, banan, krydret. Vann gir vanilje, eik, litt mye tanniner fra fat. |
| Color (2): | Lys gylden |
| Taste (5): | Smak er mild, stø, pepret, litt spisse krydder. Ung, rå, lett røyk i ettersmak. |
| Type (4): | Grov eik, ung, rå, søtlig. |
| Overall (3): | Må lagres på annet fat, blendes. |
| Vintage 1988 | |
| Manufacturer: | Glenrothes |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-05 (18) | |
| Aroma (4): | Eik, fatstingt, toffee, vanilje. Tung fataroma, lett krydret, litt sherry. |
| Color (2): | Gylden |
| Taste (5): | Smak er søt, mild, litt fatstint, peppret, toffee. |
| Type (4): | For mye fat. Avslepen, mild, krydret, oljet. |
| Overall (3): | For de som liker eik. |
| 36 Berry Bros | |
| Manufacturer: | Glen Grant |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Bar & Cigar, 2011-11-05 (22) | |
| Aroma (5): | Råsukker, toffe, gress, pepper |
| Color (2): | Gylden |
| Taste (8): | Søt, toffee, krydret |
| Type (4): | Godt balansert, kompleks. |
| Overall (3): | Fatstintet kommer. |
| 18 | |
| Manufacturer: | Talisker |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-05 (18) | |
| Aroma (4): | Lett sjø, røyk, honning, jod, toffee. |
| Color (1): | Gylden |
| Taste (6): | Søtlig, toffee, krydret, appelsin, pepper, litt høy, jod, røyk. Sherry. |
| Type (4): | Ok balansert, litt astringent. |
| Overall (3): | |
| Second Fill Bourbon | |
| Manufacturer: | Arcus |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | Cask |
| Country: | Norge |
| Whiskyfestival, 2011-11-05 (20) | |
| Aroma (4): | Vanilje, eik, fruktig, lett banan, noe røyk. Vann gir pære, sitrus, nellik. |
| Color (2): | Lys gylden |
| Taste (6): | søt, banan, vanilje, honning, pepret, peppermynte, rå, vanilje, lett eik, oljete. Vann gir toffee, malt. Lett fuselpreg, grappa. |
| Type (4): | Bra potensiale |
| Overall (4): | Lagres på 20 grader, 50% luftfuktighet. 1,5 års lagring. |