| 1978, 32 years First Fill Bourbon | |
| Manufacturer: | Benriach |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Bar & Cigar, 2011-11-05 (24) | |
| Aroma (6): | Toffee, krydret, pepper, jod, sjøpreg, lett røyk. |
| Color (2): | Gylden mot brun |
| Taste (7): | Søt, toffee, pepper, fatstint trekker ned. |
| Type (5): | Fatet er for gammelt. |
| Overall (4): | Flott aroma, men smaken trekker ned. Blir bedre med lufting. |
| 18 | |
| Manufacturer: | Talisker |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-05 (18) | |
| Aroma (4): | Lett sjø, røyk, honning, jod, toffee. |
| Color (1): | Gylden |
| Taste (6): | Søtlig, toffee, krydret, appelsin, pepper, litt høy, jod, røyk. Sherry. |
| Type (4): | Ok balansert, litt astringent. |
| Overall (3): | |
| Boutique Barrels 1995 | |
| Manufacturer: | Jura |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-04 (21) | |
| Aroma (5): | Lett røyk, sjø, jod, toffee, krydret, honning, fruktig. |
| Color (2): | Gylden |
| Taste (6): | Lett sødme, lett pepper, eik, floral, lett toffee i ettersmak. |
| Type (5): | Litt grov, ubalansert. |
| Overall (3): | Ok |
| 30 | |
| Manufacturer: | Talisker |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-04 (23) | |
| Aroma (5): | Oljet, sødme, sjøpreg, eik, lett fatstint, kokos. |
| Color (1): | Gylden |
| Taste (8): | Søtlig, kompleks, kokos, banan. |
| Type (5): | Brenner, tørri munnen. |
| Overall (4): | Ok, men begynner å bli gammel. |
| Prophecy | |
| Manufacturer: | Jura |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-04 (21) | |
| Aroma (4): | Røyk, jod, sherry, pepper, pære |
| Color (2): | Gylden |
| Taste (6): | Toffee, pepper, lett honning |
| Type (4): | Litt kjedelig, men ok. |
| Overall (5): | |
| 3 Years | |
| Manufacturer: | Kilchoman |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | 46% |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-04 (19) | |
| Aroma (4): | Sjø, røyk, jod, lett fruktig. Krydret, lett sherry. Lett gummi. |
| Color (2): | Gylden, lett gråskjær |
| Taste (6): | Søtlig, lett sherry, rosiner, krydret, mild. |
| Type (4): | Krydret i ettersmak, godt balansert. |
| Overall (3): | Iblandet noe 4-års. Gamle 25-års oloroso-fat i 5 uker. |
| XXV | |
| Manufacturer: | Glenlivet |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-04 (18) | |
| Aroma (4): | Lett toffee, pepper, eik, eikestint. |
| Color (0): | Gylden, karamell |
| Taste (6): | Toffee, pære, pepper, eik, kompleks. |
| Type (5): | Litt uinteressant, men noe kompleks |
| Overall (3): | Litt kjedelig. |
| 3 years, 100% Islay | |
| Manufacturer: | Kilchoman |
| Type: | Whisky |
| Alcohol: | 50% |
| Country: | Scotland |
| Whiskyfestival, 2011-11-04 (19) | |
| Aroma (4): | Sjø, lett røyk, bourbon, gummi, petroleum. Ung, rå. |
| Color (2): | Lys gylden, noe gråskjær. |
| Taste (6): | Frisk, lett sødme, floral, lett fruktig. Sjø, litt jod, mild, lett torv. |
| Type (4): | Ung, rå, men kompleks |
| Overall (3): | Fat fra Buffalo Trace. Kjenner litt til alkoholen. |